Операция выполнена!
Закрыть

Сметанный соус с тархуном отлично подойдет к рыбе на гриле и сделает ее вкус более выразительным, не перебивая большим количеством специй. За глубину вкуса в этом рецепте отвечают травы. Эстрагон добавляет легкую анисовую свежесть, а дижонская горчица и лимон помогают подчеркнуть естественную сладость, которая есть почти в любой рыбе. Подобное сочетание характерно прежде всего для французской кухни — особенно для блюд с судаком, форелью или лососем, где травы и сливочные соусы используют ради бережных акцентов. 

Читайте также
НОВОСТИ

ПИШИТЕ

Техническая поддержка проекта ВсеТут

info@vsetut.pro