Луковый суп с сыром грюйер, пошаговый рецепт с фото на 455 ккал

12.05.2026 09:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Традиционный французский луковый суп с сыром грюйер растопит сердце любого гурмана. Даже кисейные барышни, которые твердят на каждом углу, что не любят лук, сменят риторику, попробовав этот кулинарный шедевр. В луковом супе лука очень много, но он не просто вареный. Изначально лук карамелизуется за счет собственных сахаров, а затем тушится в вине и варится в бульоне. И, конечно, луковый суп немыслим без поджаренного кусочка багета, покрытого румяной корочкой расплавленного сыра. Луковый суп обязательно надо попробовать у него на родине — во Франции, если выдалось счастье ее посетить. Но необязательно мечтать об этом моменте, который может никогда не наступить. Луковый суп по традиционному рецепту вполне можно приготовить дома.

Подробнее

Читайте также

12 рецептов пасты со шпинатом: быстрые и вкусные идеи на каждый день — читать на Gastronom.ru
12.05.2026 08:52:00 | ГАСТРОНОМЪ

Шеф-повар раскрыл секрет сочности куриных шашлычков — читать на Gastronom.ru
12.05.2026 08:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Кедровый раф, пошаговый рецепт с фото на 152 ккал
12.05.2026 08:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Как сварить пшенную кашу в мультиварке: идеальные пропорции и простые правила — читать на Gastronom.ru
12.05.2026 07:45:00 | ГАСТРОНОМЪ

Дикоросы, которые можно есть: сныть, крапива и одуванчик — как их собрать и что из них приготовить — читать на Gastronom.ru
12.05.2026 07:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Салат с печенью и ананасами, пошаговый рецепт с фото от автора Аня С
12.05.2026 06:46:00 | ГАСТРОНОМЪ

Мини-хачапури с сыром, пошаговый рецепт с фото на 378 ккал
12.05.2026 05:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Кокосовый урбеч, пошаговый рецепт с фото на 221 ккал
11.05.2026 16:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Шампиньоны, маринованные с уксусом и чесноком, пошаговый рецепт с фото на 72 ккал
11.05.2026 15:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Самый быстрый шашлык из говядины, пошаговый рецепт с фото на 488 ккал
11.05.2026 15:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Как приготовить соус для пиццы: 8 проверенных рецептов и секреты насыщенного вкуса — читать на Gastronom.ru
11.05.2026 14:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Цукаты из ревеня, пошаговый рецепт с фото на 342 ккал
11.05.2026 12:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Как приготовить тако-суши за 15 минут — простой рецепт трендового блюда — читать на Gastronom.ru
11.05.2026 12:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Топ-10 маринадов для курицы — читать на Gastronom.ru
11.05.2026 12:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Фахитос из курицы с болгарским перцем, пошаговый рецепт с фото на 767 ккал
11.05.2026 09:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Как вкусно замариновать стейк — читать на Gastronom.ru
11.05.2026 09:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Шишки, хвоя, кора, смола хвойных: врач оценила их целебные свойства — читать на Gastronom.ru
11.05.2026 09:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Маскарпоне: что это, из чего делают и почему его обожают кондитеры — читать на Gastronom.ru
11.05.2026 08:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Чевапчичи на сковороде в домашних условиях, пошаговый рецепт с фото на 437 ккал
11.05.2026 08:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Острый салат из зеленого лука, пошаговый рецепт с фото на 155 ккал
11.05.2026 06:06:00 | ГАСТРОНОМЪ

Шашлыки и мясо на решетке: 5 универсальных правил — читать на Gastronom.ru
11.05.2026 06:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Гренки с яйцом без молока, пошаговый рецепт с фото на 385 ккал
11.05.2026 05:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Щербет, турецкий напиток, пошаговый рецепт с фото на 159 ккал
10.05.2026 17:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Сырное фондю с вином, пошаговый рецепт с фото на 685 ккал
10.05.2026 16:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Шампиньоны в беконе на мангале, пошаговый рецепт с фото на 340 ккал
10.05.2026 15:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Горячее и холодное копчение: в чем разница и какую щепу выбрать для идеального вкуса — читать на Gastronom.ru
10.05.2026 14:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Салат с мидиями и помидорами, пошаговый рецепт с фото на 217 ккал
10.05.2026 14:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Пирожки с крапивой, пошаговый рецепт с фото на 636 ккал
10.05.2026 13:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Шампур — или решетка: эксперт рассказал, как готовится настоящий шашлык — читать на Gastronom.ru
10.05.2026 12:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Рулетики из свинины со спаржей, пошаговый рецепт с фото на 1291 ккал
10.05.2026 10:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Шашлык из говядины в духовке, пошаговый рецепт с фото на 538 ккал
10.05.2026 09:05:00 | ГАСТРОНОМЪ

Раскрыт рецепт самого универсального маринада для шашлыка — все для него уже есть дома — читать на Gastronom.ru
10.05.2026 09:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Салат из фасоли с помидорами
10.05.2026 08:39:55 | ПОВАРЁНОК.РУ

