Котлеты Кодру, пошаговый рецепт с фото от автора Сергей Уломский на 2935 ккал

22.03.2026 10:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Котлеты Кодру — это не обычные котлеты из фарша, а отбивные из свиной корейки на косточке, фаршированные сложной начинкой — молдавское праздничное блюдо для особых случаев. Только представьте: сочная корейка на косточке, превращенная в элегантную котлету, внутри которой таится изысканный фарш из ветчины, грибов и зелени. Удерживает все это великолепие тройная панировка: мука, яичный желток и хлебная крошка, дарующая каждой молдавской котлете несравненную хрустящую текстуру. Подавать это мясное чудо предлагаем на поджаренном хлебе, с гарниром из жареного картофеля, свежих помидоров и консервированных фруктов. В общем, не блюдо, а вызов для умелого кулинара и настоящий праздник для гурмана, где каждая деталь — от папильоток на косточках до отдельно поданного хрена — работает на создание безупречного впечатления.

Подробнее

Читайте также

Кукурузно-творожный зайчик, пошаговый рецепт с фото от автора Марина МАРмеладИНКА
22.03.2026 09:56:00 | ГАСТРОНОМЪ

Куриные рулетики с беконом и сыром, пошаговый рецепт с фото от автора Светлана Зарецкая
22.03.2026 09:26:00 | ГАСТРОНОМЪ

Яичница в багете, пошаговый рецепт с фото от автора Елена Иванова на 823 ккал
22.03.2026 09:02:00 | ГАСТРОНОМЪ

Соевое мясо по-корейски, пошаговый рецепт с фото на 282 ккал
22.03.2026 09:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Яичные тарталетки, пошаговый рецепт с фото
22.03.2026 08:40:00 | ГАСТРОНОМЪ

Сухарики в микроволновке, пошаговый рецепт с фото на 393 ккал
22.03.2026 08:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Паштет из молок лососевых рыб: как приготовить недооцененный рыбный деликатес — читать на Gastronom.ru
22.03.2026 07:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Суп с булгуром, красной фасолью и мятой, пошаговый рецепт с фото на 364 ккал
22.03.2026 07:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Печенье «Жаворонки», пошаговый рецепт с фото на 299 ккал
22.03.2026 06:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Японские сладости данго, пошаговый рецепт с фото на 154 ккал
21.03.2026 17:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Домашний плов из баранины в казане, пошаговый рецепт с фото от автора София Пономарева на 1162 ккал
21.03.2026 16:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Что такое крепленое вино и с чем его правильно пить — читать на Gastronom.ru
21.03.2026 16:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Рис в сметанном соусе на сковороде
21.03.2026 15:45:46 | ПОВАРЁНОК.РУ

Паста с кальмарами и креветками в сливочном соусе, пошаговый рецепт с фото на 682 ккал
21.03.2026 15:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Минтай, запеченный с брокколи, пошаговый рецепт с фото на 594 ккал
21.03.2026 14:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Колбаса в кляре на сковороде, пошаговый рецепт с фото на 414 ккал
21.03.2026 13:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Стало известно, как получить максимум коллагена из костного бульона — читать на Gastronom.ru
21.03.2026 12:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Фруктовый плов с рисом и курагой, пошаговый рецепт с фото от автора Елена Бон на 463 ккал
21.03.2026 11:05:00 | ГАСТРОНОМЪ

Что такое лунго: как его приготовить и с чем пить — читать на Gastronom.ru
21.03.2026 11:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Спагетти карбонара, пошаговый рецепт с фото на 717 ккал
21.03.2026 10:10:00 | ГАСТРОНОМЪ

Торт «Северный», пошаговый рецепт с фото на 1271 ккал
21.03.2026 10:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Кутабы с мясом, пошаговый рецепт с фото на 356 ккал
21.03.2026 09:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Белок в твороге: диетолог рассказала, какая часть суточной нормы содержится в одной пачке — читать на Gastronom.ru
21.03.2026 09:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Куриные ножки в аэрогриле, пошаговый рецепт с фото на 458 ккал
21.03.2026 08:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Рецепты маффинов на все случаи жизни: сладкие и закусочные варианты — читать на Gastronom.ru
21.03.2026 07:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Мини-рогалики с джемом в духовке, пошаговый рецепт с фото от автора Ирина Жукова на 347 ккал
21.03.2026 07:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Что на самом деле содержится в кофейном зерне: кофеин, антиоксиданты и неожиданные вещества — читать на Gastronom.ru
21.03.2026 07:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Яйцо пашот в микроволновке, пошаговый рецепт с фото на 125 ккал
21.03.2026 06:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Глазированные, пряные вешенки
21.03.2026 00:08:45 | ПОВАРЁНОК.РУ

Глазированные пряные вешенки
21.03.2026 00:08:45 | ПОВАРЁНОК.РУ

Суп мастава, пошаговый рецепт с фото на 748 ккал
20.03.2026 17:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Рис с замороженными овощами в духовке, пошаговый рецепт с фото на 417 ккал
20.03.2026 16:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Кокосовый рис с хрустящим тофу, пошаговый рецепт с фото на 496 ккал
20.03.2026 14:59:00 | ГАСТРОНОМЪ

