Свиная шейка по-китайски, пошаговый рецепт с фото на 1766 ккал

24.05.2026 16:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Свиная шейка по-китайски — блюдо, достойное праздничного стола или долгожданного семейного воскресного обеда. Почему «по-китайски»? Потому что мы используем классический для этой кухни набор специй: бадьян, гвоздику, кайенский перец, имбирь и чеснок. А в конце запекания смазываем мясо соусом для образования сладкой глазури — тоже прием, характерный для китайской кухни. Правда вместо традиционного кисло-сладкого соуса мы используем… клюквенный чатни. А разве вам не интересно сочетать элементы различных гастрономических традиций в одном блюде?! С чатни, кстати, получилось очень достойно. Ну а раз фьюжн уже случился, подать готовую свинину мы предлагаем с жареной полентой. Но вы можете сварить обычный рис — и будет совсем как в Китае.

Подробнее

Читайте также

Люля-кебаб в духовке без шпажек, пошаговый рецепт с фото на 348 ккал
24.05.2026 15:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Капоната. Сицилийское рагу из баклажанов
24.05.2026 14:56:08 | ПОВАРЁНОК.РУ

Карбоната. Сицилийское рагу из баклажанов
24.05.2026 14:56:08 | ПОВАРЁНОК.РУ

Карбоната. Сицилийское рагу из баклажан
24.05.2026 14:56:08 | ПОВАРЁНОК.РУ

Альтернативные стейки: как выбрать и приготовить — советы шефов лучших мясных ресторанов — читать на Gastronom.ru
24.05.2026 14:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Фрикасе из курицы со сморчками, пошаговый рецепт с фото на 514 ккал
24.05.2026 14:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Казан-кебаб из свинины, пошаговый рецепт с фото на 796 ккал
24.05.2026 13:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Нейробиолог назвала 8 правил, которые помогли ей быстро сбросить вес — читать на Gastronom.ru
24.05.2026 12:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Что попробовать в Китае: 10 главных блюд для знакомства с кухней — читать на Gastronom.ru
24.05.2026 10:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Бутерброды с беконом и сыром на мангале, пошаговый рецепт с фото на 246 ккал
24.05.2026 10:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Шашлык из сазана, пошаговый рецепт с фото на 326 ккал
24.05.2026 09:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Почему диетологи советуют вернуть грецкие орехи в рацион — читать на Gastronom.ru
24.05.2026 09:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Урбеч из черного кунжута, пошаговый рецепт с фото на 216 ккал
24.05.2026 08:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Что такое моти и вагаси: из чего делают, как есть и почему они стали трендом — читать на Gastronom.ru
24.05.2026 07:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Заливной пирог на кефире с ягодами, пошаговый рецепт с фото на 310 ккал
24.05.2026 07:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Купаты на мангале, пошаговый рецепт с фото на 894 ккал
24.05.2026 06:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Пицца "Ирландская"
23.05.2026 19:25:26 | ПОВАРЁНОК.РУ

Шаурма с кебабом, пошаговый рецепт с фото на 491 ккал
23.05.2026 17:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Купаты в домашних условиях, пошаговый рецепт с фото на 634 ккал
23.05.2026 16:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Виньярола. Древнеримское рагу из весенних овощей
23.05.2026 15:55:15 | ПОВАРЁНОК.РУ

Пицца "Карбонара"
23.05.2026 15:36:30 | ПОВАРЁНОК.РУ

Куриное филе с ананасами на сковороде, пошаговый рецепт с фото на 597 ккал
23.05.2026 15:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Хинкали: полный гид по приготовлению — от теста и начинки до варки и подачи — читать на Gastronom.ru
23.05.2026 14:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Сало на шампурах на мангале, пошаговый рецепт с фото на 1217 ккал
23.05.2026 14:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Люля-кебаб из говядины и свинины, пошаговый рецепт с фото на 806 ккал
23.05.2026 13:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Повара поделились уловками, благодаря которым яичница всегда будет идеальной — читать на Gastronom.ru
23.05.2026 12:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Лепешка с сыром в духовке, пошаговый рецепт с фото на 449 ккал
23.05.2026 10:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Диетолог рассказала, почему сок поднимает сахар в крови быстрее диетической газировки — читать на Gastronom.ru
23.05.2026 09:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Клубнично-шоколадное мороженое, пошаговый рецепт с фото на 332 ккал
23.05.2026 09:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Джелато: чем итальянское мороженое отличается от обычного и как его делают — читать на Gastronom.ru
23.05.2026 08:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Уха из карасей, пошаговый рецепт с фото на 260 ккал
23.05.2026 08:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Чизкейк из творога дома: как сделать основу, подготовить творог и правильно выпекать — читать на Gastronom.ru
23.05.2026 07:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Карась горячего копчения, пошаговый рецепт с фото на 355 ккал
23.05.2026 07:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Плов в казане на мангале, пошаговый рецепт с фото на 1214 ккал
23.05.2026 06:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Цимлянский лещ: почему эта рыба с Дона стала легендой и как отличить настоящий деликатес от подделки — читать на Gastronom.ru
22.05.2026 18:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Смотреть все

