Операция выполнена!
Закрыть

Слово «кетчуп» неизменно ассоциируется с томатами, однако этот соус бывает самым разным. Свекольный кетчуп с халапеньо — небанальный вариант, который подвластно приготовить дома без долгой варки. Свеклу сначала запекают, чтобы она стала мягкой и сохранила свой естественный сладковатый вкус, а затем измельчают блендером вместе с пряностями и халапеньо. Острый перец добавляет свекле необходимую пикантность и не дает соусу уйти в сладость. По консистенции кетчуп получается густым и однородным, поэтому его подают к мясу, птице, пасте, картофелю, бургерам и сэндвичам. Это не заготовка на зиму, а соус для ближайших дней, который можно сделать к конкретному блюду и хранить в холодильнике.

Читайте также
НОВОСТИ

ПИШИТЕ

Техническая поддержка проекта ВсеТут

info@vsetut.pro