Асадо, мясо по-аргентински, пошаговый рецепт с фото на 545 ккал

13.05.2026 13:53:00 | ГАСТРОНОМЪ

Асадо — это не просто мясо по-аргентински, а целая культура приготовления говядины, где важны время и особое отношение к мясу. Ставка делается на качество стейка. В Аргентине асадо часто готовят с минимальным количеством специй, но есть рецепты, как этот, где букет пряностей усиливает вкус говядины. Лайм добавляет кислый и свежий акцент, чеснок и кинза — аромат, а зира и кайенский перец — пряность и остроту. Завершает все соус чимичурри — травяной, слегка острый, с характерной кислинкой, который отлично подчеркивает дымную прожарку. Подавайте с салатом или запеченным картофелем.

Подробнее

Читайте также

Шеф-повар рассказал, как правильно подготовить угольный мангал для ровного жара и спокойной готовки — читать на Gastronom.ru
13.05.2026 13:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Окрошка на пиве, пошаговый рецепт с фото на 329 ккал
13.05.2026 12:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Популярная специя может защитить от диабета — новое открытие ученых — читать на Gastronom.ru
13.05.2026 11:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Слойка с творогом и зеленью, пошаговый рецепт с фото на 644 ккал
13.05.2026 09:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Мороженое с оливковым маслом — в чем уникальность трендового десерта — читать на Gastronom.ru
13.05.2026 08:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Овощной суп без мяса, пошаговый рецепт с фото на 270 ккал
13.05.2026 08:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Рассольные сыры: какие бывают, чем отличаются и как не ошибиться в выборе — читать на Gastronom.ru
13.05.2026 08:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Кростини с сыром, спаржей и орехами, пошаговый рецепт с фото на 422 ккал
13.05.2026 06:32:00 | ГАСТРОНОМЪ

10 самых важных вопросов о квасе — читать на Gastronom.ru
13.05.2026 06:27:00 | ГАСТРОНОМЪ

Чуду с творогом, пошаговый рецепт с фото на 394 ккал
13.05.2026 05:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Торт с печеньем и шоколадом, пошаговый рецепт с фото на 639 ккал
13.05.2026 04:39:00 | ГАСТРОНОМЪ

Пирожки с рисом, изюмом и снытью, пошаговый рецепт с фото от автора Алевтина Семенова
13.05.2026 04:21:00 | ГАСТРОНОМЪ

Торан из спаржи
12.05.2026 20:25:58 | ПОВАРЁНОК.РУ

Шеф-повар раскрыла секрет британских чаепитий: зачем в культовое ванильное печенье-сэндвич добавляют соль — читать на Gastronom.ru
12.05.2026 17:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Черная икра из семян чиа, пошаговый рецепт с фото на 57 ккал
12.05.2026 16:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Шашлык из курицы в аэрогриле, пошаговый рецепт с фото на 331 ккал
12.05.2026 15:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Как приготовить домашнюю лапшу: простые секреты идеального теста и вкуса — читать на Gastronom.ru
12.05.2026 14:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

26 домашних соусов для шашлыка, которые сделают мясо еще вкуснее — читать на Gastronom.ru
12.05.2026 13:46:00 | ГАСТРОНОМЪ

Салат из молодого картофеля по-испански без мяса, пошаговый рецепт с фото на 223 ккал
12.05.2026 13:41:00 | ГАСТРОНОМЪ

Свиной шашлык в маринаде из лука и айрана, пошаговый рецепт с фото от автора aleksandr27 на 793 ккал
12.05.2026 13:40:00 | ГАСТРОНОМЪ

Перекус на бегу: белорусы стали готовить холодник в формате айс-латте — читать на Gastronom.ru
12.05.2026 13:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Сочные котлеты из индейки: полезные, нежные и без лишнего жира — 12 простых рецептов — читать на Gastronom.ru
12.05.2026 13:23:00 | ГАСТРОНОМЪ

Салат с фасолью, черри и мясом
12.05.2026 13:00:00 | SAY7.INFO

Куриный заколот с лесными грибами
12.05.2026 12:32:12 | ПОВАРЁНОК.РУ

Картофельные зразы с начинкой, пошаговый рецепт с фото от автора sqveeze на 355 ккал
12.05.2026 12:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Жимолость: описание вкуса первой летней ягоды, лучшие сочетания и секреты приготовления — читать на Gastronom.ru
12.05.2026 10:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Овощная «Панцанелла», пошаговый рецепт с фото на 237 ккал
12.05.2026 09:29:00 | ГАСТРОНОМЪ

Манник с рикоттой, пошаговый рецепт с фото на 396 ккал
12.05.2026 09:06:00 | ГАСТРОНОМЪ

Луковый суп с сыром грюйер, пошаговый рецепт с фото на 455 ккал
12.05.2026 09:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

12 рецептов пасты со шпинатом: быстрые и вкусные идеи на каждый день — читать на Gastronom.ru
12.05.2026 08:52:00 | ГАСТРОНОМЪ

Шеф-повар раскрыл секрет сочности куриных шашлычков — читать на Gastronom.ru
12.05.2026 08:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Кедровый раф, пошаговый рецепт с фото на 152 ккал
12.05.2026 08:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Как сварить пшенную кашу в мультиварке: идеальные пропорции и простые правила — читать на Gastronom.ru
12.05.2026 07:45:00 | ГАСТРОНОМЪ

