Урбеч из льна, пошаговый рецепт с фото на 245 ккал

22.05.2026 05:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Урбеч из льна — это густая маслянистая паста, которую получают из перетертых семян льна. В традиционной дагестанской кухне урбеч веками использовали как питательное средство для поддержания сил в горах. Готовится он удивительно просто: достаточно измельчить семена до выделения масла. В домашних условиях, чтобы облегчить процесс и добиться более нежной текстуры, семена лучше предварительно замочить, а в процессе измельчения добавить немного масла. Так у вас точно получится нежный, с легким ореховым вкусом продукт. При подаче его можно смешать с медом и сливочным маслом в равных пропорциях. Урбеч из семян льна можно есть ложкой, намазывать на хлеб или добавлять в каши и смузи. Только помните: урбеч очень калориен (более 500 ккал на 100 г), употребляйте его умеренно (1–2 ч.л. в день вполне достаточно).

Подробнее

Читайте также

Кефирное желе с клубникой, пошаговый рецепт с фото от автора Наталья Шилова на 456 ккал
22.05.2026 03:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Безе в микроволновке, пошаговый рецепт с фото на 950 ккал
21.05.2026 16:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Форель горячего копчения, пошаговый рецепт с фото на 970 ккал
21.05.2026 15:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Нарезной батон по ГОСТу 1982 года: глянцевая корочка, пять косых надрезов и воздушный мякиш — читать на Gastronom.ru
21.05.2026 15:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

8 средиземноморских завтраков для хорошего начала дня — читать на Gastronom.ru
21.05.2026 14:01:00 | ГАСТРОНОМЪ

7 рецептов шарлотки с разрыхлителем: яблоки, груши, абрикосы и идеальная текстура — читать на Gastronom.ru
21.05.2026 14:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Паста карбонара, готовим дома, пошаговый рецепт с фото на 440 ккал
21.05.2026 13:55:00 | ГАСТРОНОМЪ

Окрошка на пиве: какое пиво выбрать и как правильно подавать — читать на Gastronom.ru
21.05.2026 13:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Запеченый картофель с рас-эль-ханут
21.05.2026 12:48:07 | ПОВАРЁНОК.РУ

Курзе с крапивой, пошаговый рецепт с фото на 526 ккал
21.05.2026 12:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Шеф-повар рассказал, как коптить утиную грудку на использованных чайных пакетиках — читать на Gastronom.ru
21.05.2026 10:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Весенний белый холодный шоколад
21.05.2026 10:22:07 | ПОВАРЁНОК.РУ

Люля-кебаб в электрошашлычнице, пошаговый рецепт с фото на 613 ккал
21.05.2026 09:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Эксперты рассказали, почему покупатели массово отказываются от эко-упаковки — читать на Gastronom.ru
21.05.2026 08:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

17 салатов с перепелиными яйцами: простые рецепты, которые выглядят как в ресторане — читать на Gastronom.ru
21.05.2026 08:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Салат с руколой, авокадо и сыром, пошаговый рецепт с фото на 748 ккал
21.05.2026 08:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Пицца-суп с грибами, пошаговый рецепт с фото на 260 ккал
21.05.2026 07:06:00 | ГАСТРОНОМЪ

Что приготовить из свинины в аэрогриле: 10 сочных и румяных блюд на каждый день — читать на Gastronom.ru
21.05.2026 07:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Соус красный чимичурри, пошаговый рецепт с фото на 111 ккал
21.05.2026 06:05:00 | ГАСТРОНОМЪ

Трубочки из лаваша с творогом, пошаговый рецепт с фото на 391 ккал
21.05.2026 05:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Творожные батоны
21.05.2026 00:06:04 | ПОВАРЁНОК.РУ

Пироги. Творожное тесто
20.05.2026 19:17:32 | ПОВАРЁНОК.РУ

Квашеная крапива, пошаговый рецепт с фото на 165 ккал
20.05.2026 16:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Какое мясо выбрать для плова: от баранины до курицы — секреты идеального вкуса — читать на Gastronom.ru
20.05.2026 15:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Лепешка с сыром в аэрогриле, пошаговый рецепт с фото на 1228 ккал
20.05.2026 15:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Креветки и авокадо: 17 салатов для легкого ужина и особого случая — читать на Gastronom.ru
20.05.2026 14:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Зеленый лук: как выбрать, хранить и заготовить на зиму без потери вкуса — читать на Gastronom.ru
20.05.2026 13:50:00 | ГАСТРОНОМЪ

Шеф-повар представила рецепт весенней пасты орзо, приготовленной в стиле ризотто — читать на Gastronom.ru
20.05.2026 13:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Суп с фрикадельками и молодой капустой, пошаговый рецепт с фото на 291 ккал
20.05.2026 12:17:00 | ГАСТРОНОМЪ

Трубочки с мармеладом, пошаговый рецепт с фото на 484 ккал
20.05.2026 12:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Что можно приготовить на квасе, кроме окрошки — читать на Gastronom.ru
20.05.2026 11:21:00 | ГАСТРОНОМЪ

