Шашлыки и мясо на решетке: 5 универсальных правил — читать на Gastronom.ru

11.05.2026 06:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Пожарить шашлык – дело, казалось бы, нехитрое. Но сколько бывает проколов даже у тех, кто стоит у мангала не первый год. Чтобы не испортить мясо и настроение, нужно знать хотя бы пять секретов. Наш повар пожарил уже пару сотен шашлыков, и готов поделиться своими советами.

Подробнее

Читайте также

Гренки с яйцом без молока, пошаговый рецепт с фото на 385 ккал
11.05.2026 05:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Щербет, турецкий напиток, пошаговый рецепт с фото на 159 ккал
10.05.2026 17:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Сырное фондю с вином, пошаговый рецепт с фото на 685 ккал
10.05.2026 16:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Шампиньоны в беконе на мангале, пошаговый рецепт с фото на 340 ккал
10.05.2026 15:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Горячее и холодное копчение: в чем разница и какую щепу выбрать для идеального вкуса — читать на Gastronom.ru
10.05.2026 14:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Салат с мидиями и помидорами, пошаговый рецепт с фото на 217 ккал
10.05.2026 14:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Пирожки с крапивой, пошаговый рецепт с фото на 636 ккал
10.05.2026 13:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Шампур — или решетка: эксперт рассказал, как готовится настоящий шашлык — читать на Gastronom.ru
10.05.2026 12:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Рулетики из свинины со спаржей, пошаговый рецепт с фото на 1291 ккал
10.05.2026 10:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Шашлык из говядины в духовке, пошаговый рецепт с фото на 538 ккал
10.05.2026 09:05:00 | ГАСТРОНОМЪ

Раскрыт рецепт самого универсального маринада для шашлыка — все для него уже есть дома — читать на Gastronom.ru
10.05.2026 09:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Салат из фасоли с помидорами
10.05.2026 08:39:55 | ПОВАРЁНОК.РУ

Несладкие кексы с тунцом, пошаговый рецепт с фото на 222 ккал
10.05.2026 08:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Несладкие слойки: 10 простых рецептов для пикника или семейного ужина — читать на Gastronom.ru
10.05.2026 07:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Хачапури с адыгейским сыром, пошаговый рецепт с фото на 655 ккал
10.05.2026 07:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Собираемся на шашлыки: какие дрова лучше и что делать с углями — читать на Gastronom.ru
10.05.2026 06:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Скумбрия в чае и луковой шелухе, пошаговый рецепт с фото на 327 ккал
10.05.2026 06:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Спаржа с беконом
09.05.2026 22:29:03 | ПОВАРЁНОК.РУ

Рулеты из лаваша с курицей, пошаговый рецепт с фото на 190 ккал
09.05.2026 17:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Пирог из слоеного теста с бараниной и шампиньонами, пошаговый рецепт с фото на 1122 ккал
09.05.2026 16:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Куриный шашлык на айране, пошаговый рецепт с фото от автора Nurka-murka на 474 ккал
09.05.2026 16:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Торт с маскарпоне и орехами, пошаговый рецепт с фото на 453 ккал
09.05.2026 15:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

10 рецептов риета на любой вкус: от рыбы до мяса и овощей — читать на Gastronom.ru
09.05.2026 14:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Жареные пирожки с рисом и яйцом, пошаговый рецепт с фото на 592 ккал
09.05.2026 14:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Стейк из свинины на мангале, пошаговый рецепт с фото на 859 ккал
09.05.2026 13:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Раскрыт рецепт универсальной приправы для ребрышек — читать на Gastronom.ru
09.05.2026 12:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Шарлотка с абрикосами и маком, пошаговый рецепт с фото от автора Екатерина Решетник
09.05.2026 11:44:00 | ГАСТРОНОМЪ

Сырный рулет на праздничный стол, пошаговый рецепт с фото на 305 ккал
09.05.2026 10:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Как выбрать качественную говядину — эксперты дали подсказки — читать на Gastronom.ru
09.05.2026 09:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Шашлык из кролика, пошаговый рецепт с фото на 607 ккал
09.05.2026 09:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Окрошка Вильяма Похлебкина, пошаговый рецепт с фото на 332 ккал
09.05.2026 08:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Как приготовить салат «Лаззат» как в ресторане: хрустящие баклажаны и идеальная заправка — пошаговый гид — читать на Gastronom.ru
09.05.2026 07:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Как приготовить шашлык в духовке: из курицы, свинины, печени, скумбрии и щуки — читать на Gastronom.ru
09.05.2026 07:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Расстегаи с фаршем, пошаговый рецепт с фото на 319 ккал
09.05.2026 07:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Чем кормили во время исторического парадного обеда к 9 мая — читать на Gastronom.ru
09.05.2026 06:24:00 | ГАСТРОНОМЪ

