Луковый суп с сыром грюйер, пошаговый рецепт с фото на 455 ккал

12.05.2026 09:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Традиционный французский луковый суп с сыром грюйер растопит сердце любого гурмана. Даже кисейные барышни, которые твердят на каждом углу, что не любят лук, сменят риторику, попробовав этот кулинарный шедевр. В луковом супе лука очень много, но он не просто вареный. Изначально лук карамелизуется за счет собственных сахаров, а затем тушится в вине и варится в бульоне. И, конечно, луковый суп немыслим без поджаренного кусочка багета, покрытого румяной корочкой расплавленного сыра. Луковый суп обязательно надо попробовать у него на родине — во Франции, если выдалось счастье ее посетить. Но необязательно мечтать об этом моменте, который может никогда не наступить. Луковый суп по традиционному рецепту вполне можно приготовить дома.

Подробнее

Читайте также

12 рецептов пасты со шпинатом: быстрые и вкусные идеи на каждый день — читать на Gastronom.ru
12.05.2026 08:52:00 | ГАСТРОНОМЪ

Шеф-повар раскрыл секрет сочности куриных шашлычков — читать на Gastronom.ru
12.05.2026 08:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Кедровый раф, пошаговый рецепт с фото на 152 ккал
12.05.2026 08:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Как сварить пшенную кашу в мультиварке: идеальные пропорции и простые правила — читать на Gastronom.ru
12.05.2026 07:45:00 | ГАСТРОНОМЪ

Дикоросы, которые можно есть: сныть, крапива и одуванчик — как их собрать и что из них приготовить — читать на Gastronom.ru
12.05.2026 07:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Салат с печенью и ананасами, пошаговый рецепт с фото от автора Аня С
12.05.2026 06:46:00 | ГАСТРОНОМЪ

Мини-хачапури с сыром, пошаговый рецепт с фото на 378 ккал
12.05.2026 05:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Кокосовый урбеч, пошаговый рецепт с фото на 221 ккал
11.05.2026 16:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Шампиньоны, маринованные с уксусом и чесноком, пошаговый рецепт с фото на 72 ккал
11.05.2026 15:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Самый быстрый шашлык из говядины, пошаговый рецепт с фото на 488 ккал
11.05.2026 15:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Как приготовить соус для пиццы: 8 проверенных рецептов и секреты насыщенного вкуса — читать на Gastronom.ru
11.05.2026 14:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Цукаты из ревеня, пошаговый рецепт с фото на 342 ккал
11.05.2026 12:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Как приготовить тако-суши за 15 минут — простой рецепт трендового блюда — читать на Gastronom.ru
11.05.2026 12:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Топ-10 маринадов для курицы — читать на Gastronom.ru
11.05.2026 12:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Фахитос из курицы с болгарским перцем, пошаговый рецепт с фото на 767 ккал
11.05.2026 09:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Как вкусно замариновать стейк — читать на Gastronom.ru
11.05.2026 09:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Шишки, хвоя, кора, смола хвойных: врач оценила их целебные свойства — читать на Gastronom.ru
11.05.2026 09:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Маскарпоне: что это, из чего делают и почему его обожают кондитеры — читать на Gastronom.ru
11.05.2026 08:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Чевапчичи на сковороде в домашних условиях, пошаговый рецепт с фото на 437 ккал
11.05.2026 08:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Острый салат из зеленого лука, пошаговый рецепт с фото на 155 ккал
11.05.2026 06:06:00 | ГАСТРОНОМЪ

Шашлыки и мясо на решетке: 5 универсальных правил — читать на Gastronom.ru
11.05.2026 06:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Гренки с яйцом без молока, пошаговый рецепт с фото на 385 ккал
11.05.2026 05:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Щербет, турецкий напиток, пошаговый рецепт с фото на 159 ккал
10.05.2026 17:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Сырное фондю с вином, пошаговый рецепт с фото на 685 ккал
10.05.2026 16:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Шампиньоны в беконе на мангале, пошаговый рецепт с фото на 340 ккал
10.05.2026 15:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Горячее и холодное копчение: в чем разница и какую щепу выбрать для идеального вкуса — читать на Gastronom.ru
10.05.2026 14:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Салат с мидиями и помидорами, пошаговый рецепт с фото на 217 ккал
10.05.2026 14:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Пирожки с крапивой, пошаговый рецепт с фото на 636 ккал
10.05.2026 13:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Шампур — или решетка: эксперт рассказал, как готовится настоящий шашлык — читать на Gastronom.ru
10.05.2026 12:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Рулетики из свинины со спаржей, пошаговый рецепт с фото на 1291 ккал
10.05.2026 10:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Шашлык из говядины в духовке, пошаговый рецепт с фото на 538 ккал
10.05.2026 09:05:00 | ГАСТРОНОМЪ

