Персидский борани из баклажан

01.02.2026 21:47:28 | ПОВАРЁНОК.РУ

Иранский борани — это насыщенный, сливочный салат из вареных овощей, названный в честь персидской царицы Пурандохт, которая, по утверждению очевидцев, очень любила йогурт, являющийся отличительной чертой этого блюда. Спустя полтора тысячелетия ее вкусы продолжают жить в этом рецепте, который можно употреблять просто с лепешками или в качестве гарнира к более сытным блюдам.

Подробнее

Читайте также

Блины с шампиньонами, пошаговый рецепт с фото
01.02.2026 16:19:00 | ГАСТРОНОМЪ

Картофельная лазанья с фаршем, пошаговый рецепт с фото на 1226 ккал
01.02.2026 16:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Крем-суп грибной
01.02.2026 15:47:44 | ПОВАРЁНОК.РУ

Где больше всего белка: полный список продуктов и наглядная таблица — читать на Gastronom.ru
01.02.2026 14:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Панкейки на молоке, пошаговый рецепт с фото от автора Александра Бондар на 377 ккал
01.02.2026 13:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Названы 4 ошибки, из-за которых блины рвутся и сгорают даже по проверенному рецепту — читать на Gastronom.ru
01.02.2026 12:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Шаурма с креветками, пошаговый рецепт с фото на 278 ккал
01.02.2026 12:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Торт «Прага» с абрикосовым джемом, пошаговый рецепт с фото от автора ganihinadaria
01.02.2026 11:55:00 | ГАСТРОНОМЪ

Салат со свининой и огурцом, пошаговый рецепт с фото на 437 ккал
01.02.2026 09:46:00 | ГАСТРОНОМЪ

Цельнозерновой — не значит лучший: диетолог сказала, какие 2 вида хлеба подходят почти всем — читать на Gastronom.ru
01.02.2026 09:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Жареная котлета в тесте, пошаговый рецепт с фото на 303 ккал
01.02.2026 09:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Пицца «Пепперони»
01.02.2026 08:17:06 | ПОВАРЁНОК.РУ

Пшенично-ржаной хлеб в духовке, пошаговый рецепт с фото от автора Евгения Шлёнова на 264 ккал
01.02.2026 08:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Как готовить поморскую кулебяку и в чем ее философия: рассказывает историк русской кухни — читать на Gastronom.ru
01.02.2026 07:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Жаркое с курицей и картошкой в горшочках, пошаговый рецепт с фото на 664 ккал
01.02.2026 06:14:00 | ГАСТРОНОМЪ

Творожный торт на сковороде, пошаговый рецепт с фото на 949 ккал
01.02.2026 05:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Гранола с медом, соевым соусом, орехами
31.01.2026 23:40:18 | ПОВАРЁНОК.РУ

Торт «Нежность», пошаговый рецепт с фото
31.01.2026 19:35:00 | ГАСТРОНОМЪ

Кнели из говядины, пошаговый рецепт с фото на 495 ккал
31.01.2026 16:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Бастурма из куриной грудки, пошаговый рецепт с фото на 351 ккал
31.01.2026 16:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Что такое креман: чем отличается от шампанского и почему его выбирают все чаще — читать на Gastronom.ru
31.01.2026 14:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Морское ушко: калорийность, описание продукта, как выбирать, как готовить, БЖУ, читайте на Gastronom.ru
31.01.2026 14:05:00 | ГАСТРОНОМЪ

Луковые оладьи, пошаговый рецепт с фото на 335 ккал
31.01.2026 14:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Гастрономический конструктор: секрет идеальной пиццы от итальянских пиццайоло — читать на Gastronom.ru
31.01.2026 12:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Белый лук: калорийность, описание продукта, как выбирать, как готовить, БЖУ, читайте на Gastronom.ru
31.01.2026 12:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Милашино тесто, пошаговый рецепт с фото на 851 ккал
31.01.2026 12:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Опять соя вместо мяса? Эксперт поделилась чек-листом для покупки качественной колбасы — читать на Gastronom.ru
31.01.2026 10:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Топ-7 рецептов сырного фондю: вкусное блюдо для теплой вечеринки — читать на Gastronom.ru
31.01.2026 09:25:00 | ГАСТРОНОМЪ

Фисташковый торт, пошаговый рецепт с фото от автора 13kitchen на 647 ккал
31.01.2026 09:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Бурятский суп бухлер, пошаговый рецепт с фото на 931 ккал
31.01.2026 07:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

12 супов без мяса, которые получаются сытными и вкусными — читать на Gastronom.ru
31.01.2026 07:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Кукурузные чипсы начос: как приготовить дома и с какими соусами подать — читать на Gastronom.ru
31.01.2026 06:56:00 | ГАСТРОНОМЪ

Чиа-пудинг на каждый день: 8 рецептов полезного и сытного завтрака — читать на Gastronom.ru
31.01.2026 06:15:00 | ГАСТРОНОМЪ

