Операция выполнена!
Закрыть

Таранка (она же таранька) — общее название сушеной или вяленой рыбы. Изначально так называли конкретный вид азово-черноморской тарани, но сегодня под этим словом подразумевают готовую к употреблению речную и морскую рыбу. Собрали полное руководство по засолке таранки в домашних условиях: от выбора и подготовки тушек до разных способов посола, сушки и хранения.

Читайте также
НОВОСТИ

ПИШИТЕ

Техническая поддержка проекта ВсеТут

info@vsetut.pro