Операция выполнена!
Закрыть
Ресторанная солянка - это как торжественный приём: всё выверено до грамма, бульон на косточке длительной варки, три вида мяса, каперсы, маслины, лимончик на краю тарелки - и ощущение, что ты ешь историю русской кухни. А домашняя солянка - это другая история. Тут вместо каперсов - маринад от оливок, вместо пяти видов деликатесов - то, что нашлось в холодильнике, и картошка для сытности. И даже если нет готового бульона, такую соляночку можно сварить и на воде. Получится не так сытно и колоритно, как в ресторане, зато с душой и без пафоса. Ведь дома каноны немного другие. Дома нужно вкусно, просто, а порой и очень быстро! Домашняя солянка не обязана быть идеальной, она обязана быть вкусной. Мою солянку можно приготовить примерно за полчаса!
Читайте также
НОВОСТИ

ПИШИТЕ

Техническая поддержка проекта ВсеТут

info@vsetut.pro