Стейк из свинины на мангале, пошаговый рецепт с фото на 859 ккал

09.05.2026 13:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Стейк из свинины на мангале — прекрасная альтернатива классическому шашлыку, тем более что рецепт этого блюда нисколько не сложнее. Нарезаем мясо (только крупно), маринуем, жарим над углями и наслаждаемся! Правда, есть в этом деле некоторые тонкости. Во-первых, следует выбрать правильный отруб. Мы предлагаем использовать свиную шею: из нее стейки получатся и нежными, и сочными. Во-вторых, важно правильно подготовить угли, так как над слишком горячими мясо быстро подгорит снаружи, но останется сырым внутри. В-третьих, непременно дайте стейкам отдохнуть после приготовления под фольгой. Мясные волокна расслабятся, соки равномерно распределятся внутри, и блюдо получится особенно вкусным.

Подробнее

Читайте также

Раскрыт рецепт универсальной приправы для ребрышек — читать на Gastronom.ru
09.05.2026 12:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Шарлотка с абрикосами и маком, пошаговый рецепт с фото от автора Екатерина Решетник
09.05.2026 11:44:00 | ГАСТРОНОМЪ

Сырный рулет на праздничный стол, пошаговый рецепт с фото на 305 ккал
09.05.2026 10:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Как выбрать качественную говядину — эксперты дали подсказки — читать на Gastronom.ru
09.05.2026 09:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Шашлык из кролика, пошаговый рецепт с фото на 607 ккал
09.05.2026 09:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Окрошка Вильяма Похлебкина, пошаговый рецепт с фото на 332 ккал
09.05.2026 08:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Как приготовить салат «Лаззат» как в ресторане: хрустящие баклажаны и идеальная заправка — пошаговый гид — читать на Gastronom.ru
09.05.2026 07:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Как приготовить шашлык в духовке: из курицы, свинины, печени, скумбрии и щуки — читать на Gastronom.ru
09.05.2026 07:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Расстегаи с фаршем, пошаговый рецепт с фото на 319 ккал
09.05.2026 07:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Чем кормили во время исторического парадного обеда к 9 мая — читать на Gastronom.ru
09.05.2026 06:24:00 | ГАСТРОНОМЪ

Горячие бутерброды с беконом и сыром в духовке, пошаговый рецепт с фото на 589 ккал
09.05.2026 06:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Орекьетто с нутом и шпинатом
09.05.2026 00:15:17 | ПОВАРЁНОК.РУ

Свинина с коньяком, пошаговый рецепт с фото на 493 ккал
08.05.2026 16:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Дорада на мангале, пошаговый рецепт с фото на 689 ккал
08.05.2026 15:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Как замариновать лук к шашлыку: быстро, вкусно и без горечи — читать на Gastronom.ru
08.05.2026 14:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Шашлык из свинины на кефире, пошаговый рецепт с фото на 1999 ккал
08.05.2026 14:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Как замораживать кебабы и готовить их — поделились правилами для домашних и магазинных кебабов — читать на Gastronom.ru
08.05.2026 13:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Замороженная стручковая фасоль: 12 универсальных гарниров на каждый день — читать на Gastronom.ru
08.05.2026 12:44:00 | ГАСТРОНОМЪ

Гоголь-моголь алкогольный, пошаговый рецепт с фото на 461 ккал
08.05.2026 12:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Кулинары подсказали, какие овощи можно приготовить на гриле и нужно ли их мариновать — читать на Gastronom.ru
08.05.2026 10:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Купаты с картошкой в духовке, пошаговый рецепт с фото на 406 ккал
08.05.2026 10:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Шашлык из морского гребешка с абрикосами, пошаговый рецепт с фото
08.05.2026 08:53:00 | ГАСТРОНОМЪ

Повар подсказала, с чем подавать шашлык из говядины — читать на Gastronom.ru
08.05.2026 08:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Что такое гибридное пиво: чем оно отличается и какие сорта стоит попробовать — читать на Gastronom.ru
08.05.2026 08:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Запеченная свекла с картошкой, пошаговый рецепт с фото на 302 ккал
08.05.2026 08:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Торт "Сникерс"
08.05.2026 07:52:16 | ПОВАРЁНОК.РУ

Тренды мороженого 2026 — читать на Gastronom.ru
08.05.2026 07:06:00 | ГАСТРОНОМЪ

Как приготовить идеальный стейк на мангале: пошаговый гид — от выбора мяса до подачи — читать на Gastronom.ru
08.05.2026 07:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Торт на 9 мая, пошаговый рецепт с фото от автора a.arakcheeva03 на 979 ккал
08.05.2026 07:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

5 горячих закусок на мангале, которые готовятся быстрее шашлыков — читать на Gastronom.ru
08.05.2026 06:19:39 | ГАСТРОНОМЪ

Коктейль «Хэнки-пэнки», пошаговый рецепт с фото на 164 ккал
08.05.2026 06:05:00 | ГАСТРОНОМЪ