Сдобное тесто, похожее на пух: подробный гид по приготовлению — читать на Gastronom.ru
20.03.2026 14:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Торт «Шоколадная девочка», пошаговый рецепт с фото на 747 ккал
20.03.2026 14:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Смотреть все

НОВОСТИ

Отсыревший порох и ржавчина: Подразделениям ВСУ приказали сражаться бракованными минами
26.05.2026 08:48:40 | Life.ru

Названы сроки восстановления легких при отказе от курения
26.05.2026 08:48:27 | Lenta.ru

Премьер Канады назвал бесполезным референдум об отделении Альберты
26.05.2026 08:47:53 | ТАСС

Рубио объявил о создании рамочной программы QUAD по критически важным минералам
26.05.2026 08:47:49 | ТАСС

На молодых итальянцев зря повесили ярлык "вечных подростков", не желающих семьи
26.05.2026 08:47:00 | Российская Газета

Си Цзиньпин: Китаю и Сербии следует углублять сотрудничество и поддерживать друг друга
26.05.2026 08:45:00 | Российская Газета

Лимиты по кредиткам в России заметно снизились
26.05.2026 08:44:40 | Lenta.ru

В Кирове осенью могут принять закон о первом рабочем месте
26.05.2026 08:43:41 | ТАСС

КНДР запустила несколько баллистических ракет малой дальности
26.05.2026 08:42:39 | ТАСС

Россия и Индонезия обсудили расширение сотрудничества в сфере культуры
26.05.2026 08:41:32 | ТАСС

Раскрыта неочевидная для Киева способность «Орешника»
26.05.2026 08:41:19 | Lenta.ru

Археолог Бутягин рассказал о пожелании от украинца в польской тюрьме
26.05.2026 08:41:00 | Российская Газета

ВКС России получили новую партию истребителей Су-35С
26.05.2026 08:40:48 | Life.ru

Три россиянки потеряли 8 млн рублей на сайте знакомств из-за мошенников
26.05.2026 08:40:06 | ТАСС

Рубио сделал свой прогноз конфликта на Украине
26.05.2026 08:38:23 | Lenta.ru

ВТБ: экономика России еще долгие годы будет жить в ситуации нехватки трудовых ресурсов
26.05.2026 08:38:20 | ТАСС

Пенсионеры Буэнос-Айреса смогут посещать театры и кинотеатры бесплатно
26.05.2026 08:38:00 | Российская Газета

ОАЭ считают, что ЕС должен активнее обеспечивать безопасность Ормузского пролива
26.05.2026 08:36:24 | ТАСС

ВСУ провели переброску полка охраны особо важных объектов
26.05.2026 08:35:47 | Lenta.ru

Таллин объяснил заявление о нападении НАТО на Калининград. В России ответили, что уничтожат Литву за 15 минут
26.05.2026 08:35:30 | Lenta.ru

Королеву красоты нашли мёртвой во дворе мужа — он улыбался во время ареста
26.05.2026 08:35:09 | Life.ru

ВСУ атаковали Белгородскую область более 60 раз за сутки
26.05.2026 08:34:52 | ТАСС

Рубио: QUAD запускает инициативу по энергетической безопасности в ИТР
26.05.2026 08:34:38 | ТАСС

"Ъ": механизм "бери или плати" для новых потребителей будет вводиться постепенно
26.05.2026 08:33:58 | ТАСС

Минюст: правовое регулирование финансовой деятельности НКО будет модернизировано
26.05.2026 08:32:32 | ТАСС

Замполит Тайсон: ВСУ безуспешно пытаются воздействовать на близких российских бойцов
26.05.2026 08:32:28 | ТАСС

На форуме в Подмосковье впервые показали новейший зенитный комплекс "Цитадель"
26.05.2026 08:31:32 | ТАСС

Россияне ответили за похищение проводов с трамвайного маршрута
26.05.2026 08:31:18 | Lenta.ru

Катар опроверг информацию о предложении Ирану $12 млрд за сделку с США
26.05.2026 08:30:55 | ТАСС

Раскрыт идеальный завтрак для психического благополучия в течение дня
26.05.2026 08:30:16 | Lenta.ru

Иран восстановил доступ к ракетным базам у Ормузского пролива
26.05.2026 08:29:55 | Lenta.ru

Гребенщиков* переписал на сбежавшего из России сына квартиру в Петербурге за 36 млн
26.05.2026 08:29:15 | Life.ru

Члены QUAD выступили за дипломатическое решение ситуации с Ормузом
26.05.2026 08:28:42 | ТАСС

"СВ": Под Сумы перебросили идейных нацистов из 225-го штурмового полка ВСУ
26.05.2026 08:27:00 | Российская Газета

ВС России ударили «Искандером-М» по производству украинских дронов
26.05.2026 08:26:55 | Lenta.ru

Все новости

ВСЕ НОВОСТИ

ПИШИТЕ

Техническая поддержка проекта ВсеТут

info@vsetut.pro