Урбеч из льна, пошаговый рецепт с фото на 245 ккал

22.05.2026 05:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Урбеч из льна — это густая маслянистая паста, которую получают из перетертых семян льна. В традиционной дагестанской кухне урбеч веками использовали как питательное средство для поддержания сил в горах. Готовится он удивительно просто: достаточно измельчить семена до выделения масла. В домашних условиях, чтобы облегчить процесс и добиться более нежной текстуры, семена лучше предварительно замочить, а в процессе измельчения добавить немного масла. Так у вас точно получится нежный, с легким ореховым вкусом продукт. При подаче его можно смешать с медом и сливочным маслом в равных пропорциях. Урбеч из семян льна можно есть ложкой, намазывать на хлеб или добавлять в каши и смузи. Только помните: урбеч очень калориен (более 500 ккал на 100 г), употребляйте его умеренно (1–2 ч.л. в день вполне достаточно).

Подробнее

Читайте также

Кефирное желе с клубникой, пошаговый рецепт с фото от автора Наталья Шилова на 456 ккал
22.05.2026 03:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Безе в микроволновке, пошаговый рецепт с фото на 950 ккал
21.05.2026 16:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Форель горячего копчения, пошаговый рецепт с фото на 970 ккал
21.05.2026 15:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Нарезной батон по ГОСТу 1982 года: глянцевая корочка, пять косых надрезов и воздушный мякиш — читать на Gastronom.ru
21.05.2026 15:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

8 средиземноморских завтраков для хорошего начала дня — читать на Gastronom.ru
21.05.2026 14:01:00 | ГАСТРОНОМЪ

7 рецептов шарлотки с разрыхлителем: яблоки, груши, абрикосы и идеальная текстура — читать на Gastronom.ru
21.05.2026 14:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Паста карбонара, готовим дома, пошаговый рецепт с фото на 440 ккал
21.05.2026 13:55:00 | ГАСТРОНОМЪ

Окрошка на пиве: какое пиво выбрать и как правильно подавать — читать на Gastronom.ru
21.05.2026 13:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Запеченый картофель с рас-эль-ханут
21.05.2026 12:48:07 | ПОВАРЁНОК.РУ

Курзе с крапивой, пошаговый рецепт с фото на 526 ккал
21.05.2026 12:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Шеф-повар рассказал, как коптить утиную грудку на использованных чайных пакетиках — читать на Gastronom.ru
21.05.2026 10:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Весенний белый холодный шоколад
21.05.2026 10:22:07 | ПОВАРЁНОК.РУ

Люля-кебаб в электрошашлычнице, пошаговый рецепт с фото на 613 ккал
21.05.2026 09:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Эксперты рассказали, почему покупатели массово отказываются от эко-упаковки — читать на Gastronom.ru
21.05.2026 08:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

17 салатов с перепелиными яйцами: простые рецепты, которые выглядят как в ресторане — читать на Gastronom.ru
21.05.2026 08:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Салат с руколой, авокадо и сыром, пошаговый рецепт с фото на 748 ккал
21.05.2026 08:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Пицца-суп с грибами, пошаговый рецепт с фото на 260 ккал
21.05.2026 07:06:00 | ГАСТРОНОМЪ

Что приготовить из свинины в аэрогриле: 10 сочных и румяных блюд на каждый день — читать на Gastronom.ru
21.05.2026 07:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Соус красный чимичурри, пошаговый рецепт с фото на 111 ккал
21.05.2026 06:05:00 | ГАСТРОНОМЪ

Трубочки из лаваша с творогом, пошаговый рецепт с фото на 391 ккал
21.05.2026 05:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Творожные батоны
21.05.2026 00:06:04 | ПОВАРЁНОК.РУ

Пироги. Творожное тесто
20.05.2026 19:17:32 | ПОВАРЁНОК.РУ

Квашеная крапива, пошаговый рецепт с фото на 165 ккал
20.05.2026 16:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Какое мясо выбрать для плова: от баранины до курицы — секреты идеального вкуса — читать на Gastronom.ru
20.05.2026 15:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Лепешка с сыром в аэрогриле, пошаговый рецепт с фото на 1228 ккал
20.05.2026 15:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Креветки и авокадо: 17 салатов для легкого ужина и особого случая — читать на Gastronom.ru
20.05.2026 14:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Зеленый лук: как выбрать, хранить и заготовить на зиму без потери вкуса — читать на Gastronom.ru
20.05.2026 13:50:00 | ГАСТРОНОМЪ

Шеф-повар представила рецепт весенней пасты орзо, приготовленной в стиле ризотто — читать на Gastronom.ru
20.05.2026 13:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Суп с фрикадельками и молодой капустой, пошаговый рецепт с фото на 291 ккал
20.05.2026 12:17:00 | ГАСТРОНОМЪ

Трубочки с мармеладом, пошаговый рецепт с фото на 484 ккал
20.05.2026 12:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Что можно приготовить на квасе, кроме окрошки — читать на Gastronom.ru
20.05.2026 11:21:00 | ГАСТРОНОМЪ