Дикоросы, которые можно есть: сныть, крапива и одуванчик — как их собрать и что из них приготовить — читать на Gastronom.ru
12.05.2026 07:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Салат с печенью и ананасами, пошаговый рецепт с фото от автора Аня С
12.05.2026 06:46:00 | ГАСТРОНОМЪ

Смотреть все

НОВОСТИ

Додик: В Европе нет лидера, смещение Мерца и Макрона — вопрос времени
13.06.2026 17:51:24 | Life.ru

Чемпион мира отреагировал на насмешку главы ФИФА над сборной Италии
13.06.2026 17:50:27 | Lenta.ru

В Нижнекамске начинают демонтаж поврежденных беспилотником конструкций дома
13.06.2026 17:46:23 | ТАСС

Орбан связал с зумерами катастрофическое поражение «Фидес» на выборах
13.06.2026 17:46:00 | Life.ru

NYT: Украине критически не хватает ракет-перехватчиков для Patriot
13.06.2026 17:45:09 | ТАСС

Глава Минюста Турции назвал политизированным доклад ЕП с требованием санкций против него
13.06.2026 17:44:40 | ТАСС

В МВД призвали россиян минимизировать объем личной информации в открытом доступе
13.06.2026 17:44:26 | ТАСС

Над Тульской областью сбили шесть беспилотников
13.06.2026 17:44:04 | ТАСС

Чем обаяла экспертов красоты юная принцесса из Гомеля
13.06.2026 17:44:00 | Российская Газета

ФИФА заставила сборную Египта срочно менять форму перед Мундиалем
13.06.2026 17:42:22 | Life.ru

Топливный союз заявил об отсутствии ограничений на продажу бензина в Москве
13.06.2026 17:40:56 | Lenta.ru

Россиянам назвали самые потрясающие достопримечательности в Саудовской Аравии
13.06.2026 17:39:29 | Life.ru

Орбан перечислил ошибки, которые привели ФИДЕС к поражению
13.06.2026 17:39:15 | ТАСС

Орбан назвал десять причин поражения на выборах в Венгрии
13.06.2026 17:39:00 | Российская Газета

«Сажай на шею с молодости»: Актриса Бардо дала 10-летнему сыну неожиданный жизненный урок
13.06.2026 17:38:36 | Life.ru

«Зло нельзя победить»: Вездесущая «американка» оккупирует дачи россиян
13.06.2026 17:38:25 | Life.ru

Курсор укажет на хакеров: Как распознать взлом компьютера третьими лицами
13.06.2026 17:36:39 | Life.ru

Лекарства от ожирения на 17% повышают частоту развития обмороков
13.06.2026 17:33:16 | ТАСС

«Это крик о помощи»: Детсад в Брянске пытался заткнуть рот маме малыша после жутких травм
13.06.2026 17:32:45 | Life.ru

«Коллапс»: В Италии предупредили о катастрофе, нависшей над ЕС из-за Украины
13.06.2026 17:31:40 | Life.ru

GlobalSign начал отзыв "цифровых паспортов" российских сайтов
13.06.2026 17:30:48 | ТАСС

Раскрыты приводящие к летней бессоннице факторы
13.06.2026 17:30:25 | Lenta.ru

Corriere della Sera: Мелони может предложить Стубба на роль переговорщика от ЕС
13.06.2026 17:29:13 | Life.ru

Надёжный противовес: В МИД РФ объяснили роль тактического ядерного оружия в Белоруссии
13.06.2026 17:23:28 | Life.ru

Сборная Англии нашла часть вещей, украденных на чемпионате мира
13.06.2026 17:23:15 | ТАСС

В Подмосковье жара сменилась градом — температура упала на 10 градусов
13.06.2026 17:21:17 | Life.ru

Трамп опубликовал пост премьера Пакистана о сроке подписания сделки США и Ирана
13.06.2026 17:21:11 | ТАСС

«Душили, пока не захрипела»: Мать раскрыла жуткие детали расправы подростков над девочкой на Урале
13.06.2026 17:20:01 | Life.ru

В Лондоне прошел военный парад по случаю официального дня рождения Карла III
13.06.2026 17:19:50 | ТАСС

В Роскачестве рассказали о правилах выбора безопасной шаурмы
13.06.2026 17:19:44 | ТАСС

В Авиалесоохране назвали причины увеличения пожаров на севере Красноярского края
13.06.2026 17:19:22 | ТАСС

Риттер назвал удар ВСУ по колледжу в Старобельске целенаправленным решением
13.06.2026 17:19:20 | ТАСС

В Крыму произошла авария на химзаводе
13.06.2026 17:17:30 | Lenta.ru

В Домодедово и аэропорту Калуги сняли ограничения
13.06.2026 17:15:52 | ТАСС

В аэропортах Домодедова и Калуги сняли ограничения
13.06.2026 17:15:52 | ТАСС

Все новости

ВСЕ НОВОСТИ

ПИШИТЕ

Техническая поддержка проекта ВсеТут

info@vsetut.pro