Несладкие кексы с тунцом, пошаговый рецепт с фото на 222 ккал
10.05.2026 08:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Несладкие слойки: 10 простых рецептов для пикника или семейного ужина — читать на Gastronom.ru
10.05.2026 07:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Смотреть все

НОВОСТИ

Полицейские спасли девушку от стаи собак на улице в Кабардино-Балкарии
14.06.2026 00:54:00 | Life.ru

В ГД напомнили, что ближайший праздничный нерабочий день ждет россиян в ноябре
14.06.2026 00:53:00 | ТАСС

В Воронеже и Нововоронеже объявлена угроза удара БПЛА
14.06.2026 00:52:21 | ТАСС

Херсонская область оказалась полностью обесточена
14.06.2026 00:50:46 | Lenta.ru

В США и Канаде начали набирать обороты сепаратистские инициативы
14.06.2026 00:45:21 | Lenta.ru

Тяжёлый характер, судьба или жирные запросы: 5 российских звёзд, кто после 40 без семьи и детей
14.06.2026 00:45:00 | Life.ru

В МИД оценили вероятность встречи Путина и Трампа на саммите АТЭС
14.06.2026 00:43:08 | Lenta.ru

Вся Херсонская область осталась без света из-за атаки ВСУ на Запорожье
14.06.2026 00:40:14 | Life.ru

В одной стране рассказали о планах по закупке дизеля из России
14.06.2026 00:37:45 | Lenta.ru

FT назвала вспышку Эболы генеральной репетицией глобальной пандемии
14.06.2026 00:37:13 | ТАСС

В Израиле назвали плохим соглашение США и Ирана
14.06.2026 00:34:54 | Lenta.ru

Физик рассказал о правилах поведения при виде шаровой молнии
14.06.2026 00:31:26 | Lenta.ru

Титов заявил, что вопрос с "Силой Сибири - 2" решат в ближайшее время
14.06.2026 00:30:49 | ТАСС

Титов: вопрос с "Силой Сибири - 2" не в цене, а в логистике
14.06.2026 00:30:49 | ТАСС

Олимпийского чемпиона по хоккею Андронова внесли в базу "Миротворца"
14.06.2026 00:29:34 | ТАСС

Катар на последних секундах вырвал ничью у Швейцарии и набрал первое очко на ЧМ
14.06.2026 00:25:32 | Life.ru

На Украине неизвестные открыли огонь по прохожим
14.06.2026 00:21:47 | Lenta.ru

Трамп анонсировал новую дату подписания соглашения с Ираном. Президент США обещал заключить сделку уже 37 раз
14.06.2026 00:21:35 | Lenta.ru

Тревожный сигнал. Почему не сдаётся квартира и как быстрее привлечь арендатора
14.06.2026 00:20:00 | Life.ru

Зеленский оценил возможность Европы противостоять России без Украины
14.06.2026 00:18:30 | Lenta.ru

Херсонская область обесточена из-за аварии
14.06.2026 00:17:09 | ТАСС

Херсонская область обесточена из-за технологических нарушений
14.06.2026 00:17:09 | ТАСС

Над Мелитополем Запорожской области фиксируют высокую дроновую активность ВСУ
14.06.2026 00:16:00 | ТАСС

Высокую дроновую активность ВСУ фиксируют над Мелитополем Запорожской области
14.06.2026 00:16:00 | ТАСС

Сборная Катара впервые не проиграла в матче чемпионата мира по футболу
14.06.2026 00:12:03 | ТАСС

В МИД РФ заявили, что Киеву не уйти от ответственности за теракт в Старобельске
14.06.2026 00:11:07 | Life.ru

Сборная Катара вырвала ничью у Швейцарии на старте чемпионата мира
14.06.2026 00:08:29 | Lenta.ru

В ДТП под Ярославлем погибли два человека
14.06.2026 00:08:19 | ТАСС

NYT: в некоторых штатах США набирают силу сепаратистские настроения
14.06.2026 00:07:47 | ТАСС

Новости СВО 14 июня: ВС РФ берут Кондрашовку, прорыв в Константиновке, котёл для 156-й бригады ВСУ, удар с землетрясением по Харькову
14.06.2026 00:07:00 | Life.ru

Боец Якимов гранатами уничтожил пулеметную точку ВСУ с расчетом
14.06.2026 00:06:19 | ТАСС

Боец ВС РФ гранатами уничтожил пулеметную точку ВСУ с расчетом
14.06.2026 00:06:19 | ТАСС

Сборные Швейцарии и Катара сыграли вничью в матче чемпионата мира по футболу
14.06.2026 00:05:15 | ТАСС

14 июня: какой праздник отмечают в России и мире
14.06.2026 00:05:00 | Lenta.ru

В нацпарке "Кисловодский" прошел первый исторический музыкальный маршрут
14.06.2026 00:04:04 | ТАСС

Все новости

ВСЕ НОВОСТИ

ПИШИТЕ

Техническая поддержка проекта ВсеТут

info@vsetut.pro