Шеф-повар назвала соусы, которые раскроют вкус люля-кебаба по-новому — читать на Gastronom.ru

07.05.2026 10:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Шеф-повар и гастрономический журналист Марианна Орлинкова уверена: удачный соус для люля-кебаба — это тот, что подчеркнет насыщенный вкус мяса, добавив свежести, остроты, кислинки, или же сочетание всех этих оттенков — но не перебьет их. Эксперт назвала классические, а также кисло-сладкие соусы и варианты для любителей острого.

Подробнее

Читайте также

Черемша с салом на зиму, пошаговый рецепт с фото
07.05.2026 09:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Эксперты рассказали, как выбрать идеальный торт на день рождения — читать на Gastronom.ru
07.05.2026 08:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Мраморная говядина с соусом и пюре из петрушки, пошаговый рецепт с фото от автора Рустам Тангиров
07.05.2026 08:26:00 | ГАСТРОНОМЪ

Пончики на гриле с кофейной глазурью, пошаговый рецепт с фото на 497 ккал
07.05.2026 08:10:00 | ГАСТРОНОМЪ

Итальянский омлет с овощами, пошаговый рецепт с фото на 409 ккал
07.05.2026 08:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Салаты с капустой и огурцом: 10 легких рецептов на каждый день — читать на Gastronom.ru
07.05.2026 07:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Сэндвич на гриле с сыром и вареной колбасой, пошаговый рецепт с фото на 570 ккал
07.05.2026 06:40:00 | ГАСТРОНОМЪ

5 лучших маринадов для говядины — читать на Gastronom.ru
07.05.2026 06:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Хачапури с колбасой и сыром, пошаговый рецепт с фото на 686 ккал
07.05.2026 05:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Ученые заявили о снижении выбросов CO₂ в 100 раз при новом способе производства еды — читать на Gastronom.ru
06.05.2026 17:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Овощной кускус, пошаговый рецепт с фото на 499 ккал
06.05.2026 16:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Как приготовить вкусный шашлык: советы шеф-повара — читать на Gastronom.ru
06.05.2026 15:42:00 | ГАСТРОНОМЪ

Жареная картошка с салом и луком, пошаговый рецепт с фото на 692 ккал
06.05.2026 15:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Как приготовить идеальный флан: история десерта, классический рецепт, секреты карамели и частые ошибки — читать на Gastronom.ru
06.05.2026 14:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Повара поделились рецептом изысканного маринада из 3 ингредиентов — читать на Gastronom.ru
06.05.2026 13:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Десерты на гриле: рецепты сладких блюд для пикника — читать на Gastronom.ru
06.05.2026 12:43:00 | ГАСТРОНОМЪ

Салат с лососем и картошкой, пошаговый рецепт с фото на 486 ккал
06.05.2026 12:42:00 | ГАСТРОНОМЪ

Салат с лососем и картошкой, пошаговый рецепт с фото
06.05.2026 12:42:00 | ГАСТРОНОМЪ

Черемша по-корейски, пошаговый рецепт с фото на 222 ккал
06.05.2026 12:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Коктейль «Классический Негрони», пошаговый рецепт с фото на 231 ккал
06.05.2026 11:05:00 | ГАСТРОНОМЪ

Фиолетовый батат стал новым трендом: почему напитки с убэ сравнивают с матчей — читать на Gastronom.ru
06.05.2026 10:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Чапати индийские лепешки, пошаговый рецепт с фото на 287 ккал
06.05.2026 09:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Треска в свекольных листьях
06.05.2026 08:42:09 | ПОВАРЁНОК.РУ

Повара посоветовали не чистить корень имбиря — это упростит жизнь и даст больше пользы — читать на Gastronom.ru
06.05.2026 08:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Телятина в пиве, пошаговый рецепт с фото на 336 ккал
06.05.2026 08:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Тёплый салат из спаржи
06.05.2026 07:32:52 | ПОВАРЁНОК.РУ

Овощной салат с сосисками на гриле, пошаговый рецепт с фото на 353 ккал
06.05.2026 07:05:00 | ГАСТРОНОМЪ

Баклажаны в карамели: 11 уникальных рецептов из Азии, с Ближнего Востока и Кавказа — читать на Gastronom.ru
06.05.2026 07:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Бекон на гриле по-азиатски, пошаговый рецепт с фото на 287 ккал
06.05.2026 06:05:00 | ГАСТРОНОМЪ

Шарлотка с ревенем, пошаговый рецепт с фото на 266 ккал
06.05.2026 05:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Маринады для куриных крылышек: с медом, с чесноком, барбекю — читать на Gastronom.ru
05.05.2026 17:57:00 | ГАСТРОНОМЪ

Сыры для гриля: сулугуни, тофу, халуми — как приготовить и подать на пикнике — читать на Gastronom.ru
05.05.2026 17:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Паэлья с курицей и чоризо, пошаговый рецепт с фото на 656 ккал
05.05.2026 16:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Лапша, запечённая в пикантном пряном соусе
05.05.2026 15:41:53 | ПОВАРЁНОК.РУ

