Гуляш из шампиньонов, с ним о мясе вы даже не вспомните, пошаговый рецепт с фото на 399 ккал

02.10.2026 11:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Гуляш из шампиньонов одинаково порадует и веганов, и убежденных мясоедов, потому что блюдо получается идеальным и по аромату, и по текстуре. То, что в нем нет мяса, не делает его «однобоким». Вы про мясо с этой вкуснятиной даже не вспомните. Особенно если подать грибной гуляш с картофельным пюре. Кстати, процесс приготовления гарнира вполне можно запустить параллельно. И позаботьтесь о пряностях для гуляша — главной из них, конечно же, является паприка. Для грибного гуляша лучше взять копченую, но подойдет и просто сладкая. Красное вино — очень желательный ингредиент, но без него можно обойтись.

Подробнее

Читайте также

Важность сезонности: почему свекла, тыква и морковь особенно полезны именно сейчас — читать на Gastronom.ru
02.10.2026 10:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Итальянские равиоли с ветчиной и грибами, пошаговый рецепт с фото на 1317 ккал
02.10.2026 09:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Мясо и рыба в детском рационе: как преодолеть отторжение — читать на Gastronom.ru
02.10.2026 08:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Как вкусно приготовить птитим: 8 простых и сытных блюд на каждый день — читать на Gastronom.ru
02.10.2026 08:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Варю щи грибоедовские и перечитываю «Горе от ума», пошаговый рецепт с фото на 148 ккал
02.10.2026 07:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Глазированные сырки с кокосом и миндалем, пошаговый рецепт с фото на 837 ккал
02.10.2026 07:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Варю щи грибоедовские и перечитываю "Горе от ума", пошаговый рецепт с фото на 148 ккал
02.10.2026 07:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Белковая диета: помогает ли похудеть, какие продукты включить и кому она противопоказана — отвечает нутрициолог — читать на Gastronom.ru
02.10.2026 06:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Клюквенный чай с мятой, пошаговый рецепт с фото на 44 ккал
02.10.2026 05:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Мясной суп с тыквой и овощной смесью
02.10.2026 04:36:58 | ПОВАРЁНОК.РУ

Салат из томатов "Черный Крым"
01.10.2026 20:53:24 | ПОВАРЁНОК.РУ

Карри с фасолью в масле масала
01.10.2026 18:50:52 | ПОВАРЁНОК.РУ

Зеленый яблочный чай, пошаговый рецепт с фото на 75 ккал
01.10.2026 18:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Тефтели в соусе карри, пошаговый рецепт с фото на 569 ккал
01.10.2026 17:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Черный или зеленый? Сомнолог объяснила, какой чай сильнее влияет на сон — читать на Gastronom.ru
01.10.2026 17:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Рисовая лапша: 13 рецептов — с курицей, креветками, овощами, мясом и не только — читать на Gastronom.ru
01.10.2026 17:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Штрудель с вареньем, пошаговый рецепт с фото на 407 ккал
01.10.2026 15:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Луковый суп с петрушкой
01.10.2026 14:40:12 | ПОВАРЁНОК.РУ

Омлет с тыквой по-азиатски, пошаговый рецепт с фото на 475 ккал
01.10.2026 14:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Соус маринара в домашних условиях: 2 рецепта для пиццы, пасты и других блюд — читать на Gastronom.ru
01.10.2026 14:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Инжир в моде: как заготовить сезонный фрукт впрок — читать на Gastronom.ru
01.10.2026 13:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Квашеная капуста по-немецки к рульке и колбаскам как в пивных ресторанах, пошаговый рецепт с фото на 55 ккал
01.10.2026 13:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Куриные сердечки в аэрогриле, пошаговый рецепт с фото на 241 ккал
01.10.2026 11:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Салат из брокколи с брынзой, оливками и медово-горчичной заправкой, пошаговый рецепт с фото на 341 ккал
01.10.2026 11:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Белая рыба: какие виды бывают, как выбрать свежую и замороженную и что из нее приготовить — читать на Gastronom.ru
01.10.2026 11:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Икряники, коймак и таежные оладьи: гастрономические открытия на фестивале в Тюмени — читать на Gastronom.ru
01.10.2026 10:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Запеканка из тыквы с сыром, пошаговый рецепт с фото на 480 ккал
01.10.2026 09:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

ПП-чизкейк из творога с овсянкой, пошаговый рецепт с фото на 177 ккал
01.10.2026 09:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Роскачество объяснило, как выбрать качественный пряник — читать на Gastronom.ru
01.10.2026 08:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Меню при сахарном диабете на каждый день: принципы и примеры блюд для контроля сахара — читать на Gastronom.ru
01.10.2026 08:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Драники с орехами, пошаговый рецепт с фото от автора olesja13 на 492 ккал
01.10.2026 07:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Как приготовить настоящие хычины: секреты теста, начинки и жарки от шефа — читать на Gastronom.ru
01.10.2026 07:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Смородиновый пирог с миндальной крупкой
01.10.2026 06:20:40 | ПОВАРЁНОК.РУ

