Котлеты Кодру, пошаговый рецепт с фото от автора Сергей Уломский на 2935 ккал

22.03.2026 10:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Котлеты Кодру — это не обычные котлеты из фарша, а отбивные из свиной корейки на косточке, фаршированные сложной начинкой — молдавское праздничное блюдо для особых случаев. Только представьте: сочная корейка на косточке, превращенная в элегантную котлету, внутри которой таится изысканный фарш из ветчины, грибов и зелени. Удерживает все это великолепие тройная панировка: мука, яичный желток и хлебная крошка, дарующая каждой молдавской котлете несравненную хрустящую текстуру. Подавать это мясное чудо предлагаем на поджаренном хлебе, с гарниром из жареного картофеля, свежих помидоров и консервированных фруктов. В общем, не блюдо, а вызов для умелого кулинара и настоящий праздник для гурмана, где каждая деталь — от папильоток на косточках до отдельно поданного хрена — работает на создание безупречного впечатления.

Подробнее

Читайте также

Кукурузно-творожный зайчик, пошаговый рецепт с фото от автора Марина МАРмеладИНКА
22.03.2026 09:56:00 | ГАСТРОНОМЪ

Куриные рулетики с беконом и сыром, пошаговый рецепт с фото от автора Светлана Зарецкая
22.03.2026 09:26:00 | ГАСТРОНОМЪ

Яичница в багете, пошаговый рецепт с фото от автора Елена Иванова на 823 ккал
22.03.2026 09:02:00 | ГАСТРОНОМЪ

Соевое мясо по-корейски, пошаговый рецепт с фото на 282 ккал
22.03.2026 09:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Яичные тарталетки, пошаговый рецепт с фото
22.03.2026 08:40:00 | ГАСТРОНОМЪ

Сухарики в микроволновке, пошаговый рецепт с фото на 393 ккал
22.03.2026 08:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Паштет из молок лососевых рыб: как приготовить недооцененный рыбный деликатес — читать на Gastronom.ru
22.03.2026 07:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Суп с булгуром, красной фасолью и мятой, пошаговый рецепт с фото на 364 ккал
22.03.2026 07:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Печенье «Жаворонки», пошаговый рецепт с фото на 299 ккал
22.03.2026 06:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Японские сладости данго, пошаговый рецепт с фото на 154 ккал
21.03.2026 17:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Домашний плов из баранины в казане, пошаговый рецепт с фото от автора София Пономарева на 1162 ккал
21.03.2026 16:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Что такое крепленое вино и с чем его правильно пить — читать на Gastronom.ru
21.03.2026 16:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Рис в сметанном соусе на сковороде
21.03.2026 15:45:46 | ПОВАРЁНОК.РУ

Паста с кальмарами и креветками в сливочном соусе, пошаговый рецепт с фото на 682 ккал
21.03.2026 15:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Минтай, запеченный с брокколи, пошаговый рецепт с фото на 594 ккал
21.03.2026 14:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Колбаса в кляре на сковороде, пошаговый рецепт с фото на 414 ккал
21.03.2026 13:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Стало известно, как получить максимум коллагена из костного бульона — читать на Gastronom.ru
21.03.2026 12:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Фруктовый плов с рисом и курагой, пошаговый рецепт с фото от автора Елена Бон на 463 ккал
21.03.2026 11:05:00 | ГАСТРОНОМЪ

Что такое лунго: как его приготовить и с чем пить — читать на Gastronom.ru
21.03.2026 11:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Спагетти карбонара, пошаговый рецепт с фото на 717 ккал
21.03.2026 10:10:00 | ГАСТРОНОМЪ

Торт «Северный», пошаговый рецепт с фото на 1271 ккал
21.03.2026 10:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Кутабы с мясом, пошаговый рецепт с фото на 356 ккал
21.03.2026 09:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Белок в твороге: диетолог рассказала, какая часть суточной нормы содержится в одной пачке — читать на Gastronom.ru
21.03.2026 09:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Куриные ножки в аэрогриле, пошаговый рецепт с фото на 458 ккал
21.03.2026 08:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Рецепты маффинов на все случаи жизни: сладкие и закусочные варианты — читать на Gastronom.ru
21.03.2026 07:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Мини-рогалики с джемом в духовке, пошаговый рецепт с фото от автора Ирина Жукова на 347 ккал
21.03.2026 07:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Что на самом деле содержится в кофейном зерне: кофеин, антиоксиданты и неожиданные вещества — читать на Gastronom.ru
21.03.2026 07:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Яйцо пашот в микроволновке, пошаговый рецепт с фото на 125 ккал
21.03.2026 06:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Глазированные, пряные вешенки
21.03.2026 00:08:45 | ПОВАРЁНОК.РУ

Глазированные пряные вешенки
21.03.2026 00:08:45 | ПОВАРЁНОК.РУ

Суп мастава, пошаговый рецепт с фото на 748 ккал
20.03.2026 17:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Рис с замороженными овощами в духовке, пошаговый рецепт с фото на 417 ккал
20.03.2026 16:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Кокосовый рис с хрустящим тофу, пошаговый рецепт с фото на 496 ккал
20.03.2026 14:59:00 | ГАСТРОНОМЪ

