Салат «Настоящий полковник», пошаговый рецепт с фото на 327 ккал

23.02.2026 09:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Салат «Настоящий полковник» — из тех народных салатов, у которых нет единого четкого рецепта. Иногда салаты с одними тем же названием коренным образом отличаются друг от друга, а иногда почти одинаковые салаты называются по-разному. Такая история с салатом «Полковник», который периодически становится «Генералом». Видимо, суть одна, а амбиции у хозяек разные. В любом случае: плох тот полковник, который не мечтает стать генералом. А за праздничным столом все равны. Иногда рецепты такого салата превращаются во что-то среднее между оливье и селедкой под шубой. Мы хотим этого избежать. И приготовим слоеный салат «Настоящий полковник» без излишеств, в самом популярном варианте. Для рецепта мы взяли буженину. Можно брать запеченный карбонад, а также любое отварное или запеченное мясо — не только свинину, но и курицу или индейку.

Подробнее

Читайте также

9 предметов с кухни лучше не использовать повторно, предупредили эксперты — читать на Gastronom.ru
23.02.2026 09:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Торт «Русский лес», пошаговый рецепт с фото от автора January Smith
23.02.2026 08:56:00 | ГАСТРОНОМЪ

Картошка с мясом: 15 проверенных рецептов, которые всегда получаются — читать на Gastronom.ru
23.02.2026 08:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Салаты на 23 февраля: 20 праздничных рецептов с мужским характером — читать на Gastronom.ru
23.02.2026 07:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Мясо по-генеральски, пошаговый рецепт с фото на 563 ккал
23.02.2026 06:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Торт «Генерал», пошаговый рецепт с фото на 886 ккал
23.02.2026 05:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Коктейль Глубинная бомба, пошаговый рецепт с фото на 244 ккал
23.02.2026 05:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Мужская еда по мужским рецептам, и это не только мясо — читать на Gastronom.ru
23.02.2026 02:17:00 | ГАСТРОНОМЪ

Что можно есть в пост: список продуктов, которые нужно иметь дома — читать на Gastronom.ru
22.02.2026 17:09:00 | ГАСТРОНОМЪ

Солдатский кулеш, пошаговый рецепт с фото на 540 ккал
22.02.2026 16:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Салат «Генеральский» с курицей, пошаговый рецепт с фото на 639 ккал
22.02.2026 15:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Масло в брикетах грудничкам: что не так с этим трендом — читать на Gastronom.ru
22.02.2026 15:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

20 рецептов к 23 февраля: лучшие блюда ко Дню защитника Отечества — читать на Gastronom.ru
22.02.2026 13:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Торт «Звезда», пошаговый рецепт с фото на 461 ккал
22.02.2026 12:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Пышные блинчики, пошаговый рецепт с фото на 468 ккал
22.02.2026 10:07:00 | ГАСТРОНОМЪ

Тонкие ажурные блинчики на молоке, пошаговый рецепт с фото от автора ks_ks на 396 ккал
22.02.2026 10:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Жареный творог вместо сырников: разобрали, какой вариант завтрака полезнее — читать на Gastronom.ru
22.02.2026 09:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

20 интересных рецептов с рикоттой: салаты, выпечка, горячее — читать на Gastronom.ru
22.02.2026 07:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Торт «Улыбка негра» на кефире, пошаговый рецепт с фото на 684 ккал
22.02.2026 06:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Яблочные блины, пошаговый рецепт с фото на 382 ккал
22.02.2026 06:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Мойва пряного посола, пошаговый рецепт с фото на 411 ккал
22.02.2026 05:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Толстые блины из манки на молоке, пошаговый рецепт с фото на 336 ккал
22.02.2026 04:28:00 | ГАСТРОНОМЪ

Нью-Йоркский сэндвич
21.02.2026 22:13:06 | ПОВАРЁНОК.РУ

Макрурус: калорийность, описание продукта, как выбирать, как готовить, БЖУ, читайте на Gastronom.ru
21.02.2026 15:40:00 | ГАСТРОНОМЪ

Как растопить шоколад на водяной бане, пошаговый рецепт с фото на 544 ккал
21.02.2026 15:31:00 | ГАСТРОНОМЪ

Пышные оладьи на кислом молоке с содой, пошаговый рецепт с фото на 427 ккал
21.02.2026 15:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Шоколадный блинный тортик, пошаговый рецепт с фото от автора Гуля Асилбегова на 416 ккал
21.02.2026 13:57:00 | ГАСТРОНОМЪ

Как выглядят блины в разных странах: от панкейков до кимчиджона — читать на Gastronom.ru
21.02.2026 13:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Жаркое в горшочке из теста, пошаговый рецепт с фото на 1373 ккал
21.02.2026 12:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Обожглись маслом при жарении: фельдшер назвала первые действия — читать на Gastronom.ru
21.02.2026 12:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Сахар в крови: работают ли корица, уксус и ягоды на самом деле — читать на Gastronom.ru
21.02.2026 12:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Рулетики из блинов с икрой, пошаговый рецепт с фото на 305 ккал
21.02.2026 10:27:00 | ГАСТРОНОМЪ

