Операция выполнена!
Закрыть

Популярный американский гарнир из тертого картофеля — классика утреннего меню во всем мире. Вкусный и хрустящий хашбраун требует подготовки: картофельную соломку нужно тщательно отжать от сока и бланшировать в кипятке пару минут, чтобы заварить внутренний крахмал. Именно этот прием помогает лепешкам держать форму на сковороде. Собрали для вас 6 рабочих и адаптированных под нашу кухню способов: от традиционного варианта из американского дайнера до маффинов в духовке и ярких оладий из батата.

Читайте также
НОВОСТИ

ПИШИТЕ

Техническая поддержка проекта ВсеТут

info@vsetut.pro