5 причин попробовать батат: чем он полезнее картофеля и как его готовить — читать на Gastronom.ru

09.11.2026 06:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Батат уже перестал быть экзотикой — его свободно можно купить в магазинах, как и обычный картофель. Однако многие до сих пор обходят его стороной, не зная, что выбрать и как правильно приготовить этот необычный корнеплод. А зря: сладкий картофель интересен не только мягким вкусом с нотами тыквы и орехов, но и составом. В нем больше клетчатки и бета-каротина, чем в обычном картофеле, хотя полностью заменять один овощ другим специалисты не советуют. Разбираемся, в чем польза батата, действительно ли он лучше привычной картошки, как его запекать, жарить и добавлять в блюда. Эта подборка для тех, кто давно присматривался к батату, но не решался положить его в корзину. Мы нашли пять неоспоримых причин добавить яркий плод в рацион.

Подробнее

Читайте также

Греческий салат: 15 пошаговых рецептов — от классики до смелых экспериментов — читать на Gastronom.ru
09.11.2026 06:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Творожные конвертики с сахаром, пошаговый рецепт с фото на 411 ккал
09.11.2026 06:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Запеканка из тыквы и рыбы
09.11.2026 00:05:09 | ПОВАРЁНОК.РУ

Айвовое желе
08.11.2026 22:00:22 | ПОВАРЁНОК.РУ

Галета со шпинатом и фетой
08.11.2026 19:23:42 | ПОВАРЁНОК.РУ

Печенье с орехами и цукатами, пошаговый рецепт с фото на 432 ккал
08.11.2026 18:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Бергамот: что это за растение, как выглядит и почему его путают с грушей и монардой — читать на Gastronom.ru
08.11.2026 18:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Свиные ребрышки в гранатовом маринаде
08.11.2026 17:30:10 | ПОВАРЁНОК.РУ

Французское лакомство фаршированная тыква с копченостями
08.11.2026 16:47:45 | ПОВАРЁНОК.РУ

Медовый пирог из кукурузной муки, пошаговый рецепт с фото на 294 ккал
08.11.2026 16:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Торт «Куча», пошаговый рецепт с фото на 657 ккал
08.11.2026 16:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Шоколадный смузи, пошаговый рецепт с фото на 325 ккал
08.11.2026 15:59:00 | ГАСТРОНОМЪ

Жареная капуста с охотничьими колбасками, пошаговый рецепт с фото на 663 ккал
08.11.2026 15:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Как почистить тостер внутри от крошек и нагара: понятная и простая инструкция — читать на Gastronom.ru
08.11.2026 15:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Капустный салат с яблоком и орехами
08.11.2026 14:23:36 | ПОВАРЁНОК.РУ

Шоколадные вафли в вафельнице, пошаговый рецепт с фото на 649 ккал
08.11.2026 14:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Меренги за ночь
08.11.2026 12:53:11 | ПОВАРЁНОК.РУ

Вкусный суп с картошкой: 11 проверенных рецептов – рыбный, мясной, грибной — читать на Gastronom.ru
08.11.2026 12:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Ловастатин в вешенках: врач объяснила, действительно ли это природный статин от холестерина — читать на Gastronom.ru
08.11.2026 12:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Филе пангасиуса в духовке, пошаговый рецепт с фото на 179 ккал
08.11.2026 12:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Пицца «Диабло», пошаговый рецепт с фото на 860 ккал
08.11.2026 11:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Цукаты апельсиновые, уваренные с соком
08.11.2026 10:14:21 | ПОВАРЁНОК.РУ

Грудка индейки в сметанном соусе с орехами
08.11.2026 09:58:22 | ПОВАРЁНОК.РУ

Как заквасить тыкву на зиму: простой рецепт, выбор специй и правила хранения — читать на Gastronom.ru
08.11.2026 09:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Диетические супы из тыквы: какие они и почему так полезны — читать на Gastronom.ru
08.11.2026 09:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Картофельные чипсы в аэрогриле, пошаговый рецепт с фото на 118 ккал
08.11.2026 09:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Форшмак из лосося, пошаговый рецепт с фото на 176 ккал
08.11.2026 08:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Шаньги с творогом: 4 рецепта русской выпечки — от классических до сладких с изюмом — читать на Gastronom.ru
08.11.2026 06:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Пюре из корня сельдерея, пошаговый рецепт с фото на 153 ккал
08.11.2026 06:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Легкий салат из моркови и свежего огурца, пошаговый рецепт с фото на 325 ккал
08.11.2026 05:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Мидии с яблоком, сидром и чоризо
07.11.2026 20:35:13 | ПОВАРЁНОК.РУ

Пиво биттер: почему английский эль называют горьким и каким он бывает на вкус — читать на Gastronom.ru
07.11.2026 18:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Курица в глазури из виски, пошаговый рецепт с фото на 730 ккал
07.11.2026 18:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Рийет из копченого палтуса с каперсами
07.11.2026 16:56:05 | ПОВАРЁНОК.РУ

