Операция выполнена!
Закрыть

Сырую курицу моют под краном многие кулинары — кажется, так тушка станет чище и безопаснее. Но на деле такая привычка не только бесполезна, но и потенциально опасна — санитарные ведомства и профессиональные шефы сходятся в одном: мыть курицу не стоит. В статье разберем, почему вода не спасает от бактерий, а лишь разносит их по кухне, что делать с видимыми загрязнениями и как безопасно обработать птицу.

Читайте также
НОВОСТИ

ПИШИТЕ

Техническая поддержка проекта ВсеТут

info@vsetut.pro