Мини-хачапури с сыром, пошаговый рецепт с фото на 378 ккал

12.05.2026 05:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Мини-хачапури — великолепная идея для большого застолья или фуршета. В уменьшенном формате красивее всего смотрятся хачапури по-аджарски. Их-то мы и приготовим — и, конечно же, используем для малюток желтки перепелиных, а не куриных яиц. Каждая лодочка с сыром и маленьким солнышком внутри будет весить немногим больше 100 г — прекрасная порция для гурмана. При этом рецепт приготовления останется аутентичным, как у настоящего полноформатного хачапури по-аджарски. По поводу сыра. Обычно для таких хачапури берется смесь имеретинского сыра и сулугуни. Но поскольку имеретинский сыр не так просто купить, его без проблем можно заменить на адыгейский, что мы и сделали.

Подробнее

Читайте также

Кокосовый урбеч, пошаговый рецепт с фото на 221 ккал
11.05.2026 16:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Шампиньоны, маринованные с уксусом и чесноком, пошаговый рецепт с фото на 72 ккал
11.05.2026 15:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Самый быстрый шашлык из говядины, пошаговый рецепт с фото на 488 ккал
11.05.2026 15:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Как приготовить соус для пиццы: 8 проверенных рецептов и секреты насыщенного вкуса — читать на Gastronom.ru
11.05.2026 14:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Цукаты из ревеня, пошаговый рецепт с фото на 342 ккал
11.05.2026 12:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Как приготовить тако-суши за 15 минут — простой рецепт трендового блюда — читать на Gastronom.ru
11.05.2026 12:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Топ-10 маринадов для курицы — читать на Gastronom.ru
11.05.2026 12:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Фахитос из курицы с болгарским перцем, пошаговый рецепт с фото на 767 ккал
11.05.2026 09:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Как вкусно замариновать стейк — читать на Gastronom.ru
11.05.2026 09:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Шишки, хвоя, кора, смола хвойных: врач оценила их целебные свойства — читать на Gastronom.ru
11.05.2026 09:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Маскарпоне: что это, из чего делают и почему его обожают кондитеры — читать на Gastronom.ru
11.05.2026 08:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Чевапчичи на сковороде в домашних условиях, пошаговый рецепт с фото на 437 ккал
11.05.2026 08:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Острый салат из зеленого лука, пошаговый рецепт с фото на 155 ккал
11.05.2026 06:06:00 | ГАСТРОНОМЪ

Шашлыки и мясо на решетке: 5 универсальных правил — читать на Gastronom.ru
11.05.2026 06:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Гренки с яйцом без молока, пошаговый рецепт с фото на 385 ккал
11.05.2026 05:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Щербет, турецкий напиток, пошаговый рецепт с фото на 159 ккал
10.05.2026 17:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Сырное фондю с вином, пошаговый рецепт с фото на 685 ккал
10.05.2026 16:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Шампиньоны в беконе на мангале, пошаговый рецепт с фото на 340 ккал
10.05.2026 15:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Горячее и холодное копчение: в чем разница и какую щепу выбрать для идеального вкуса — читать на Gastronom.ru
10.05.2026 14:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Салат с мидиями и помидорами, пошаговый рецепт с фото на 217 ккал
10.05.2026 14:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Пирожки с крапивой, пошаговый рецепт с фото на 636 ккал
10.05.2026 13:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Шампур — или решетка: эксперт рассказал, как готовится настоящий шашлык — читать на Gastronom.ru
10.05.2026 12:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Рулетики из свинины со спаржей, пошаговый рецепт с фото на 1291 ккал
10.05.2026 10:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Шашлык из говядины в духовке, пошаговый рецепт с фото на 538 ккал
10.05.2026 09:05:00 | ГАСТРОНОМЪ

Раскрыт рецепт самого универсального маринада для шашлыка — все для него уже есть дома — читать на Gastronom.ru
10.05.2026 09:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Салат из фасоли с помидорами
10.05.2026 08:39:55 | ПОВАРЁНОК.РУ

Несладкие кексы с тунцом, пошаговый рецепт с фото на 222 ккал
10.05.2026 08:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Несладкие слойки: 10 простых рецептов для пикника или семейного ужина — читать на Gastronom.ru
10.05.2026 07:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Хачапури с адыгейским сыром, пошаговый рецепт с фото на 655 ккал
10.05.2026 07:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Собираемся на шашлыки: какие дрова лучше и что делать с углями — читать на Gastronom.ru
10.05.2026 06:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Скумбрия в чае и луковой шелухе, пошаговый рецепт с фото на 327 ккал
10.05.2026 06:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Спаржа с беконом
09.05.2026 22:29:03 | ПОВАРЁНОК.РУ

Рулеты из лаваша с курицей, пошаговый рецепт с фото на 190 ккал
09.05.2026 17:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Пирог из слоеного теста с бараниной и шампиньонами, пошаговый рецепт с фото на 1122 ккал
09.05.2026 16:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Куриный шашлык на айране, пошаговый рецепт с фото от автора Nurka-murka на 474 ккал
09.05.2026 16:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Смотреть все