НОВОСТИ

В горном ущелье Карачаево-Черкесии погиб альпинист
29.07.2026 13:47:59 | ТАСС

Находящийся на СВО Блиновский навещает жену в колонии — адвокат раскрыла детали
29.07.2026 13:47:44 | Life.ru

Батальоны двух бригад ВСУ утратили боеспособность в боях за Новую Сечь
29.07.2026 13:47:00 | Российская Газета

В нацпарке Кении за месяц погибли 15 слонов, ведётся расследование
29.07.2026 13:46:30 | Life.ru

В Подмосковье с начала года впервые стали донорами почти 8 тыс. человек
29.07.2026 13:46:17 | ТАСС

Ормузский цугцванг: Морская артерия оказалась главным оружием Ирана в войне с США
29.07.2026 13:46:05 | Life.ru

Умер звезда «Игры престолов» и «Доктора Кто» Том Чадбон
29.07.2026 13:46:04 | Lenta.ru

Колоссальные инвестиции хлынут в один из секторов энергетики
29.07.2026 13:45:11 | Lenta.ru

В Казахстане заявили об отсутствии обращений Wildberries о размещении складских мощностей
29.07.2026 13:44:24 | ТАСС

В Челябинской области завершили следствие по делу несовершеннолетнего диверсанта
29.07.2026 13:43:58 | ТАСС

Врио главы Удмуртии. Карьерный путь Ольги Абрамовой
29.07.2026 13:42:19 | ТАСС

ТАСС: самолет Зеленского по пути из Вашингтона сделал посадку в Ирландии
29.07.2026 13:41:35 | ТАСС

ВСУ применили дроны FP-1 при атаке на Рязань
29.07.2026 13:40:39 | Life.ru

В Приангарье запустили онлайн-портал о мерах поддержки бойцов и ветеранов СВО
29.07.2026 13:40:05 | ТАСС

"Адово лицемерие". Захарова о фестивале Вайкуле в Юрмале
29.07.2026 13:39:24 | ТАСС

В Подмосковье более 25 тыс. жителей получили высокотехнологичную медпомощь
29.07.2026 13:39:12 | ТАСС

Певица МакSим выписана из больницы и уже готовится к концерту 30 июля
29.07.2026 13:37:53 | Life.ru

Три фуры и "Газель" с гумгрузом отправили в зону проведения СВО из Марий Эл
29.07.2026 13:37:37 | ТАСС

ЦБ постсоветской страны не стал снижать ключевую ставку
29.07.2026 13:36:18 | Lenta.ru

Бречалов заявил, что за время руководства Удмуртией у него было много вызовов
29.07.2026 13:35:58 | ТАСС

Участник "Времени героев" стал директором по пространственному планированию в ВЭБ.РФ
29.07.2026 13:35:45 | ТАСС

В Подмосковье женщина до смерти избила пожилую мать
29.07.2026 13:35:34 | ТАСС

Полиция Таиланда установила личность подозреваемого в исчезновении двух россиян
29.07.2026 13:35:15 | ТАСС

Алла Пугачёва наняла повара и двух домработниц в Юрмале после тяжёлого перелома
29.07.2026 13:35:02 | Life.ru

Стоматолог предупредила об опасных последствиях одной летней привычки
29.07.2026 13:34:38 | Lenta.ru

Россиян предупредили о последствиях голодного сна
29.07.2026 13:34:35 | Lenta.ru

Созданное в России покрытие для наночастиц повысит эффективность терапии рака
29.07.2026 13:34:25 | ТАСС

Шор считает, что за преследованием "Евразии" в Молдавии стоят Санду и ее партия
29.07.2026 13:34:25 | ТАСС

DPA: Германия возобновила прямые авиарейсы в Сирию впервые за 10 лет
29.07.2026 13:33:50 | ТАСС

Минэнерго оперативно решит вопрос поставок топлива для Сибири и Дальнего Востока
29.07.2026 13:33:38 | ТАСС

FT узнала о планах Уиткоффа и Кушнера впервые посетить Киев с начала конфликта
29.07.2026 13:33:00 | Российская Газета

Цена на дизтопливо в Румынии преодолела психологическую отметку на фоне кризиса
29.07.2026 13:32:26 | ТАСС

Два шприца — один день: Флорида устроила казнь «даблкилл», которой не было почти 10 лет
29.07.2026 13:31:16 | Life.ru

В Рязанской области пятеро пострадавших при атаке БПЛА находятся в больнице
29.07.2026 13:31:08 | ТАСС

Деревянный предмет пролежал в земле 600 лет в России и был найден археологами
29.07.2026 13:30:59 | Lenta.ru

Все новости

ВСЕ НОВОСТИ

ПИШИТЕ

Техническая поддержка проекта ВсеТут

info@vsetut.pro