10 сливочных супов с курицей: простые рецепты с нежным вкусом — читать на Gastronom.ru
05.05.2026 15:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Смотреть все

НОВОСТИ

В Перу не рискнули объявлять нового президента до подсчета 100% голосов
15.06.2026 12:33:00 | Российская Газета

Ушаков: визит Путина в Китай в мае подтвердил стабилизирующую роль РФ и КНР в мире
15.06.2026 12:32:09 | ТАСС

Раскрыта причина стрельбы по сотрудникам военной полиции в российском регионе
15.06.2026 12:32:01 | Lenta.ru

Дептранс Москвы призвал водителей пересесть на метро из-за надвигающегося ливня
15.06.2026 12:31:47 | Life.ru

Ушаков: Путин желает Си Цзиньпину дальнейших успехов
15.06.2026 12:31:43 | ТАСС

Сукачёв вручную «приземлил» дрон на концерте в Карелии и забросал бычками толпу
15.06.2026 12:30:26 | Life.ru

Сергей Лазарев прошелся под огромным мостом Владивостока и описал все одним словом
15.06.2026 12:30:06 | Lenta.ru

Историку-иноагенту Тамаре Эйдельман запросили восемь лет колонии
15.06.2026 12:29:01 | Коммерсантъ

Жители посёлка под Ростовом восьмой день сидят без воды в 30-градусную жару
15.06.2026 12:27:32 | Life.ru

На Украине рассказали о модернизации российских «Искандеров-М»
15.06.2026 12:27:00 | Lenta.ru

«Мишель Обама — мужик»: Боец UFC устроил скандал в Белом доме, разразившись матом после победы
15.06.2026 12:26:20 | Life.ru

Украинский дрон повредил около 100 квартир в российском регионе
15.06.2026 12:25:34 | Lenta.ru

В Адыгее арестовали фигуранта дела об участии в террористической организации
15.06.2026 12:25:11 | ТАСС

В России высказались о значении разговора Путина и Трампа
15.06.2026 12:25:00 | Lenta.ru

Nord Stream 2 AG подала иск в суд ЕС из-за отказа от импорта российского газа
15.06.2026 12:25:00 | Российская Газета

Россиянка встретила с ножом ушедшую от мужа дочь
15.06.2026 12:24:43 | Lenta.ru

Шарий: Просроченная ракета Patriot в Лавре как нельзя кстати для Зеленского
15.06.2026 12:24:40 | Life.ru

В Краснодаре из-за ливней затопило более 20 многоэтажных домов
15.06.2026 12:24:07 | Коммерсантъ

Лавров пошутил, что неловко передавать привет Лукашенко от Путина
15.06.2026 12:23:51 | ТАСС

ЦСКА проведет первый домашний матч в новом сезоне КХЛ против "Спартака"
15.06.2026 12:23:34 | ТАСС

РЖД скорректируют в сентябре расписание некоторых поездов дальнего следования
15.06.2026 12:23:11 | ТАСС

Россиянин сделал замечание нанятому уголовнику и поплатился
15.06.2026 12:23:06 | Lenta.ru

Атомщик Уваров назвал крайне серьезной ситуацию с обесточиванием Энергодара
15.06.2026 12:23:04 | ТАСС

В Севастополе школьница трижды возвращалась из укрытия от БПЛА дописывать ОГЭ
15.06.2026 12:22:49 | ТАСС

Число жертв землетрясения на Филиппинах возросло до 65
15.06.2026 12:22:42 | ТАСС

Корнев затруднился назвать себя фаворитом ЧЕ по плаванию
15.06.2026 12:22:40 | ТАСС

Умерла мама из сериала «Альф»
15.06.2026 12:21:27 | Lenta.ru

Чиновник из приграничья послал сотрудника на совещании с российским губернатором
15.06.2026 12:21:00 | Lenta.ru

«Наши не стали бы бить по ней. Это табу». Минобороны России заявило, что в Киево-Печерскую лавру попала американская ракета
15.06.2026 12:21:00 | Lenta.ru

РФ в апреле заняла четвертое место по доле в общей стоимости импорта газа в ЕС
15.06.2026 12:20:50 | ТАСС

Гендиректора организовавшей паромный маршрут Трабзон - Сочи компании осудили
15.06.2026 12:20:22 | ТАСС

В ООН приветствовал договоренности между США и Ираном
15.06.2026 12:19:46 | ТАСС

Цискаридзе раскритиковал современный балет за замену искусства акробатикой
15.06.2026 12:18:59 | Life.ru

На Рублёвке загорелась баня в поместье беглого украинского олигарха Курченко
15.06.2026 12:18:51 | Life.ru

Суд ЕС подтвердил получение иска Словакии против решения запретить газ из РФ
15.06.2026 12:18:44 | ТАСС

Все новости

ВСЕ НОВОСТИ

ПИШИТЕ

Техническая поддержка проекта ВсеТут

info@vsetut.pro