НОВОСТИ

Гуцул призвала жителей Гагаузии отстоять право выбирать свое руководство
13.06.2026 14:53:36 | ТАСС

Для Донбасса и Новороссии к 2030 году разработают 75 мастер-планов
13.06.2026 14:53:18 | ТАСС

Швеция поднимала истребители на перехват Су-24 и Су-34 РФ над Балтикой
13.06.2026 14:52:58 | ТАСС

Орбан: партия ФИДЕС вновь будет бороться за власть
13.06.2026 14:52:08 | ТАСС

Lebanon 24: авиация Израиля атаковала оплоты "Хезболлах" в трех регионах Ливана
13.06.2026 14:52:04 | ТАСС

Детская прическа стала трендом у женщин летом
13.06.2026 14:47:00 | Lenta.ru

«Сердце кровью обливается»: Иосиф Пригожин рассказал о зяте, погибшем на СВО
13.06.2026 14:46:31 | Life.ru

С АЭС "Фукусима-1" вновь остановили сброс воды
13.06.2026 14:45:41 | ТАСС

Муж Блиновской запустил 3D-производство дронов прямо на СВО
13.06.2026 14:45:28 | Life.ru

В МИД заявили о пытающихся настроить АТЭС против России странах Запада
13.06.2026 14:44:19 | Lenta.ru

В Башкирии задержали подозреваемого в убийстве подростка из-за пакета продуктов
13.06.2026 14:42:40 | ТАСС

Отказалась сотрудничать: Ведущую больше года преследует экс-коллега, чтобы довести до самоубийства
13.06.2026 14:42:27 | Life.ru

На Кипре обвиняемого в терроризме освободили под залог в €1 млн
13.06.2026 14:42:20 | ТАСС

Верховного лидера Ирана похоронят спустя четыре месяца после гибели
13.06.2026 14:40:12 | Lenta.ru

ВГА: жители Купянска сообщили о целенаправленном разрушении города ВСУ
13.06.2026 14:39:10 | ТАСС

Хуснуллин: в Мариуполе перешли на ежедневную подачу воды
13.06.2026 14:38:45 | ТАСС

Ганчев: ВС РФ эвакуировали из Купянска четырех мирных жителей
13.06.2026 14:37:25 | ТАСС

Мальчик из Петербурга пропал на отдыхе с семьёй в Карелии, следы ведут к скале
13.06.2026 14:37:04 | Life.ru

В башкирском Салавате простились с погибшим хоккеистом Егором Ядыкиным
13.06.2026 14:35:38 | Life.ru

Обналичить нельзя! Россиянкам напомнили об условиях родового сертификата
13.06.2026 14:35:27 | Life.ru

Врач предупредил россиян о четырех тревожных сигналах проблем с сердцем
13.06.2026 14:35:10 | Lenta.ru

В Орехово-Зуеве неизвестные осквернили памятник участникам СВО
13.06.2026 14:34:29 | ТАСС

Украинские военные столкнулись с нехваткой ракет для Patriot
13.06.2026 14:31:00 | Lenta.ru

В Москве построят три здания пожарных отрядов площадью 7,3 тыс. кв. м
13.06.2026 14:30:27 | ТАСС

Путин поручил сосредоточить усилия на реализации стратегии развития Приазовья
13.06.2026 14:29:17 | ТАСС

«Влетает и крутится»: Как защитить дом от шаровой молнии и что делать при её появлении
13.06.2026 14:28:23 | Life.ru

Тайный лагерь и 5 млрд форинтов: Мадьяр назвал «самую большую ложь» Орбана
13.06.2026 14:27:48 | Life.ru

Путин высказался о ходе СВО
13.06.2026 14:27:00 | Lenta.ru

Путин: Для развития Донбасса сделано многое, но осталось немало вопросов
13.06.2026 14:25:32 | Life.ru

Манипуляция вскрыта: Во Франции обвинили руководство ЕС во лжи о «российской угрозе»
13.06.2026 14:25:28 | Life.ru

Россиянам рекомендовали скрыть геометки и закрыть профили в соцсетях
13.06.2026 14:21:42 | Lenta.ru

Прощание с Али Хаменеи пройдёт 4–9 июля, его похоронят в Мешхеде
13.06.2026 14:19:29 | Life.ru

Ким Чен Ын заявил о полной поддержке внутренней и внешней политики России
13.06.2026 14:17:00 | Российская Газета

Премьер Пакистана: соглашение между США и Ираном могут оформить в течение суток
13.06.2026 14:16:39 | ТАСС

Премьер Пакистана: соглашение США и Ирана могут оформить в течение суток
13.06.2026 14:16:39 | ТАСС

Все новости

ВСЕ НОВОСТИ

ПИШИТЕ

Техническая поддержка проекта ВсеТут

info@vsetut.pro