Свиная шейка по-китайски, пошаговый рецепт с фото на 1766 ккал

24.05.2026 16:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Свиная шейка по-китайски — блюдо, достойное праздничного стола или долгожданного семейного воскресного обеда. Почему «по-китайски»? Потому что мы используем классический для этой кухни набор специй: бадьян, гвоздику, кайенский перец, имбирь и чеснок. А в конце запекания смазываем мясо соусом для образования сладкой глазури — тоже прием, характерный для китайской кухни. Правда вместо традиционного кисло-сладкого соуса мы используем… клюквенный чатни. А разве вам не интересно сочетать элементы различных гастрономических традиций в одном блюде?! С чатни, кстати, получилось очень достойно. Ну а раз фьюжн уже случился, подать готовую свинину мы предлагаем с жареной полентой. Но вы можете сварить обычный рис — и будет совсем как в Китае.

Подробнее

Читайте также

Люля-кебаб в духовке без шпажек, пошаговый рецепт с фото на 348 ккал
24.05.2026 15:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Капоната. Сицилийское рагу из баклажанов
24.05.2026 14:56:08 | ПОВАРЁНОК.РУ

Карбоната. Сицилийское рагу из баклажанов
24.05.2026 14:56:08 | ПОВАРЁНОК.РУ

Карбоната. Сицилийское рагу из баклажан
24.05.2026 14:56:08 | ПОВАРЁНОК.РУ

Альтернативные стейки: как выбрать и приготовить — советы шефов лучших мясных ресторанов — читать на Gastronom.ru
24.05.2026 14:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Фрикасе из курицы со сморчками, пошаговый рецепт с фото на 514 ккал
24.05.2026 14:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Казан-кебаб из свинины, пошаговый рецепт с фото на 796 ккал
24.05.2026 13:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Нейробиолог назвала 8 правил, которые помогли ей быстро сбросить вес — читать на Gastronom.ru
24.05.2026 12:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Что попробовать в Китае: 10 главных блюд для знакомства с кухней — читать на Gastronom.ru
24.05.2026 10:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Бутерброды с беконом и сыром на мангале, пошаговый рецепт с фото на 246 ккал
24.05.2026 10:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Шашлык из сазана, пошаговый рецепт с фото на 326 ккал
24.05.2026 09:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Почему диетологи советуют вернуть грецкие орехи в рацион — читать на Gastronom.ru
24.05.2026 09:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Урбеч из черного кунжута, пошаговый рецепт с фото на 216 ккал
24.05.2026 08:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Что такое моти и вагаси: из чего делают, как есть и почему они стали трендом — читать на Gastronom.ru
24.05.2026 07:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Заливной пирог на кефире с ягодами, пошаговый рецепт с фото на 310 ккал
24.05.2026 07:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Купаты на мангале, пошаговый рецепт с фото на 894 ккал
24.05.2026 06:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Пицца "Ирландская"
23.05.2026 19:25:26 | ПОВАРЁНОК.РУ

Шаурма с кебабом, пошаговый рецепт с фото на 491 ккал
23.05.2026 17:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Купаты в домашних условиях, пошаговый рецепт с фото на 634 ккал
23.05.2026 16:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Виньярола. Древнеримское рагу из весенних овощей
23.05.2026 15:55:15 | ПОВАРЁНОК.РУ

Пицца "Карбонара"
23.05.2026 15:36:30 | ПОВАРЁНОК.РУ

Куриное филе с ананасами на сковороде, пошаговый рецепт с фото на 597 ккал
23.05.2026 15:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Хинкали: полный гид по приготовлению — от теста и начинки до варки и подачи — читать на Gastronom.ru
23.05.2026 14:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Сало на шампурах на мангале, пошаговый рецепт с фото на 1217 ккал
23.05.2026 14:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Люля-кебаб из говядины и свинины, пошаговый рецепт с фото на 806 ккал
23.05.2026 13:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Повара поделились уловками, благодаря которым яичница всегда будет идеальной — читать на Gastronom.ru
23.05.2026 12:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Лепешка с сыром в духовке, пошаговый рецепт с фото на 449 ккал
23.05.2026 10:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Диетолог рассказала, почему сок поднимает сахар в крови быстрее диетической газировки — читать на Gastronom.ru
23.05.2026 09:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Клубнично-шоколадное мороженое, пошаговый рецепт с фото на 332 ккал
23.05.2026 09:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Джелато: чем итальянское мороженое отличается от обычного и как его делают — читать на Gastronom.ru
23.05.2026 08:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Уха из карасей, пошаговый рецепт с фото на 260 ккал
23.05.2026 08:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Чизкейк из творога дома: как сделать основу, подготовить творог и правильно выпекать — читать на Gastronom.ru
23.05.2026 07:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Карась горячего копчения, пошаговый рецепт с фото на 355 ккал
23.05.2026 07:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Плов в казане на мангале, пошаговый рецепт с фото на 1214 ккал
23.05.2026 06:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Цимлянский лещ: почему эта рыба с Дона стала легендой и как отличить настоящий деликатес от подделки — читать на Gastronom.ru
22.05.2026 18:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Смотреть все

