Редька к плову по-узбекски, пошаговый рецепт с фото на 15 ккал

24.04.2026 08:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Редька к плову по-узбекски — очень простая и колоритная закуска, которую подают на стол по всему Узбекистану. Обычно ляган (большая специальная тарелка) с пловом ставится по середине стола, а рядом всегда присутствуют вкусные тандырные лепешки, салат из спелых помидоров с луком Шакароб и вот такая соленая редька. Она отлично освежает и пробуждает аппетит еще сильнее за счет своего сладковато-солено-острого вкуса.

Обычно для такой закуски использую маргеланскую редьку, но вы можете ее заменить на то, что есть под рукой. Вкусно получится и с сортами: «Китайская белая», «Золотое сердце» (желтой), черной редькой или даже дайконом. Только помните, что у каждого из этих видов своя острота.

Подробнее

Читайте также

Коктейль с игристым вином и ликером «Весенняя сангрия», пошаговый рецепт с фото на 193 ккал
24.04.2026 07:09:00 | ГАСТРОНОМЪ

Что приготовить из редиса, кроме салата и окрошки: 10 оригинальных блюд на каждый день — читать на Gastronom.ru
24.04.2026 07:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Гуакамоле с кукурузой, пошаговый рецепт с фото на 456 ккал
24.04.2026 06:17:00 | ГАСТРОНОМЪ

Глазурь из сгущенки, пошаговый рецепт с фото на 288 ккал
24.04.2026 05:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Сочный шашлык из баранины, пошаговый рецепт с фото
24.04.2026 02:41:00 | ГАСТРОНОМЪ

Какой творог полезнее: 0%, 5% или 9%, и какая жирность у домашнего творога — объяснила нутрициолог — читать на Gastronom.ru
23.04.2026 17:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Почему стоит есть редис весной: польза, выбор и простые идеи блюд — читать на Gastronom.ru
23.04.2026 16:15:00 | ГАСТРОНОМЪ

Шашлык из кеты, пошаговый рецепт с фото на 626 ккал
23.04.2026 16:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Как сделать маскарпоне дома: пошаговый рецепт и ключевые тонкости приготовления — читать на Gastronom.ru
23.04.2026 15:51:00 | ГАСТРОНОМЪ

Сезон корюшки: как выбрать, приготовить и подать одну из самых ароматных рыб — читать на Gastronom.ru
23.04.2026 15:40:00 | ГАСТРОНОМЪ

Как приготовить безе: температура яиц, правильная текстура и частые ошибки — читать на Gastronom.ru
23.04.2026 15:33:00 | ГАСТРОНОМЪ

Тортилья с сыром, пошаговый рецепт с фото на 670 ккал
23.04.2026 15:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Картошка в аэрогриле: 10 простых блюд с золотистой корочкой и без лишнего жира — читать на Gastronom.ru
23.04.2026 14:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Асафетида: калорийность, описание продукта, как выбирать, как готовить, БЖУ, читайте на Gastronom.ru
23.04.2026 14:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Как приготовить аппетитные ребрышки — читать на Gastronom.ru
23.04.2026 13:36:00 | ГАСТРОНОМЪ

Чаудер с горбушей и беконом, пошаговый рецепт с фото на 506 ккал
23.04.2026 13:09:00 | ГАСТРОНОМЪ

Курица с картошкой по-гречески
23.04.2026 12:15:11 | ПОВАРЁНОК.РУ

Шеф-повар рассказала, как сделать кремовую пасту без сливок — секрет в картофеле — читать на Gastronom.ru
23.04.2026 12:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Плацинды с творогом и зеленью, пошаговый рецепт с фото на 416 ккал
23.04.2026 12:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Ленивые пельмени без замеса теста и лепки — как повторить популярный рецепт дома — читать на Gastronom.ru
23.04.2026 10:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Салат с редиской и сыром, пошаговый рецепт с фото
23.04.2026 10:29:00 | ГАСТРОНОМЪ

Куриные крылышки в соусе терияки на сковороде, пошаговый рецепт с фото на 596 ккал
23.04.2026 09:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Новые исследования об искусственных подсластителях вызвали спор между учеными и производителями — читать на Gastronom.ru
23.04.2026 08:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Салат «Птичье гнездо», пошаговый рецепт с фото на 251 ккал
23.04.2026 08:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Сдобные плюшки с изюмом, пошаговый рецепт с фото на 353 ккал
23.04.2026 07:13:00 | ГАСТРОНОМЪ

Авокадо в панировке, запеченное в духовке, пошаговый рецепт с фото на 672 ккал
23.04.2026 06:19:00 | ГАСТРОНОМЪ

Тесто для пиццы с разрыхлителем, пошаговый рецепт с фото на 273 ккал
23.04.2026 05:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Курица с медово-горчичным соусом, пошаговый рецепт с фото
23.04.2026 03:57:00 | ГАСТРОНОМЪ