Раскрыт рецепт самого универсального маринада для шашлыка — все для него уже есть дома — читать на Gastronom.ru
10.05.2026 09:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Салат из фасоли с помидорами
10.05.2026 08:39:55 | ПОВАРЁНОК.РУ

Несладкие кексы с тунцом, пошаговый рецепт с фото на 222 ккал
10.05.2026 08:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Несладкие слойки: 10 простых рецептов для пикника или семейного ужина — читать на Gastronom.ru
10.05.2026 07:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Смотреть все

НОВОСТИ

На Украине три религиозных организации объявили связанными с РПЦ
10.06.2026 19:23:26 | ТАСС

НАБУ и САП провели обыски в Госслужбе финмониторинга
10.06.2026 19:23:23 | ТАСС

Трамп: США тайно вывезли миллионы баррелей иранской нефти
10.06.2026 19:20:02 | ТАСС

В Королеве горит заброшенное здание поликлиники
10.06.2026 19:18:00 | ТАСС

Трамп считает, что Иран признает причастность к атаке на вертолет США Apache
10.06.2026 19:17:57 | ТАСС

Трамп рассказал о почти готовой сделке с Ираном
10.06.2026 19:17:18 | Lenta.ru

Трамп: Сделка с Ираном готова, осталось только подписать
10.06.2026 19:16:31 | Life.ru

В Донбассе и Новороссии из аварийного жилья расселят более 2,2 тыс. граждан
10.06.2026 19:16:08 | ТАСС

Банки в мае ускорили кредитование населения
10.06.2026 19:15:28 | ТАСС

В тур за витамином D и эндорфинами: какие города России наиболее популярны у отпускников
10.06.2026 19:15:01 | ТАСС

17-летний стример заперся в чулане на два месяца и встревожил пользователей сети
10.06.2026 19:15:00 | Lenta.ru

В Тунисе отметили 70 лет православному храму Воскресения Христова
10.06.2026 19:14:00 | Российская Газета

«Допрыгаетесь»: Мединский пригрозил Киеву после удара по Панораме Севастополя
10.06.2026 19:13:41 | Life.ru

ВСУ атаковали "Тепловодоканал" в Энергодаре
10.06.2026 19:11:47 | ТАСС

Украинский миллиардер испортил отдых сотне россиян в Турции
10.06.2026 19:10:53 | Lenta.ru

Врач опровергла миф о защите от образования тромбов в самолете
10.06.2026 19:10:26 | Lenta.ru

Мигрант попытался отрезать голову британцу на глазах у прохожих. Вспыхнули беспорядки, которые могут кончиться отставкой премьера
10.06.2026 19:09:54 | Lenta.ru

В "Кубке Защитников Отечества" примут участие более 120 ветеранов СВО из Сибири
10.06.2026 19:09:53 | ТАСС

Отделение посольства России откроется в Могилеве
10.06.2026 19:09:00 | Российская Газета

Небензя: средства укрепления безопасности Израиля вызывают вопросы
10.06.2026 19:08:22 | ТАСС

Куриные яйца в РФ с 2 по 8 июня подешевели на 1,8%
10.06.2026 19:08:00 | ТАСС

Трамп пообещал сегодня снова «сильно ударить» по Ирану
10.06.2026 19:07:53 | Life.ru

Инфляция в США достигла максимума с начала 2023 года
10.06.2026 19:07:36 | Lenta.ru

ВГА: в Харькове военкомы врываются в квартиры под предлогом поверки счетчиков
10.06.2026 19:07:19 | ТАСС

В Британии призвали воспринимать миграцию как угрозу нацбезопасности
10.06.2026 19:06:28 | ТАСС

Что изменится в судебной системе Союзного государства
10.06.2026 19:06:00 | Российская Газета

Жителю Белфаста, спасшему прохожего от вооружённого безумца, собрали $28 тысяч
10.06.2026 19:05:48 | Life.ru

Жителю Белфаста, спасшего прохожего от вооружённого безумца, собрали $28 тысяч
10.06.2026 19:05:48 | Life.ru

Трамп принял решение по Ирану
10.06.2026 19:03:59 | Lenta.ru

Трамп утверждает, что сделка США и Ирана готова
10.06.2026 19:03:57 | ТАСС

Немецкая компания представила Cascade и Gambit для нанесения ударов роем БПЛА
10.06.2026 19:03:17 | Lenta.ru

Трамп анонсировал новые удары ВС США по Ирану
10.06.2026 19:03:00 | Российская Газета

Главкомом ВКС назначили генерал-полковника Чайко
10.06.2026 19:02:38 | ТАСС

МЭР: годовая инфляция в РФ с 2 по 8 июня составила 5,5%
10.06.2026 19:02:09 | ТАСС

МЭР: годовая инфляция в РФ с 2 по 8 июня составила 5,50%
10.06.2026 19:02:09 | ТАСС

Все новости

ВСЕ НОВОСТИ

ПИШИТЕ

Техническая поддержка проекта ВсеТут

info@vsetut.pro