Фаршированная баранья нога с гречкой и белыми грибами, пошаговый рецепт с фото

14.08.2026 08:46:00 | ГАСТРОНОМЪ

Фаршированная баранья нога с гречкой и белыми грибами — праздничное сытное блюдо. Разделанную ногу (без кости, конечно же) натирают чесноком и перцем, наполняют гречкой, тушенной с белыми грибами и овощами, сворачивают в рулет, перевязывают шпагатом и запекают. Крупа пропитывается мясным соком и грибным ароматом, оставаясь рассыпчатой. При подаче сытную баранью ногу с гречнево‑грибным гарниром нарезают толстыми ломтями — так на срезе видно все гастрономическое великолепие. Аппетит разыгрывается от одного только взгляда!

Подробнее

Читайте также

Не все Е-добавки вредные: диетолог рассказала, как понимать надписи на этикетке — читать на Gastronom.ru
14.08.2026 08:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Рулетики из переросших огурцов на зиму, пошаговый рецепт с фото на 260 ккал
14.08.2026 08:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Лосось с сальсой из дыни и клубники, пошаговый рецепт с фото на 385 ккал
14.08.2026 08:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Классический борщ: 5 проверенных домашних рецептов — читать на Gastronom.ru
14.08.2026 07:35:00 | ГАСТРОНОМЪ

Как испечь ржаной хлеб дома: простой рецепт с хрустящей корочкой и нежным мякишем — читать на Gastronom.ru
14.08.2026 07:18:00 | ГАСТРОНОМЪ

5 вкусных компотов из винограда — на зиму и каждый день — читать на Gastronom.ru
14.08.2026 07:07:00 | ГАСТРОНОМЪ

Кукурузная каша: 5 рецептов для завтрака и не только — читать на Gastronom.ru
14.08.2026 07:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Панкейки с яблоками, пошаговый рецепт с фото на 494 ккал
14.08.2026 06:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Компот из персиков: 5 проверенных домашних рецептов — читать на Gastronom.ru
14.08.2026 04:32:00 | ГАСТРОНОМЪ

Запеченные груши: 3 рецепта с медом, орехами и сыром — читать на Gastronom.ru
14.08.2026 01:41:00 | ГАСТРОНОМЪ

Кукурузные оладьи: 5 простых и вкусных рецептов — читать на Gastronom.ru
13.08.2026 18:26:00 | ГАСТРОНОМЪ

Питье во время еды может привести к набору веса: ученые раскрыли взаимосвязь — читать на Gastronom.ru
13.08.2026 17:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Яблочно-малиновое варенье
13.08.2026 16:50:23 | ПОВАРЁНОК.РУ

Соленый чеснок на зиму, пошаговый рецепт с фото на 42 ккал
13.08.2026 16:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Компот из слив: 10 способов сохранить вкус лета — читать на Gastronom.ru
13.08.2026 15:28:00 | ГАСТРОНОМЪ

Чесночные брускетты с помидорами и сыром, пошаговый рецепт с фото на 129 ккал
13.08.2026 15:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Как чистить и резать лук, чтобы не плакать: простые способы для разных блюд — читать на Gastronom.ru
13.08.2026 15:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Курица со шпинатом: 12 легких и сытных блюд — читать на Gastronom.ru
13.08.2026 14:23:00 | ГАСТРОНОМЪ

Освежающий десерт из дыни, пошаговый рецепт с фото на 232 ккал
13.08.2026 14:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Эксперт назвала топ-5 низкокалорийных продуктов сезона — читать на Gastronom.ru
13.08.2026 13:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Баклажан с курицей по мотивам "Кумпир"
13.08.2026 13:27:22 | ПОВАРЁНОК.РУ

Лимонады с малиной: 3 рецепта для жаркой погоды — читать на Gastronom.ru
13.08.2026 13:22:00 | ГАСТРОНОМЪ

Маринованные баклажаны: 6 вкусных домашних рецептов — читать на Gastronom.ru
13.08.2026 12:21:00 | ГАСТРОНОМЪ

Шарлотка с яблоками и меренгой, пошаговый рецепт с фото на 282 ккал
13.08.2026 12:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Гороховый суп на зиму, пошаговый рецепт с фото на 299 ккал
13.08.2026 12:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Маринованные кабачки: 3 вкусных домашних рецепта — читать на Gastronom.ru
13.08.2026 11:19:00 | ГАСТРОНОМЪ

Маринованные сливы: 4 пикантных домашних рецепта — читать на Gastronom.ru
13.08.2026 11:14:00 | ГАСТРОНОМЪ

Отруби могут быть опасны: диетолог напомнила о неочевидных рисках — читать на Gastronom.ru
13.08.2026 10:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Кабачковый мусс с ветчиной, пошаговый рецепт с фото на 371 ккал
13.08.2026 10:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Мороженое из кокосовых сливок: 6 рецептов для приготовления в домашних условиях — читать на Gastronom.ru
13.08.2026 10:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Алкогольный арбузный коктейль, пошаговый рецепт с фото от автора Дмитрий Шуршаков
13.08.2026 09:39:00 | ГАСТРОНОМЪ