Куриный суп с овощами и лапшой
23.04.2026 00:04:57 | ПОВАРЁНОК.РУ

Лосось в масле из кочудяна
22.04.2026 21:47:47 | ПОВАРЁНОК.РУ

Найден простой способ мгновенно освежить воздух на кухне — читать на Gastronom.ru
22.04.2026 17:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Красная рыба на мангале, пошаговый рецепт с фото на 586 ккал
22.04.2026 16:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Торт «Птичка», пошаговый рецепт с фото на 602 ккал
22.04.2026 15:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Орехи на вашей кухне: виды, свойства и варианты приготовления — читать на Gastronom.ru
22.04.2026 14:10:00 | ГАСТРОНОМЪ

Домашний йогурт на закваске
22.04.2026 14:08:37 | ПОВАРЁНОК.РУ

Смотреть все

НОВОСТИ

Российская армия взяла под контроль Запселье и Рясное в Сумской области
26.05.2026 12:48:34 | Life.ru

В Госдуме предложили увеличить россиянам ежегодный оплачиваемый отпуск
26.05.2026 12:48:10 | Lenta.ru

Захарову возмутил Международный уголовный суд
26.05.2026 12:47:36 | Lenta.ru

Новая стрижка Екатерины Варнавы вызвала споры в сети
26.05.2026 12:46:02 | Lenta.ru

Путин: государство вместе с РСПП продолжит улучшать условия для бизнеса
26.05.2026 12:44:56 | ТАСС

Запретивший ЛГБТ* и сатанизм** судья Олег Нефёдов получит новый пост в Верховном суде
26.05.2026 12:44:16 | Life.ru

Экономические потрясения предсказали жителям европейской страны
26.05.2026 12:44:03 | Lenta.ru

Услугой посадки в поезд по биометрии воспользовались 411 пассажиров
26.05.2026 12:43:54 | ТАСС

Россияне бросились за иностранной посудой
26.05.2026 12:43:46 | Lenta.ru

Главе чешской дипмиссии в Москве заявили протест из-за владыки Илариона
26.05.2026 12:43:00 | Российская Газета

В библиотеках и культурных центрах Москвы пройдет день открытых дверей
26.05.2026 12:42:56 | ТАСС

Часть Чебоксар осталась без света из-за аварии
26.05.2026 12:42:56 | Life.ru

Захарова: МУС осуждает только неугодных Западу, зачастую по расовому принципу
26.05.2026 12:42:42 | ТАСС

ВС РФ поразили места запуска беспилотников ВСУ
26.05.2026 12:42:30 | ТАСС

ТАСС: взятие под контроль Рясного Сумской области расширяет полосу безопасности
26.05.2026 12:42:25 | ТАСС

В Минобороны раскрыли детали применения ВСУ французских ракет большой дальности SCALP
26.05.2026 12:42:20 | Lenta.ru

NSJ: «Адмирал Нахимов» стал самым тяжеловооруженным кораблём в мире
26.05.2026 12:42:17 | Life.ru

Генсек СНГ напомнил о помощи ОДКБ Казахстану в 2022 году
26.05.2026 12:41:49 | ТАСС

Средства ПВО РФ за сутки сбили 255 беспилотников ВСУ
26.05.2026 12:41:47 | ТАСС

Силы Черноморского флота уничтожили два безэкипажных катера ВСУ
26.05.2026 12:41:28 | ТАСС

ВСУ потеряли в зоне СВО около 1 075 военных
26.05.2026 12:40:59 | ТАСС

В Нижнем Новгороде для устроившего ДТП на Mercedes запросили запрет действий
26.05.2026 12:40:35 | ТАСС

Российский турист с флаконами наркотиков угодил под риск сесть на пожизненное
26.05.2026 12:40:19 | Lenta.ru

Нетаньяху после приёма у стоматолога приехал в суд по коррупционным делам
26.05.2026 12:40:06 | Life.ru

Семья гадалки Ермака перебралась в Россию, получила паспорта и копит капитал
26.05.2026 12:40:04 | Life.ru

Армия России заняла два населенных пункта в Сумской области
26.05.2026 12:40:00 | Lenta.ru

Глава РАН поблагодарил художников новой станции метро "Академическая"
26.05.2026 12:39:57 | ТАСС

«От онкологии до укрытия»: Политолог усомнился в официальной версии госпитализации Нетаньяху
26.05.2026 12:39:42 | Life.ru

РСПП просит не перебрасывать на другие участки привлеченных для обороны промобъектов
26.05.2026 12:39:34 | ТАСС

Зеленский позорно сбежал с Украины перед ударом возмездия, заявили киевляне
26.05.2026 12:39:25 | Life.ru

ВС РФ установили контроль над Рясным и Запсельем в Сумской области
26.05.2026 12:39:08 | ТАСС

В Рязани более 70 человек остаются в ПВР после атаки ВСУ 15 мая
26.05.2026 12:38:57 | ТАСС

Володин анонсировал приезд в Россию парламентской делегации из Китая
26.05.2026 12:38:57 | ТАСС

Суд утвердил взыскание с Чубайса и ответчиков 5,5 млрд руб. по иску «Роснано»
26.05.2026 12:37:15 | Коммерсантъ

РСПП предложил для обороны от атак на промобъекты использовать системы РЭБ
26.05.2026 12:37:12 | ТАСС

Все новости

ВСЕ НОВОСТИ

ПИШИТЕ

Техническая поддержка проекта ВсеТут

info@vsetut.pro