Макароны с корейкой, маслинами и помидорами, пошаговый рецепт с фото
08.05.2026 05:51:00 | ГАСТРОНОМЪ

Сырники с мармеладом, пошаговый рецепт с фото на 468 ккал
08.05.2026 05:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Жевательный мармелад Juuums: как делают вкусы и эмоции — читать на Gastronom.ru
07.05.2026 21:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Морковь с харисой. Лабне с манго
07.05.2026 20:56:08 | ПОВАРЁНОК.РУ

Смотреть все

НОВОСТИ

В Новокуйбышевске 1 сентября ввели режим ЧС после атаки беспилотников
01.09.2026 08:35:20 | Life.ru

Соболенко победила в первом круге US Open
01.09.2026 08:32:14 | Lenta.ru

Назван помогающий за минуту заподозрить деменцию простой тест
01.09.2026 08:30:59 | Lenta.ru

Песков развеял слухи о «верности Москве»: Киргизия никому не присягала
01.09.2026 08:28:03 | Life.ru

Россиянкам с маленькими детьми снова упростили жизнь
01.09.2026 08:26:21 | Lenta.ru

Раскрыты детали выступления Путина на ВЭФ
01.09.2026 08:26:00 | Lenta.ru

Законопроект против России застопорился в Палате представителей США
01.09.2026 08:25:46 | Life.ru

Попытка россиянки уйти от актера закончилась трагедией после одного сообщения
01.09.2026 08:25:00 | Lenta.ru

В Бишкеке стартовал саммит ШОС
01.09.2026 08:24:00 | Российская Газета

Си Цзиньпин описал перспективы отношений России и Китая одним словом
01.09.2026 08:23:51 | Lenta.ru

Все виды трудовых пенсий выросли в Беларуси
01.09.2026 08:22:00 | Российская Газета

Боец РФ Кот рассказал, как уничтожил спрятанный танк ВСУ Abrams одним дроном
01.09.2026 08:20:00 | Российская Газета

Мужчины стали отказываться от мыла ради желания сразить девушек вонючими феромонами
01.09.2026 08:19:00 | Life.ru

В Роспотребнадзоре сообщили о взаимодействии с кыргызскими эпидемиологами
01.09.2026 08:19:00 | Российская Газета

Путин оставил чиновников «на два слова» — Кожемяко раскрыл детали разговора
01.09.2026 08:15:50 | Life.ru

Дипломат рассказал о дружбе лидера ОАЭ с Путиным
01.09.2026 08:14:58 | Lenta.ru

Лидер немецкой партии пригрозил России
01.09.2026 08:13:39 | Lenta.ru

Мудрик продолжит карьеру в Англии после допинг-скандала, его заберет «Тоттенхэм»
01.09.2026 08:13:39 | Life.ru

Перед линейкой школьница из российского города напала с ножом на учительницу
01.09.2026 08:12:20 | Lenta.ru

«Барселона» заявила, что гордится наследием Месси, закончившим со сборной
01.09.2026 08:11:44 | Life.ru

В Канске семиклассница с ножом напала на учительницу перед школьной линейкой
01.09.2026 08:10:23 | Life.ru

Россия провела военную операцию в Киеве и Одессе
01.09.2026 08:08:38 | Lenta.ru

Огненный рассвет в Одессе: Уничтожены склады с западным оружием и ГСМ
01.09.2026 08:06:48 | Life.ru

Мирошник раскрыл число атакованных ВСУ российских регионов за неделю
01.09.2026 08:06:00 | Lenta.ru

Москвичам пообещали грозу
01.09.2026 08:04:50 | Lenta.ru

Киеву прилетело: Мощный удар уничтожил заводы по сборке дронов и ракет для ВСУ
01.09.2026 08:03:57 | Life.ru

Бессент: США не будут смягчать меры против России до урегулирования на Украине
01.09.2026 08:03:08 | Life.ru

В МИД РФ заявили о бездействии Швеции на фоне атак БПЛА на посольство
01.09.2026 08:01:16 | Life.ru

Бандиты расправились со знаменитым певцом
01.09.2026 08:00:51 | Lenta.ru

Штраф с неба — вы серьезно? Названы 3 уязвимости дронов ГИБДД
01.09.2026 08:00:00 | За рулем

Россияне стали тратить больше денег
01.09.2026 07:59:21 | Lenta.ru

Вооружённый ножами мужчина ранил заложницу в Южно-Сахалинске, её освободил СОБР
01.09.2026 07:57:16 | Life.ru

США захотели продать одной стране военные вертолеты на сотни миллионов долларов
01.09.2026 07:57:04 | Lenta.ru

В районе Приангарья запретили проводить школьные линейки на улице из-за медведей
01.09.2026 07:55:09 | Коммерсантъ

Редкий Гелендваген выставили на продажу: что в нем особенного и сколько просят?
01.09.2026 07:55:00 | За рулем

Все новости

ВСЕ НОВОСТИ

ПИШИТЕ

Техническая поддержка проекта ВсеТут

info@vsetut.pro