Блины с маком, пошаговый рецепт с фото на 459 ккал
21.02.2026 09:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Финский блин в духовке — раскрыли рецепт для ленивого завершения Масленицы — читать на Gastronom.ru
21.02.2026 09:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Сосиски в тесте: 14 рецептов — от классики до необычных идей — читать на Gastronom.ru
21.02.2026 08:06:00 | ГАСТРОНОМЪ

Смотреть все

НОВОСТИ

Правительство распорядилось продать доли Wintershall из ФРГ в «Ачимгазе»
17.04.2026 00:58:59 | РБК

Xiaomi выпустила умную вытяжку, которой можно управлять взмахом руки: Xiaomi Mijia Smart Range Hood 3C Side Suction стоит 140 долларов
17.04.2026 00:58:00 | iXBT.com

Арестован гендиректор организации, эксплуатировавшей Геджухское водохранилище
17.04.2026 00:56:39 | Life.ru

Генсек ООН призвал соблюдать перемирие между Израилем и Ливаном
17.04.2026 00:51:32 | ТАСС

Загадочный кусок льда упал с неба и пробил крышу жилого дома
17.04.2026 00:49:03 | Lenta.ru

Трамп высказался о возобновлении ударов по Ирану
17.04.2026 00:49:00 | Lenta.ru

Посол Ярахмедов: Россия и Замбия рассчитывают подписать соглашение о безвизе
17.04.2026 00:48:41 | ТАСС

«Дочка» «Роснано» должна была наладить выпуск в России памяти MRAM, но завершила 2025 год с убытком более 200 млн рублей
17.04.2026 00:48:00 | iXBT.com

Сбежавший из части военный после задержания зарезал конвоира в Петербурге
17.04.2026 00:47:14 | Lenta.ru

Три страны подтвердили участие в ПМЭФ
17.04.2026 00:46:01 | Life.ru

В Николаеве после удара по ВСУ заметили грузовики с надписью «груз 200»
17.04.2026 00:45:33 | Lenta.ru

Забудьте про ядерку в космосе: чем Россия реально расправится со спутниками НАТО
17.04.2026 00:45:00 | Life.ru

Расчёты ПВО сбили три украинских дрона в Севастополе
17.04.2026 00:43:09 | Life.ru

Бывшего топ-менеджера «Роснано» Вахтерова арестовали по делу о мошенничестве
17.04.2026 00:40:38 | Life.ru

Xiaomi выпустила фен с датчиком расстояния до головы и автонастройкой температуры: Xiaomi Mijia High-Speed Water Ion Hair Dryer Pro оценили в 120 долларов
17.04.2026 00:39:00 | iXBT.com

В Верховной раде заявили, что Украина не готова к вступлению в ЕС
17.04.2026 00:38:57 | Life.ru

Сбежавший из части военнослужащий убил конвоира в Петербурге
17.04.2026 00:38:18 | Коммерсантъ

Кабмин одобрил продажу долей «Газовым технологиям» в бывших активах Wintershall
17.04.2026 00:37:25 | Ведомости

Reuters: США откладывают поставки оружия странам ЕС из-за операции в Иране
17.04.2026 00:37:16 | ТАСС

Zaycev.net заняло 1-е место в рейтинге музыкальных приложений в App Store
17.04.2026 00:36:32 | РБК

Захарова высмеяла предложение заменить русский мат украинским аналогом
17.04.2026 00:35:09 | Life.ru

Назван замедляющий возрастное ухудшение памяти у женщин фактор
17.04.2026 00:32:54 | Lenta.ru

Рютте: Бельгия выделила Украине 1,1 млрд евро военной помощи
17.04.2026 00:32:29 | Life.ru

Стармер: Британия выступает за открытие Ормуза без предварительных условий
17.04.2026 00:32:26 | ТАСС

В Москве стартовал шестой сезон всероссийского проекта "ТопБЛОГ"
17.04.2026 00:32:24 | ТАСС

ЦАХАЛ заявил, что атаковал 380 целей в Ливане за 24 часа до прекращения огня
17.04.2026 00:30:12 | ТАСС

Определились все полуфиналисты Лиги Европы
17.04.2026 00:29:54 | Lenta.ru

Раскрыты военные расходы Украины
17.04.2026 00:28:00 | Lenta.ru

В Петербурге покинувший часть военный убил конвоира после задержания
17.04.2026 00:27:17 | РБК

План «Ковёр» вводился в двух аэропортах Краснодарского края на час
17.04.2026 00:27:01 | Life.ru

«Это был отличный туалет»: командир миссии Artemis 2 ответил на критику туалета в космическом корабле Orion
17.04.2026 00:26:00 | iXBT.com

Минобрнауки анонсировало дополнительные требования к практике студентов-медиков
17.04.2026 00:24:18 | Life.ru

В Израиле заявили о вступлении в силу перемирия с Ливаном
17.04.2026 00:24:05 | Lenta.ru

В аэропортах Геленджика и Сочи сняли ограничения
17.04.2026 00:24:04 | ТАСС

Ефрейтор ВС РФ помог уничтожить склад ВСУ с трехдневным запасом боеприпасов
17.04.2026 00:22:51 | ТАСС

Все новости

ВСЕ НОВОСТИ

ПИШИТЕ

Техническая поддержка проекта ВсеТут

info@vsetut.pro