Операция выполнена!
Закрыть
Буррида— это традиционное провансальское и лангедокское рыбное рагу. Оно готовится из местной белой рыбы,—в классическом варианте из морского черта (также можно взять любую другую белую рыбу )- которая тушится в ароматном бульоне из белого вина и овощей. Отличительной чертой является насыщенный айоли (чесночный майонез), который добавляется в конце приготовления для загустения супа.
Читайте также
НОВОСТИ

ПИШИТЕ

Техническая поддержка проекта ВсеТут

info@vsetut.pro