Цыпленок с перцем по-французски

03.11.2026 11:12:15 | ПОВАРЁНОК.РУ

Chicken au Poivre (в переводе с французского – «цыпленок с перцем») – это блюдо, которое черпает вдохновение из классического французского "Стейка в перце", но с заменой говядины на курицу. Главная фишка – сочные куриные бедрышки без кожи и костей, обжаренные до золотистой корочки, и насыщенный бархатистый соус на основе сливок, бульона и дробленого черного перца. Такое блюдо ресторанного уровня можно легко приготовить дома меньше, чем за час. Вопреки вашим предположениям, блюдо не является особо острым или пряным, просто ароматным.

Подробнее

Читайте также

Котлеты из белой фасоли с грибами, пошаговый рецепт с фото на 316 ккал
03.11.2026 11:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Аджикиани
03.11.2026 10:30:46 | ПОВАРЁНОК.РУ

Почему сухофрукты нельзя есть с молоком: мифы и реальность — читать на Gastronom.ru
03.11.2026 10:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Кальцоне с курицей, пошаговый рецепт с фото на 882 ккал
03.11.2026 10:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Нью-йоркский капустный салат
03.11.2026 09:43:45 | ПОВАРЁНОК.РУ

Дрожжевой пирог с творогом и яблоками
03.11.2026 09:39:39 | ПОВАРЁНОК.РУ

Острая карбонара с тыквой, пошаговый рецепт с фото на 633 ккал
03.11.2026 09:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Как заквасить свеклу дома: секреты ферментации и 3 варианта заготовки с точными пропорциями — читать на Gastronom.ru
03.11.2026 09:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Итальянский салат с пастой фузилли, селедкой и свеклой, пошаговый рецепт с фото от автора Алевтина Семенова
03.11.2026 08:48:00 | ГАСТРОНОМЪ

Филе лосося в тесте, пошаговый рецепт с фото
03.11.2026 08:09:00 | ГАСТРОНОМЪ

Венские вафли без молока, пошаговый рецепт с фото на 842 ккал
03.11.2026 08:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Слойки с копченой колбасой и сыром, пошаговый рецепт с фото на 240 ккал
03.11.2026 07:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Круассан с ветчиной и сыром бри, пошаговый рецепт с фото на 652 ккал
03.11.2026 06:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Вареники с клубникой: 6 рецептов — на пару, с замороженными ягодами и не только — читать на Gastronom.ru
03.11.2026 06:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Ячневая каша на молоке в мультиварке, пошаговый рецепт с фото на 454 ккал
03.11.2026 05:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Китайский остро-кислый суп
02.11.2026 21:06:47 | ПОВАРЁНОК.РУ

Компот из тыквы с апельсином, пошаговый рецепт с фото на 279 ккал
02.11.2026 18:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Блины с припёком из лука и Пепперони
02.11.2026 16:29:43 | ПОВАРЁНОК.РУ

Паштет из кролика и куриной печени с лесными орешками, пошаговый рецепт с фото на 810 ккал
02.11.2026 16:25:00 | ГАСТРОНОМЪ

Гранатовый глинтвейн, пошаговый рецепт с фото на 145 ккал
02.11.2026 16:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Как приготовить соус тартар — пикантный, ароматный и не только, к рыбе — читать на Gastronom.ru
02.11.2026 15:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Жаркое из картофеля с тушенкой, пошаговый рецепт с фото на 455 ккал
02.11.2026 14:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Сливочная закуска с сюрпризом, пошаговый рецепт с фото на 792 ккал
02.11.2026 14:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Сколько варить картошку для пюре: главные секреты идеального гарнира — читать на Gastronom.ru
02.11.2026 13:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Креветки а-ля тапас
02.11.2026 12:35:20 | ПОВАРЁНОК.РУ

Как приготовить вкусные куриные шейки: 6 рецептов на каждый день — читать на Gastronom.ru
02.11.2026 12:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Картофельное пюре с яйцом, пошаговый рецепт с фото на 337 ккал
02.11.2026 12:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Сколько нужно гороха для супа, какой выбрать, сколько вымачивать и варить: советы эксперта — читать на Gastronom.ru
02.11.2026 10:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Что приготовить в ноябре: 5 главных продуктов — читать на Gastronom.ru
02.11.2026 10:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Стейк из лосося в аэрогриле, пошаговый рецепт с фото на 347 ккал
02.11.2026 10:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Перцы фаршированные кускусом с овощами
02.11.2026 09:43:09 | ПОВАРЁНОК.РУ

Жаркое с курицей, креветками и овощами
02.11.2026 09:12:53 | ПОВАРЁНОК.РУ

Аэрогриль или мультиварка: что быстрее готовит, что удобнее мыть и для каких блюд подходит — читать на Gastronom.ru
02.11.2026 09:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Пшеничный цельнозерновой хлеб с семечками
02.11.2026 08:51:20 | ПОВАРЁНОК.РУ