Пирог «Гости на пороге», пошаговый рецепт с фото на 642 ккал
31.01.2026 06:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

План на зиму: названы 5 правил, которые продлевают жизнь духовке и заодно экономят электроэнергию — читать на Gastronom.ru
30.01.2026 18:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Смотреть все

НОВОСТИ

Сына бывшего адвоката Эльмана Пашаева арестовали по делу о мошенничестве
15.06.2026 15:33:29 | Коммерсантъ

Россиянам дали семь советов для борьбы со стрессом на работе
15.06.2026 15:33:20 | Lenta.ru

Россиянам назвали выгодный момент для рефинансирования ипотеки
15.06.2026 15:32:58 | Lenta.ru

Брюссель приостановил регистрацию аналитического центра MCC, близкого Орбану
15.06.2026 15:32:18 | ТАСС

Украинская сторона заявила о применении ВС РФ новейших ракет «Бандероль»
15.06.2026 15:32:03 | Life.ru

В Испании намерены снести еще один памятник Франко
15.06.2026 15:32:00 | Российская Газета

Лавров связал европейские ценности с поражением в правах русских
15.06.2026 15:31:37 | Lenta.ru

В Москве более 300 объектов культурного наследия находятся на реставрации
15.06.2026 15:31:13 | ТАСС

Цискаридзе признался в любви к Пугачевой
15.06.2026 15:30:51 | Lenta.ru

Нарышкин: европейские политики утрачивают способность мыслить критически
15.06.2026 15:30:24 | ТАСС

Потерявшие жилье из-за атаки 15 мая в Рязани получат сертификаты на покупку нового
15.06.2026 15:30:22 | ТАСС

Минтранс задействует Евразийский банк для проработки проекта ВСМ Москва - Минск
15.06.2026 15:29:55 | ТАСС

ТАСС: самолет-разведчик НАТО летает над акваторией Черного моря
15.06.2026 15:28:57 | ТАСС

Лавров прокомментировал принятый Зеленским закон против русского языка
15.06.2026 15:28:41 | ТАСС

RuStore разрешил выбирать страны для публикации приложений
15.06.2026 15:28:36 | ТАСС

Биолог Глазков рассказал, когда начнется грибной бум в Ленобласти
15.06.2026 15:28:27 | ТАСС

Продюсер Оливера Три в последний момент отказался лететь на вертолете
15.06.2026 15:28:26 | ТАСС

Файзуллин: между РФ и Лаосом налажено очень плодотворное сотрудничество
15.06.2026 15:27:48 | ТАСС

«Нас не подпустят»: Наталья Фриске рассказала, как пыталась связаться с сыном сестры
15.06.2026 15:27:38 | Life.ru

МИД Ирана: США будут нести ответственность за нарушение положений меморандума
15.06.2026 15:27:34 | ТАСС

Стоимость летнего дизеля на бирже превысила 77 тыс. рублей за тонну
15.06.2026 15:27:17 | ТАСС

Четыре суда эвакуировали в Петербурге из-за сообщений о минировании
15.06.2026 15:27:14 | Коммерсантъ

Сенатор Басюк: планы введения санкций ЕС против участников СВО ведут к конфронтации
15.06.2026 15:26:54 | ТАСС

Reuters: Восстановление судоходства в Ормузе может начаться уже в конце июня
15.06.2026 15:26:52 | Life.ru

Туристку-миллионершу нашли бездыханной с огнестрельным ранением во время поездки в Африку
15.06.2026 15:26:05 | Lenta.ru

Мишустин предложил Лаосу активнее использовать электронные торговые площадки РФ
15.06.2026 15:26:04 | ТАСС

В Мурине пьяный лихач на электросамокате сбил ребёнка и сломал ему ногу
15.06.2026 15:25:48 | Life.ru

Euractiv: ЕС опасается, что ему могут навязать дату присоединения Украины
15.06.2026 15:25:30 | ТАСС

Лихачев видит большой рост интереса Лаоса к атомной энергетике
15.06.2026 15:25:28 | ТАСС

В российском городе 12-летний школьник устроил массовое ДТП
15.06.2026 15:25:08 | Lenta.ru

Москвичам рассказали о валящей деревья грозе с градом
15.06.2026 15:25:00 | Lenta.ru

Лихачев: недостаточная реакция МАГАТЭ поощряет ВСУ продолжать удары по ЗАЭС
15.06.2026 15:23:57 | ТАСС

Россия оказалась лидером по поставкам одного вида продукции в Европу
15.06.2026 15:23:30 | Lenta.ru

Опрошенные аналитики прогнозируют ослабление рубля после открытия Ормузского пролива
15.06.2026 15:23:23 | ТАСС

Биржевые цены на дизтопливо в России подскочили
15.06.2026 15:23:16 | Lenta.ru

Все новости

ВСЕ НОВОСТИ

ПИШИТЕ

Техническая поддержка проекта ВсеТут

info@vsetut.pro