Смотреть все

НОВОСТИ

УВЗ работает над всеракурсной защитой от дронов для танков семейства Т-80
06.07.2026 00:11:50 | ТАСС

Забит Магомедшарипов возобновит карьеру 23 августа
06.07.2026 00:10:55 | ТАСС

Иван Купала в 2026 году: дата, история и традиции праздника
06.07.2026 00:10:38 | Lenta.ru

УВЗ: модернизация Т-80БВМ ведется по всем военно-техническим составляющим
06.07.2026 00:07:16 | ТАСС

Новости СВО 6 июля: Окружение Дружковки и прорыв обороны ВСУ в Юрченково, ВКС разносят позиции под Изюмом, Киев теряет 800 тысяч граждан
06.07.2026 00:07:00 | Life.ru

В Калининграде задержали сбившего женщину с детьми водителя Merсedes
06.07.2026 00:06:00 | Lenta.ru

6 июля: какой праздник отмечают в России и мире
06.07.2026 00:05:34 | Lenta.ru

Франция обратилась в ФИФА с просьбой отменить желтую карточку Олисе
06.07.2026 00:05:08 | ТАСС

УВЗ: Т-80 объединил в себе лучшее от передовых образцов советского танкостроения
06.07.2026 00:04:55 | ТАСС

На Земле 6 июля наблюдается "микросолнце"
06.07.2026 00:03:05 | ТАСС

Вход на станцию метро "Парк культуры" Кольцевой линии в Москве будут закрывать в часы пик
06.07.2026 00:02:05 | ТАСС

Роспотребнадзор открывает линию по вопросам потребителей платного образования
06.07.2026 00:01:59 | ТАСС

Более 850 организаций примут участие в выставке "Иннопром" в Екатеринбурге
06.07.2026 00:01:34 | ТАСС

Сержант Камьянов вывел эвакуационную группу из-под обстрела ВСУ
06.07.2026 00:01:22 | ТАСС

"Иннопром" формирует промышленную повестку будущего на Евразийском континенте
06.07.2026 00:01:00 | Российская Газета

Мишустин выступит на "Иннопроме" и встретится с премьерами стран ЕАЭС
06.07.2026 00:00:47 | ТАСС

Нетаньяху ответил на предупреждение Вэнса о риске лишиться поддержки США
05.07.2026 23:59:00 | Lenta.ru

FT: США помогают Украине строить маршруты дронов для ударов по России
05.07.2026 23:59:00 | Российская Газета

Белоруссия и РФ договорились продлить экспонирование картины Шагала в Минске
05.07.2026 23:58:24 | ТАСС

В Элисте на полигоне ТКО произошло возгорание
05.07.2026 23:54:51 | ТАСС

Трамп намерен поговорить с Путиным после встречи с Зеленским на саммите НАТО
05.07.2026 23:52:54 | Life.ru

На Украине мужчину мобилизовали под крики матери
05.07.2026 23:51:40 | Lenta.ru

США решили надавить на союзников на саммите НАТО
05.07.2026 23:50:00 | Lenta.ru

В Калининграде задержали пьяного водителя, сбившего женщину с детьми
05.07.2026 23:49:07 | ТАСС

В палате представителей США испугались прихода коммунистов к власти
05.07.2026 23:48:20 | Lenta.ru

Reuters узнал, что Трамп может позвонить Путину после встречи с Зеленским
05.07.2026 23:45:00 | РБК

Жилой дом и несколько машин повреждены в Белгородском округе после атак БПЛА
05.07.2026 23:43:27 | Life.ru

Украинский дипломат решил напугать Европу воображаемым ходом России
05.07.2026 23:43:00 | Lenta.ru

В Абхазии восстановили ж/д сообщение с Россией
05.07.2026 23:39:59 | Коммерсантъ

Сборная Бразилии не реализовала пенальти на ЧМ впервые за 40 лет
05.07.2026 23:39:35 | ТАСС

Сборная Бразилии не реализовала пенальти на чемпионате мира впервые за 40 лет
05.07.2026 23:39:35 | ТАСС

Соболенко не смогла выйти в четвертьфинал Уимблдона, уступив японке Осаке
05.07.2026 23:39:07 | Life.ru

Помочь США на ЧМ: что известно о приостановке дисквалификации Балогуна
05.07.2026 23:37:08 | ТАСС

В Калининграде задержали пьяного водителя, сбившего мать с детьми на тротуаре // Сбивший женщину с двумя детьми на тротуаре в Калининграде задержан
05.07.2026 23:31:25 | Коммерсантъ

Студия Serious Sim открыла запись на тестирование уютного симулятора уборки Clean Start
05.07.2026 23:27:41 | PlayGround.ru

Все новости

ВСЕ НОВОСТИ

ПИШИТЕ

Техническая поддержка проекта ВсеТут

info@vsetut.pro