Яичница с мясом, готовлю из всего, что есть в холодильнике, пошаговый рецепт с фото на 788 ккал
01.10.2026 05:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Слива фаршированная в медовом маринаде
30.09.2026 23:44:26 | ПОВАРЁНОК.РУ

Смотреть все

НОВОСТИ

Набирающий популярность в РФ кроссовер получит полный привод: новая модификация
20.12.2026 06:40:00 | За рулем

Гастрофестиваль в Очамчире познакомил гостей с удивительным городом в Абхазии
02.10.2026 16:29:00 | Российская Газета

Тигр растерзал грибника
02.10.2026 16:26:01 | Lenta.ru

В Подмосковье оштрафовали ещё 1,5 тыс. водителей за парковку во дворах
02.10.2026 16:25:18 | ТАСС

Стоимость барреля нефти упала ниже 100 долларов
02.10.2026 16:25:00 | Lenta.ru

В России ответили на слова Мерца о брошенном вызове
02.10.2026 16:24:00 | Lenta.ru

Польша разрабатывает новый закон на случай войны на основе "украинского опыта"
02.10.2026 16:24:00 | Российская Газета

В Германии осудили призыв Рютте винить во всем Россию
02.10.2026 16:23:55 | Lenta.ru

Удары по заводам на Украине могут вынудить «Метинвест» отказаться от проекта на €3,2 млрд в Италии
02.10.2026 16:23:05 | Life.ru

В Москве перед судом предстанет исполнитель убийства адвоката Кулаги
02.10.2026 16:22:08 | ТАСС

«Я должен дойти»: Психолог объяснил, почему опыт не спасает в горах
02.10.2026 16:21:46 | Life.ru

Нетаньяху: Израиль расследует, кто мог управлять пилотом рейса Flydubai
02.10.2026 16:21:07 | ТАСС

В Киеве прикрыли мосты от режущих «Гераней» «Гепардами»
02.10.2026 16:20:59 | Lenta.ru

Осень показывает характер: В Подмосковье на выходных похолодает до −3 градусов
02.10.2026 16:20:41 | Life.ru

Межправсовет ЕАЭС одобрил пакет решений для запуска общего энергорынка
02.10.2026 16:19:21 | ТАСС

Байкер-грабитель протащил по асфальту вцепившуюся в свою сумку россиянку во Вьетнаме
02.10.2026 16:17:57 | Lenta.ru

Женщина впервые возглавила мужской клуб в топ-футзале: кто такая Анастасия Николаева
02.10.2026 16:17:24 | Life.ru

Жена Брюса Уиллиса показала новое фото 71-летнего актёра, растрогав поклонников
02.10.2026 16:17:13 | Life.ru

На Алтае мужчина выпрыгнул из падающего башенного крана
02.10.2026 16:16:12 | ТАСС

Бывший российский вице-губернатор освобожден из-под домашнего ареста
02.10.2026 16:16:05 | Lenta.ru

Депутат ЕП Картайзер: попытки изолировать Россию завели ЕС в тупик
02.10.2026 16:15:55 | ТАСС

Слава отправилась в тур и забыла текст собственных песен
02.10.2026 16:15:44 | Lenta.ru

Дом Миллера законсервируют на зиму после пожара
02.10.2026 16:15:28 | ТАСС

Bloomberg: США впервые разместят на острове у Тайваня противокорабельные ракеты
02.10.2026 16:14:56 | ТАСС

ЕЭК и Евразийский фонд стабилизации развития подписали меморандум
02.10.2026 16:14:38 | ТАСС

Россиянки в декрете признались в желании выйти на работу по одной причине
02.10.2026 16:14:30 | Lenta.ru

Размер полового члена спас россиянина от обвинений в изнасиловании
02.10.2026 16:13:56 | Lenta.ru

Прокуратура направила в суд уголовное дело Жанны Немцовой
02.10.2026 16:13:13 | Коммерсантъ

Екатерина Климова показала редкие кадры с дочерью от Гелы Месхи
02.10.2026 16:13:06 | Lenta.ru

Очередь на проезд по Крымскому мосту выросла до 870 машин
02.10.2026 16:13:00 | ТАСС

Стали известны финалисты премии "Больше, чем путешествие"
02.10.2026 16:12:50 | ТАСС

С белорусом — отдыхать, с аварцем — искать полицию: ИИ от Google поймали на странных советах
02.10.2026 16:12:48 | Life.ru

Люди живой цепью спасли водителя из тонущего УАЗа в Курганской области
02.10.2026 16:12:10 | Life.ru

В самой большой в Абхазии семье воспитываются 17 ребят и девчонок
02.10.2026 16:12:00 | Российская Газета

Мирошник отверг обвинения против РФ в докладе УВКПЧ ООН по насилию на Украине
02.10.2026 16:11:35 | ТАСС

Все новости

ВСЕ НОВОСТИ

ПИШИТЕ

Техническая поддержка проекта ВсеТут

info@vsetut.pro