Брюссельская капуста: почему ее ненавидят дети и обожают диетологи — читать на Gastronom.ru
02.11.2026 08:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Смотреть все

НОВОСТИ

Набирающий популярность в РФ кроссовер получит полный привод: новая модификация
20.12.2026 06:40:00 | За рулем

В Geely раскрыли будущее бензиновых двигателей
04.12.2026 05:45:00 | За рулем

Мелания Трамп соберет в Белом доме представителей России и Украины
03.11.2026 16:48:00 | Российская Газета

«‎Кузькину мать покажут»: Лукашенко предрёк руководству Польши гнев народа
03.11.2026 16:47:59 | Life.ru

Российский волейболист сыграет в Лиге чемпионов
03.11.2026 16:47:24 | Lenta.ru

Не мир, а пауза: В плане Запада по Украине увидели риски возобновления конфликта
03.11.2026 16:47:01 | Life.ru

Окрашивание «тыквенный латте» стало трендом
03.11.2026 16:46:46 | Lenta.ru

Убийство Динары Алхасовой в Дагестане: признание бывшего мужа, мотив и всё, что известно
03.11.2026 16:46:31 | Life.ru

Жестоко расправившийся с российской стюардессой в Дубае уйдет на СВО
03.11.2026 16:46:20 | Lenta.ru

Сообщения об отключении 17 ноября мирового интернета не подтвердились
03.11.2026 16:45:00 | Lenta.ru

Трамп прокомментировал новые удары США по Ирану
03.11.2026 16:43:45 | Lenta.ru

Туск испугался людей с фонариками на границе с Россией и направил туда армию
03.11.2026 16:43:25 | Life.ru

Оператор аэропортов Литвы подаст в суд на AirBaltic
03.11.2026 16:41:56 | ТАСС

ЦПК: основной экипаж МКС-76 приступил к тренировкам в полном составе
03.11.2026 16:41:24 | ТАСС

Путин: внешние силы пытались расколоть российское общество на протяжении всей истории РФ
03.11.2026 16:41:03 | ТАСС

Спрогнозирован резкий рост смертности от одного вида рака
03.11.2026 16:40:35 | Lenta.ru

Россиянка заявила об удержании в рехабах и полученных травмах
03.11.2026 16:40:18 | Lenta.ru

Школьники назвали профессии, которые к 2025 году ИИ изменит сильнее всего
03.11.2026 16:40:04 | Life.ru

В Подмосковье внедряют уникальную систему реабилитации ветеранов СВО
03.11.2026 16:39:41 | Life.ru

Россиянин обманул банк на 17 миллионов рублей и проиграл их
03.11.2026 16:39:33 | Lenta.ru

В Россию начали привозить кроссовер Chevrolet нового поколения
03.11.2026 16:39:19 | Lenta.ru

Песков: тема неделимости безопасности - краеугольный камень для РФ по конфликту на Украине
03.11.2026 16:39:09 | ТАСС

В Сеченовском университете применили новый метод лечения двух видов рака
03.11.2026 16:39:06 | Life.ru

Верховный суд возложил на школу ответственность за действия учеников
03.11.2026 16:38:06 | ТАСС

Астана призывает к общим подходам к использованию ИИ в военных целях
03.11.2026 16:37:59 | ТАСС

Вода только из цистерн: Украинцев предупредили о риске масштабных коммунальных перебоев
03.11.2026 16:37:42 | Life.ru

Путин пожелал семейного счастья главе центра поддержки волонтерства из Дагестана
03.11.2026 16:37:33 | ТАСС

Путин: у народов России тысячи общих ценностей
03.11.2026 16:37:20 | ТАСС

Россиянкам предложили оригинальный способ сблизить Россию и Африку
03.11.2026 16:36:48 | Lenta.ru

Обаяние, юмор и напор: Почему женщины клюют на психопатов и не видят их «тёмную сторону»
03.11.2026 16:36:34 | Life.ru

Сумы остались без водоснабжения
03.11.2026 16:35:44 | ТАСС

Портовые отгрузки российского зерна обрушились
03.11.2026 16:34:49 | Lenta.ru

В Ивановской области более 4,2 тыс. человек остались без отопления
03.11.2026 16:34:20 | ТАСС

Боялся пустых столов: На свадьбу китайца без близких родственников приехали 10 тысяч незнакомцев
03.11.2026 16:34:05 | Life.ru

Депутат рады заявил о наличии пыточных тюрем во всех городах Украины
03.11.2026 16:34:00 | Российская Газета

Все новости

ВСЕ НОВОСТИ

ПИШИТЕ

Техническая поддержка проекта ВсеТут

info@vsetut.pro