Варенье из черной смородины на зиму, пошаговый рецепт с фото на 294 ккал
13.08.2026 09:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Запеченные медальоны из лосося с фасолью в сливках, пошаговый рецепт с фото от автора marina23october
13.08.2026 09:23:00 | ГАСТРОНОМЪ

Огурцы по-корейски: 4 пикантных рецепта — читать на Gastronom.ru
13.08.2026 09:13:00 | ГАСТРОНОМЪ

Эксперт по мясу рассказала, как приготовить сочный стейк и не переплатить за него — читать на Gastronom.ru
13.08.2026 08:40:00 | ГАСТРОНОМЪ

Смотреть все

НОВОСТИ

Набирающий популярность в РФ кроссовер получит полный привод: новая модификация
20.12.2026 06:40:00 | За рулем

Мужчина нашел в холодильнике останки арендаторши
22.09.2026 03:33:24 | Lenta.ru

В США объяснили отмену встречи с главой Минобороны Польши
22.09.2026 03:33:04 | Lenta.ru

ВСУ нанесли 717 ударов по Алёшкинскому округу в Херсонской области за неделю
22.09.2026 03:32:57 | Life.ru

Российский тревел-блогер описал еду в Китае фразой «квест по выживанию»
22.09.2026 03:32:48 | Lenta.ru

Эксперт Хрипченко призвала не искать после декрета "идеальную" вакансию
22.09.2026 03:32:04 | ТАСС

На Чукотку доставили более 5 тыс. тонн бензина
22.09.2026 03:30:37 | ТАСС

Экс-аналитик ЦРУ рассказал о провальной попытке США повторить успехи России
22.09.2026 03:29:34 | Lenta.ru

Экс-сотрудник ЦРУ Джонсон: России нужно добиваться целей СВО военным путём
22.09.2026 03:28:26 | Life.ru

В России предсказали судьбу украинских военных после завершения СВО
22.09.2026 03:24:39 | Lenta.ru

Экс-аналитик ЦРУ Джонсон заявил, что ЕС нечем подкрепить угрозы в адрес РФ
22.09.2026 03:22:29 | ТАСС

Минобрнауки РФ предложило новые правила приёма в вузы
22.09.2026 03:22:24 | Life.ru

i Paper: Британия впервые провела пуск тяжелой торпеды с подводного дрона
22.09.2026 03:19:00 | Российская Газета

Сексолог объяснила фетиш на одну вредную привычку
22.09.2026 03:17:06 | Lenta.ru

«Растительное» не равно «безопасное»: Чем рискуют водители, принимающие валериану и пустырник
22.09.2026 03:16:58 | Life.ru

В России предупредили о мошенничестве в преддверии Дня учителя
22.09.2026 03:14:45 | Lenta.ru

Врач Ермолаева развеяла миф о том, что холод вызывает ОРВИ
22.09.2026 03:14:10 | ТАСС

В ГД рассказали, кто может привиться от гриппа бесплатно
22.09.2026 03:12:32 | ТАСС

Экс-военный ВСУ рассказал о формировании украинской бригады спецназа
22.09.2026 03:11:56 | ТАСС

Украинский экс-военный: бывших солдат ВСУ объединили в бригаду спецназа
22.09.2026 03:11:56 | ТАСС

Марочко объяснил, за счет чего ВС РФ выбивают ВСУ из Петропавловки
22.09.2026 03:06:15 | ТАСС

Марочко рассказал, что позволит ВС РФ выбить ВСУ из Петропавловки
22.09.2026 03:06:15 | ТАСС

Город под Киевом накрыл блэкаут
22.09.2026 03:03:27 | Lenta.ru

Историк рассказал об изменении отношения к России во Франции
22.09.2026 03:03:03 | Lenta.ru

С 1 января 2027 года в загранпаспорт не будут вносить данные о детях
22.09.2026 03:01:59 | ТАСС

Бобры устроили ловушку для пенсионерок в Костромской области
22.09.2026 03:01:18 | Lenta.ru

Мирошник отметил превращение Украины во внеправовую территорию
22.09.2026 03:00:55 | ТАСС

Очевидцы сняли мощный пожар в Днепропетровске, который начался после удара ВС РФ
22.09.2026 02:59:00 | Российская Газета

Reuters узнал, что США расширят военное присутствие в Гренландии
22.09.2026 02:58:17 | РБК

Telegraph: Принц Гарри готовит фильм к 30-летию смерти своей матери Дианы
22.09.2026 02:54:52 | Life.ru

Появилась запись звонка в скорую из-за сына Синди Кроуфорд
22.09.2026 02:52:43 | РБК

Reuters: США намерены начать использовать две военные базы в Гренландии
22.09.2026 02:50:40 | ТАСС

ВС РФ нанесли массированный удар по Киеву, Днепропетровску и другим городам
22.09.2026 02:46:39 | Life.ru

Россиян предупредили о грозном осложнении геморроя
22.09.2026 02:40:07 | Lenta.ru

Life.ru узнал, почему покупка больничного без визита к врачу — не решение, а новая проблема
22.09.2026 02:39:02 | Life.ru

Все новости

ВСЕ НОВОСТИ

ПИШИТЕ

Техническая поддержка проекта ВсеТут

info@vsetut.pro