НОВОСТИ

Активистка Райски: свастика легальна в Финляндии, а символика СССР запрещена
09.07.2026 03:02:54 | ТАСС

Марочко: у ВСУ на нескольких участках в Харьковской области обрушается фронт
09.07.2026 03:02:34 | ТАСС

Трамп заявил, что не сомневается в безопасности нового президентского самолета
09.07.2026 03:02:10 | ТАСС

Стоматолог объяснил, когда придётся платить за лечение зубов даже с полисом ОМС
09.07.2026 03:02:00 | Life.ru

На Камчатке подростки украли 200 заказов из пункта выдачи
09.07.2026 03:01:59 | ТАСС

Аналитики назвали регионы РФ с наибольшим и наименьшим ростом трат на общепит
09.07.2026 03:01:50 | ТАСС

Названа самая частая причина для беспокойства в постели у мужчин и женщин
09.07.2026 03:00:07 | Lenta.ru

Трамп: США готовы наносить по 20 ударов по Ирану в ответ на каждую его атаку
09.07.2026 02:58:07 | ТАСС

Сербия сохранила безвизовый режим для россиян и ждёт новых туристов
09.07.2026 02:57:34 | Life.ru

Политолог Дембски: Осуждение в Европарламенте УПА стало сигналом для Зеленского
09.07.2026 02:55:00 | Российская Газета

Зеленскому указали на сигнал от Европарламента
09.07.2026 02:54:00 | Lenta.ru

Число жертв землетрясения в Венесуэле возросло до 3 811
09.07.2026 02:51:41 | ТАСС

СТЦ: компания своевременно выполняет гособоронзаказ
09.07.2026 02:50:59 | ТАСС

Эксперт Арамилев: без матери тигрята зимой могут погибнуть за два часа
09.07.2026 02:50:20 | ТАСС

В Европе признали один факт о поддержке Украины
09.07.2026 02:50:10 | Lenta.ru

В Ленобласти объявили опасность БПЛА
09.07.2026 02:49:25 | РБК

Опасность БПЛА объявлена в Ленинградской области
09.07.2026 02:47:44 | ТАСС

Пожарный погиб при ударе США по аэропорту в иранском Ираншахре
09.07.2026 02:46:39 | Life.ru

Трамп заявил, что Иран попросил США о сделке после новых ударов
09.07.2026 02:46:08 | РБК

В ГД заявили, что собственников не будут лишать земли за неухоженные участки
09.07.2026 02:45:09 | ТАСС

Bloomberg: Украина не сможет быстро наладить производство ракет Patriot
09.07.2026 02:45:00 | ТАСС

Стало известно о радиоактивном загрязнении двух хранилищ обогащенного урана в Иране
09.07.2026 02:41:49 | Lenta.ru

Трамп заявил, что не просил оппозиционерку Мачадо не возвращаться в Венесуэлу
09.07.2026 02:40:27 | ТАСС

Эксперт Степанов: передача лицензии на Patriot Киеву должна обезопасить ОПК США
09.07.2026 02:40:11 | ТАСС

Эксперт Степанов: передача лицензии на Patriot Киеву должна обезопасить заводы США
09.07.2026 02:40:11 | ТАСС

В четырех российских аэропортах ввели ограничения на полеты
09.07.2026 02:40:07 | РБК

В Иране сообщили о взрывах около города Горган
09.07.2026 02:39:50 | ТАСС

Toys for Bob хотела бы возродить Banjo-Kazooie и создать новую игру серии
09.07.2026 02:37:18 | PlayGround.ru

Трамп не знает, возобновится ли полномасштабный конфликт США и Ирана
09.07.2026 02:35:14 | ТАСС

Mehr: в иранском городе Аккала произошли взрывы
09.07.2026 02:33:07 | ТАСС

Зеленскому задали неудобный вопрос из-за фото на фоне завалов
09.07.2026 02:32:47 | Lenta.ru

Иранцы потребовали мести за смерть Али Хаменеи
09.07.2026 02:31:01 | Lenta.ru

В Мешхеде иранцы с ночи собираются у мавзолея в ожидании похорон Хаменеи
09.07.2026 02:30:53 | ТАСС

Девушка покинула дом друга после одной просьбы его матери
09.07.2026 02:30:33 | Lenta.ru

Учёный объяснил, как конструкция лифтов глушит мобильную связь
09.07.2026 02:30:00 | Life.ru

Все новости

ВСЕ НОВОСТИ

ПИШИТЕ

Техническая поддержка проекта ВсеТут

info@vsetut.pro