Сдобное тесто, похожее на пух: подробный гид по приготовлению — читать на Gastronom.ru
20.03.2026 14:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Торт «Шоколадная девочка», пошаговый рецепт с фото на 747 ккал
20.03.2026 14:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Смотреть все

НОВОСТИ

Fox: США ночью ударили по 20 объектам в Иране
10.06.2026 14:52:56 | ТАСС

Названы настоящие авторы переданного Зеленским Путину письма
10.06.2026 14:51:48 | Lenta.ru

ВСУ атакуют Каменку-Днепровскую
10.06.2026 14:51:47 | ТАСС

Жители Каховки вместе с МЧС потушили пожар после удара ВСУ
10.06.2026 14:51:18 | ТАСС

Варшава не лишила Зеленского высшей госнаграды за прославление убийц поляков
10.06.2026 14:51:00 | Российская Газета

Разрушение евробезопасности, Армения в ОДКБ и возможность "чуда". Заявления Лаврова
10.06.2026 14:50:57 | ТАСС

Володин: Пошлины для мигрантов при получении паспорта выросли в 12 раз
10.06.2026 14:49:48 | Life.ru

Мурманские курсанты впервые пройдут практику на производственном судне
10.06.2026 14:49:06 | ТАСС

Делегация Катара прибыла в Тегеран для обсуждения соглашения с США
10.06.2026 14:49:05 | ТАСС

В Одесской области прогремели несколько серий взрывов на фоне тревоги
10.06.2026 14:49:00 | Российская Газета

Ушла эпоха: Скончалась Людмила Чурсина, сыгравшая Анфису в «Угрюм-реке»
10.06.2026 14:48:55 | Life.ru

Андрея Мецлера выбрали новым омбудсменом Москвы
10.06.2026 14:48:50 | ТАСС

Созданный в России ИИ-алгоритм поможет уберечь суда в Арктике от штормов
10.06.2026 14:48:10 | ТАСС

Трамп: Иран слишком тянул с заключением сделки и теперь за это заплатит
10.06.2026 14:48:00 | Российская Газета

Трое детей заживо сгорели в частном доме в Башкирии
10.06.2026 14:47:34 | Life.ru

Федорищев: празднование 450-летия Самары говорит о признании ее вклада в жизнь страны
10.06.2026 14:47:06 | ТАСС

Отказы в шенгенских визах ударили по карману россиян на сотни млн рублей
10.06.2026 14:46:52 | Life.ru

Захарова сообщила о публикации адресов производств БПЛА для Украины в Канаде
10.06.2026 14:46:49 | Lenta.ru

Трамп сравнил морскую блокаду Ирана со стальной стеной
10.06.2026 14:46:49 | ТАСС

Reuters: ведущие страны ЕС предложили ограничить право голоса будущих членов союза
10.06.2026 14:46:36 | ТАСС

В ISU заявили о стабильном финансовом положении
10.06.2026 14:46:08 | ТАСС

В ЕП выступили за возобновление регулярного диалога с РФ
10.06.2026 14:45:56 | ТАСС

Дешевле устриц, вкуснее гребешка: Рыбный союз назвал деликатес, который станет хитом лета
10.06.2026 14:45:30 | Life.ru

Боец Север нашёл фото двух дочерей у пленного колумбийского наёмника ВСУ
10.06.2026 14:44:46 | Life.ru

Названа причина смерти Людмилы Чурсиной
10.06.2026 14:44:42 | ТАСС

Синоптик рассказал о прогреве Москвы
10.06.2026 14:43:36 | Lenta.ru

ГД приняла в I чтении законопроект о благоустройстве лесных тропинок
10.06.2026 14:43:18 | ТАСС

Хазанов увидел забастовку мусорщиков в Израиле и пришел в ужас
10.06.2026 14:42:25 | Lenta.ru

В Башкирии завели дело из-за гибели троих детей при пожаре
10.06.2026 14:42:17 | ТАСС

Патрушеву и главкому ВМФ представили сплошное радиолокационнное поле на "Флоте-2026"
10.06.2026 14:42:07 | ТАСС

Захарова: Армению не ждут в Евросоюзе, ее просто используют
10.06.2026 14:42:00 | Российская Газета

Минкультуры поможет в восстановлении панорамы "Оборона Севастополя"
10.06.2026 14:41:59 | ТАСС

В Донецке из-за отключения 12 подстанций без света остались 1,5 тыс. абонентов
10.06.2026 14:41:45 | ТАСС

В России представили подлодку «Амур-1650»
10.06.2026 14:41:28 | Lenta.ru

Внешность Николая Баскова на новом видео оценили словами «сам на себя не похож»
10.06.2026 14:41:20 | Lenta.ru

Все новости

ВСЕ НОВОСТИ

ПИШИТЕ

Техническая поддержка проекта ВсеТут

info@vsetut.pro