Щепотка вкуса: как приправы меняют привычные блюда и какую выбрать для шашлыка — читать на Gastronom.ru
20.05.2026 10:31:00 | ГАСТРОНОМЪ

Как приготовить омлет за 1 минуту по рецепту знаменитого шеф-повара — читать на Gastronom.ru
20.05.2026 10:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Как приготовить соус барбекю: что добавить для вкуса и как добиться той самой корочки — читать на Gastronom.ru
20.05.2026 10:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Квас из квасного сусла, пошаговый рецепт с фото на 140 ккал
20.05.2026 09:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Смотреть все

НОВОСТИ

Набирающий популярность в РФ кроссовер получит полный привод: новая модификация
20.12.2026 06:40:00 | За рулем

«Душ» на взлёте: Российских туристов залило водой в самолёте из Нячанга
26.09.2026 16:32:05 | Life.ru

Эрдоган указал Нетаньяху его место после визита в ООН с «кровожадным» гаджетом
26.09.2026 16:29:16 | Life.ru

Мясо есть, но его не видно: Эксперт объяснил, что на самом деле кладут в лапшу быстрого приготовления
26.09.2026 16:28:53 | Life.ru

Китай заявил, что стремится к справедливому глобальному управлению
26.09.2026 16:26:08 | ТАСС

Финский военкор обвинил президента Стубба в поддержке фальсификаций Киева
26.09.2026 16:24:00 | Российская Газета

Макрон допустил возможность стать президентом в третий раз
26.09.2026 16:24:00 | Российская Газета

Кафе разрушено ударом дрона в Аскании-Нова: Погибли две девушки
26.09.2026 16:23:43 | Life.ru

В Москве в Екатерининском парке появятся семейный центр и две детские площадки
26.09.2026 16:21:58 | ТАСС

Совбез Ирана опроверг планы военных мер в ответ на ограничения в сфере авиаперевозок
26.09.2026 16:21:49 | ТАСС

Сон до полуночи — не закон: Сомнолог объяснил, что действительно важно для отдыха
26.09.2026 16:20:01 | Life.ru

РФ и Таиланд начали подготовку к празднованию 130-летия дипломатических отношений
26.09.2026 16:20:00 | Российская Газета

В Тбилиси соседи по запаху нашли тела россиянина и француза
26.09.2026 16:18:53 | Lenta.ru

В Томске загорелось здание рядом с ТРЦ «Лето»
26.09.2026 16:18:10 | Life.ru

В Херсонской области при ударе дрона ВСУ по кафе погибли два человека
26.09.2026 16:17:55 | ТАСС

26-летний мексиканский боксёр Артуро Торрес умер после нокаута в бою
26.09.2026 16:17:30 | Life.ru

В «Ростове» объявили нового главного тренера
26.09.2026 16:17:24 | Lenta.ru

Корнеева снялась с полуфинала турнира в Сеуле
26.09.2026 16:17:06 | Lenta.ru

Колобков обратился с посланием к генассамблее FIDE
26.09.2026 16:16:19 | ТАСС

В Россию прибыли военные из четырех стран
26.09.2026 16:15:25 | Lenta.ru

Российский гимнаст Заика стал автором именного элемента
26.09.2026 16:15:17 | ТАСС

В Курске росгвардеец в одиночку задержал напавшего с секатором на продавщицу
26.09.2026 16:14:26 | ТАСС

Пассажир скончался на борту турецкого самолета
26.09.2026 16:14:05 | Lenta.ru

В Одесской области неизвестный напал с ножом на сотрудника ТЦК
26.09.2026 16:12:03 | ТАСС

Требование Зеленского на переговорах раскрыли
26.09.2026 16:12:00 | Lenta.ru

В КНР заявили, что продолжат способствовать урегулированию украинского кризиса
26.09.2026 16:12:00 | ТАСС

Китай потребовал немедленно прекратить угрозы применения силы против Кубы
26.09.2026 16:11:40 | ТАСС

Китай призвал уважать суверенитет стран Персидского залива
26.09.2026 16:10:40 | ТАСС

В КНР заявили, что суверенитет и безопасность стран Ближнего Востока должны уважаться
26.09.2026 16:10:40 | ТАСС

В "Лосином острове" в Москве открылся экологический фестиваль
26.09.2026 16:10:36 | ТАСС

В Томске загорелось заброшенное здание, примыкающее к ТЦ
26.09.2026 16:08:59 | ТАСС

«Идиотская идея» для кризиса: Почему фермеры раскритиковали план Зеленского
26.09.2026 16:07:43 | Life.ru

Эрдоган заявил, что местом выступлений Нетаньяху является суд, а не ООН
26.09.2026 16:05:45 | ТАСС

Есть вода, энергия и «пища»: Учёные нашли признаки возможной жизни на спутнике Сатурна
26.09.2026 16:05:18 | Life.ru

Жители ЮАР вышли на марш протеста в связи с десятым убийством за два месяца
26.09.2026 16:05:00 | Российская Газета

Все новости

ВСЕ НОВОСТИ

ПИШИТЕ

Техническая поддержка проекта ВсеТут

info@vsetut.pro