Статьи, Ольга Орлова
-
18.11.2022Это распространенная русская версия традиционного капустного салата. Это простой в приготовлении, легкий и относительно низкокалорийный, но сытный салат из капусты с морковью. Чем этот рецепт отличается от типичного английского/американского капустного салата? В русском капустном салате нет майонеза. Вместо этого русский коул-слау заправляется лимонным соком, солью и небольшим количеством масла. Он легкий, полезный и вкусный, если знать всего один маленький секрет его приготовления. Вот он...
Ингредиенты:
- 1 кг нарезанной белокочанной капусты (предпочтительнее молодые пушистые и слегка позеленевшие головки)
- 2 средние моркови
- 2 ст. ложки свежего лимонного сока
- 2 ст. л. сахара
- 2 зубчика чеснока
- 1+1/2 ст. л. соли
- 1 ч.л. цельного черного перца
- 2 ст. л. масла превосходного качества: нерафинированное подсолнечное, оливковое супер-вирджин, молотый орех или т.п.
- 1/2 чашки воды
- 1 ч.л. семян тмина (по желанию)
- горсть гранатовых зерен (по желанию)
НОВОСТИ
-
19.07.2025 12:32:00 | Российская Газета
19.07.2025 12:30:32 | РЕН ТВ
19.07.2025 12:29:16 | Life.ru
19.07.2025 12:28:19 | ТАСС
19.07.2025 12:24:59 | Life.ru
19.07.2025 12:24:24 | Life.ru
19.07.2025 12:24:00 | ТАСС
19.07.2025 12:23:54 | ТАСС
19.07.2025 12:15:53 | ТАСС
19.07.2025 12:13:13 | Life.ru
19.07.2025 12:12:20 | РЕН ТВ
19.07.2025 12:12:13 | Life.ru
19.07.2025 12:11:00 | Российская Газета
19.07.2025 12:09:27 | Lenta.ru
19.07.2025 12:06:08 | ТАСС
19.07.2025 12:05:00 | Российская Газета
ПИШИТЕ
Техническая поддержка проекта ВсеТут