Щи разварные с жареными рёбрами
07.11.2026 16:53:58 | ПОВАРЁНОК.РУ

Смотреть все

НОВОСТИ

Набирающий популярность в РФ кроссовер получит полный привод: новая модификация
20.12.2026 06:40:00 | За рулем

В Geely раскрыли будущее бензиновых двигателей
04.12.2026 05:45:00 | За рулем

Полковник раскрыл серьезное изменение в ударах ВСУ
09.11.2026 12:24:30 | Lenta.ru

Власти Бали открыли ИИ-охоту на россиян
09.11.2026 12:24:14 | Lenta.ru

Россиянам рассказали о включении в ОМС двух новых препаратов для лечения рака
09.11.2026 12:24:09 | Lenta.ru

«Реалии на земле очевидны»: Песков заявил об изменении географических границ Украины
09.11.2026 12:23:53 | Life.ru

Рублю спрогнозировали ослабление
09.11.2026 12:23:48 | Lenta.ru

ЦБ выявил 4,4 тыс. компаний, проектов и ИП с признаками нелегальной деятельности
09.11.2026 12:23:41 | ТАСС

ЦБ отметил сокращение почти на половину числа финансовых пирамид
09.11.2026 12:23:20 | ТАСС

В МОНИКИ с начала года прошли обучение более 8,5 тыс. врачей
09.11.2026 12:23:15 | ТАСС

Песков назвал интересной возможную встречу Путина, Трампа и Си Цзиньпина
09.11.2026 12:23:08 | Life.ru

Кремлю не известно, обращалась ли компания "Бочкари" с просьбой об активах Coca-Cola в РФ
09.11.2026 12:22:48 | ТАСС

В Москве на улице Подольских Курсантов завершили благоустройство
09.11.2026 12:21:51 | ТАСС

Голикова анонсировала доступность двух препаратов от рака по ОМС с 2027 года
09.11.2026 12:21:48 | Life.ru

Песков: неверно говорить об уходе эпохи независимых СМИ РФ
09.11.2026 12:21:45 | ТАСС

Кремль прокомментировал возможность участия европейцев на переговорах в ОАЭ
09.11.2026 12:21:33 | ТАСС

Набиуллина: Значительную часть замороженных активов удалось вернуть инвесторам
09.11.2026 12:21:28 | Life.ru

Кремль не комментирует идею Кушнера о совете Россия - НАТО
09.11.2026 12:21:26 | ТАСС

Песков: встреча Путина, Трампа и Си Цзиньпина, конечно, притягивает внимание всех в мире
09.11.2026 12:21:15 | ТАСС

Путин встретится с главой Татарстана
09.11.2026 12:21:04 | ТАСС

Песков: РФ, США и КНР обмениваются мнениями по повестке возможной встречи лидеров
09.11.2026 12:20:41 | ТАСС

Песков: Украина с точки зрения географии уже другая страна
09.11.2026 12:20:20 | ТАСС

Россия резко увеличила выручку от продажи рыбы стране БРИКС
09.11.2026 12:19:48 | Lenta.ru

Первые винты для сращивания костей при переломах ожидаются на рынке РФ до конца года
09.11.2026 12:19:45 | ТАСС

Чемпиона мира по вольной борьбе Шериев примет участие в турнире Ярыгина
09.11.2026 12:19:18 | ТАСС

Миллиарды для Киева и раскол: Европу готовят к «‎адскому Рождеству»
09.11.2026 12:19:15 | Life.ru

Искусственный интеллект научился самостоятельно проводить кибератаки
09.11.2026 12:18:04 | Life.ru

Акции Nvidia снижаются на 4,7% из-за шпионского скандала вокруг гендиректора
09.11.2026 12:18:02 | ТАСС

10 млн жителей и нехватка рук: Украина рискует перейти порог национального выживания
09.11.2026 12:16:33 | Life.ru

«Откройте границу для людей»: Соскин потребовал от Зеленского отпустить украинцев на фоне блэкаутов
09.11.2026 12:16:26 | Life.ru

В глубинах Вселенной нашли 52 скрытые галактики, которые не могли увидеть телескопы
09.11.2026 12:16:23 | Life.ru

ТАСС: глава IIHF должен в Канаде обсудить вопрос об участии россиян на МЧМ
09.11.2026 12:16:21 | ТАСС

Баканов: Роскосмос развивает биорегенеративные системы для полетов в дальний космос
09.11.2026 12:15:41 | ТАСС

Онищенко: эпидемии нового штамма ковида PJ.2.1 не ожидается
09.11.2026 12:15:39 | ТАСС

В Москве рассказали, по каким вопросам горожане чаще обращаются к участковым
09.11.2026 12:15:24 | ТАСС

Все новости

ВСЕ НОВОСТИ

ПИШИТЕ

Техническая поддержка проекта ВсеТут

info@vsetut.pro