Щепотка вкуса: как приправы меняют привычные блюда и какую выбрать для шашлыка — читать на Gastronom.ru
20.05.2026 10:31:00 | ГАСТРОНОМЪ

Как приготовить омлет за 1 минуту по рецепту знаменитого шеф-повара — читать на Gastronom.ru
20.05.2026 10:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Как приготовить соус барбекю: что добавить для вкуса и как добиться той самой корочки — читать на Gastronom.ru
20.05.2026 10:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Квас из квасного сусла, пошаговый рецепт с фото на 140 ккал
20.05.2026 09:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Смотреть все

НОВОСТИ

Россияне раскрыли траты на летний отпуск
22.05.2026 20:11:39 | Lenta.ru

В ООН осудили удары по гражданским объектам после атаки на колледж в ЛНР
22.05.2026 20:11:15 | Life.ru

Ассоциация банков России выбрала президента
22.05.2026 20:08:19 | Lenta.ru

Украинские фанаты Макса Коржа подрались с румынскими байкерами в Бухаресте
22.05.2026 20:07:00 | Российская Газета

Полусрок за полушпалы // Защита просит проявить снисхождение к раскаявшемуся транспортнику
22.05.2026 20:05:40 | Коммерсантъ

Суд арестовал подростков, жестоко избивших прохожих в центре Петербурга
22.05.2026 20:05:18 | Life.ru

Пентагон выложил вторую часть секретных файлов об НЛО
22.05.2026 20:03:08 | Life.ru

ООН отреагировала на удар ВСУ по колледжу в ЛНР
22.05.2026 20:02:19 | Lenta.ru

Состоялся общий релиз LEGO Batman: Legacy of the Dark Knight - масштабного приключения о становлении Тёмного рыцаря
22.05.2026 20:02:01 | PlayGround.ru

Москвичам предрекли апрельскую прохладу 25 мая
22.05.2026 19:59:15 | Lenta.ru

Эксперт Горкунова: потребители не ощутят переход от цветов из Армении к российским
22.05.2026 19:59:10 | ТАСС

Премии "Импульс добра" вручили в Москве
22.05.2026 19:58:47 | ТАСС

США отвергли обвинения в давлении на Украину
22.05.2026 19:58:35 | Lenta.ru

В Брянской области при ударе БПЛА по автомобилю погиб человек
22.05.2026 19:57:48 | ТАСС

Резиденты единого префрежима в ДФО и АЗРФ смогут получить инвестиционный налоговый вычет
22.05.2026 19:57:23 | ТАСС

Вулин: Сербия не ввела санкции против РФ из-за братской любви
22.05.2026 19:57:09 | ТАСС

Российская актриса описала свой конфуз на красной дорожке фразой «на бедрах сиськи»
22.05.2026 19:56:53 | Lenta.ru

ООН осудила удар по колледжу в Старобельске в ЛНР
22.05.2026 19:55:45 | РБК

Лантратова: обращения из-за теракта в Старобельске направили должностным лицам ООН
22.05.2026 19:55:34 | ТАСС

Россиянин воровал брендовые сумки с багажной ленты и оказался задержан в Азии
22.05.2026 19:55:09 | Lenta.ru

"Евротройка" намерена усилить поддержку Украины после удара по Старобельску
22.05.2026 19:54:20 | ТАСС

В Бурятии из-за обильных осадков подтопило более 50 дворов
22.05.2026 19:53:51 | ТАСС

В Полтавской области Украины произошел взрыв
22.05.2026 19:53:23 | ТАСС

Сын миллионера Корнилов, устроивший ДТП, накопил штрафов на 719 тысяч рублей
22.05.2026 19:52:59 | Life.ru

Politico узнало, как Рютте намерен удержать Трампа в НАТО
22.05.2026 19:52:21 | РБК

Экс-финансист бригады ВСУ проиграл в казино 9,7 млн из зарплат военных
22.05.2026 19:51:23 | Life.ru

Украина предложила России локальное перемирие в Алешках
22.05.2026 19:51:13 | РБК

Хуснуллин во время рабочей поездки в Петербург обсудил строительство КАД-2
22.05.2026 19:50:49 | ТАСС

На Украине допустили удар «Орешником» по Киеву или ядерную атаку по Львову
22.05.2026 19:50:31 | Life.ru

Медведи чаще стали выходить к людям в Сочинском нацпарке
22.05.2026 19:48:40 | ТАСС

Путин дал совет Герою России, планирующему избираться в Госдуму
22.05.2026 19:48:36 | ТАСС

Пентагон опубликовал десятки новых видео с НЛО
22.05.2026 19:48:00 | Lenta.ru

Цинизм на грани фола: Зеленский развлекал студентов в Ровно, пока в ЛНР доставали из-под завалов детей
22.05.2026 19:47:35 | Life.ru

ООН решительно осуждает любые нападения на гражданское население
22.05.2026 19:47:28 | ТАСС

Ситуация на месте атаки ВСУ на колледж в Старобельске остается тяжелой
22.05.2026 19:47:19 | ТАСС

Все новости

ВСЕ НОВОСТИ

ПИШИТЕ

Техническая поддержка проекта ВсеТут

info@vsetut.pro