Статьи
-
15.05.2026Фаттуш за 10 минут: салат из питы, который я полюбил ещё на кухне ресторана В те времена, когда я работал на сковородками, я трудился в ресторане Oleana — модном ближневосточном месте в Кембридже, Массачусетс. Это был «от фермы к столу» в самом прямом смысле. В меню всегда был сезонный салат фаттуш, ингредиенты которого определялись тем, какие овощи тем утром привозили к чёрному входу. Свежие продукты управляли всем, но фаттуш был нашим главным сезонным козырем. Это же блюдо заставило меня влюбиться в сумах — терпкую красную пряность, которая даё -
15.05.2026«Вечность»: ромком, который доказывает, что любовь — это не выбор «того единственного» В новой романтической комедии «Вечность» Джоан (Элизабет Олсен) сталкивается с невозможным выбором: провести вечность с надёжным мужем, которого она любила много лет, или воссоединиться с мечтательным первым мужем, за которого она вышла замуж в своей беззаботной юности. В этом загробном мире у каждого есть один шанс выбрать, где и с кем они проведут вечность — под руководством (и иногда под давлением) замученного Загробного координатора, у которого жёстк -
15.05.2026Лунная радуга на водопаде Виктория: как я охотился за самым редким явлением природы Первое, что я заметил, была не темнота, а звук. Он начался как далёкий, низкий гул — легко было принять его за ветер. Но по мере того как тропинка сужалась, а деревья редели, шум становился глубже, превращаясь в нечто первобытное. Он разрастался в неумолимый рёв, который давил на грудь. К тому моменту, когда я добрался до края водопада, звук уже не просто слышался — он ощущался внутри, пульсируя сквозь меня, как кровь по венам. Прожекторов не было. Только бледный с -
15.05.2026Тесты на биологический возраст: почему то, что работает для учёных, не подходит для вас Представьте, что вы получаете результат: ваш биологический возраст на пять лет старше паспортного. Вы регулярно занимаетесь спортом, хорошо спите, здорово питаетесь и у вас счастливая личная жизнь. Что вы делаете не так? Можно ли доверять этому тесту? Десятки компаний продают обещание раскрыть ваш «истинный» биологический возраст — то, насколько хорошо функционирует ваше тело — за сумму от 30 до 1000 долларов. Эти продукты основаны на эпигенетических часах -
15.05.2026«Волны»: любовь, сёрфинг и рак в элегантном аниматлайнере без лишних сюрпризов Обречённая любовная история — особенно если она основана на реальных событиях и напоминает «Виноваты звёзды» — способна разбить даже самое холодное сердце. Серьёзная, обезоруживающая и откровенно традиционная, дебютная работа художницы Фыонг Май Нгуен «Волны» настолько философски осознаёт этот факт, что почти не ставит перед собой других задач, кроме как накрыть зрителя волной сырых эмоций. С первых кадров видно: мягкосердечный слёзовыжиматель приближается -
15.05.2026«Не забывайте о дамах»: как письмо Эбигейл Адамс стало символом, хотя её не поняли Пока Джон Адамс в Филадельфии боролся за независимость Америки, его жена Эбигейл в Брейнтри (Массачусетс) засыпала его письмами с вопросами. «Какой свод законов будет установлен? — писала она в ноябре 1775 года. — Кто придаст этим законам силу и энергию?» Пять месяцев спустя, когда Второй Континентальный конгресс тянул с разрывом с Британией, она недоумевала: «Не станут ли иностранные державы презирать нас за то, что мы так долго колеблемся?» Эбигейл держала муж -
15.05.2026Гороскоп на пятницу, 15 мая 2026 года Лунное предупреждение: Сегодня нет ограничений для покупок или важных решений. Луна в Тельце. ♈ Овен (21 марта – 19 апреля) Средний день. Сегодня будьте осторожны — вероятны стычки из-за денег или имущества, особенно в общении с другом, группой или организацией. Вы можете почувствовать, что вас в чём-то обвиняют. Или, наоборот, можете обвинять кого-то сами. Чувства — на пределе. ♉ Телец (20 апреля – 20 мая) Так себе денёк. Избегайте конфронтации с родителями, начальством и важными персонами (включая полицию) — они -
15.05.2026Основатель Raspberry Pi предупреждает: ИИ может отпугнуть людей от IT-карьеры и ударить по экономике
Основатель Raspberry Pi: «ИИ отвращает людей от технологий, и это опасно для экономики» Основатель британского производителя компьютеров Raspberry Pi Эбен Аптон предупредил, что переоценка способностей искусственного интеллекта может отпугнуть людей от карьеры в IT и навредить экономике. В подкасте BBC «Big Boss Interview» он заявил, что это может «исказить выбор людей, усугубив дефицит навыков, а не уменьшив его». Некоторые люди «очень склонны переоценивать возможности этих [ИИ-]инструментов», — сказал он и предупредил против заявлений о том, что ИИ уничтожи -
15.05.2026Forza Horizon 6: дофаминовая трасса, которая наконец довезла нас до Японии Когда-то задуманная как открыто-мировой спин-офф Forza Motorsport, серия Forza Horizon переросла в главное событие. За последние пять игр мы объездили весь мир: от австралийской глубинки до пляжей Мексики. Но одно направление было в списке желаний сообщества годами. В Forza Horizon 6 мы наконец отправляемся в Японию. И именно сочетание огромной, разнообразной гоночной песочницы с лучшим в своём классе геймплеем делает эту игру такой неотрывной. В шестой части фестиваль Horizon спустился в Токио и о -
14.05.2026Чему нас могут научить учёные, которые верили, что Земля плавает в воде, а куриные мозги лечат от укуса змеи Древних учёных легко отбросить как наивных. Греческий философ Фалес Милетский (часто его называют первым западным учёным) полагал, что вся Земля покоится на воде. Римский энциклопедист Плиний Старший рекомендовал внутренности, куриные мозги и разрезанных надвое мышей как наружное средство от укуса змеи. Единственный древнегреческий мыслитель, считавший, что Земля вращается вокруг Солнца (Аристарх Самосский), был единодушно отвергну -
14.05.2026Иттоккортоормиит: как я провёл 5 дней при -40°C в самом отдалённом посёлке Западного полушария Замерзающий на девять месяцев в году и расположенный в 800 км от ближайшего города, Иттоккортоормиит (Гренландия) предлагает завораживающий взгляд на жизнь на краю света. В нашем вечно связанном мире редко можно испытать истинную отдалённость. И ещё реже — увидеть, как люди живут в одном из самых изолированных мест на Земле. Во время фотоэкспедиции в самое отдалённое обитаемое сообщество Западного полушария мне удалось сделать и то, и другое. Иттокк -
14.05.2026Почему ИИ-дата-центры пожирают чипы для вашего смартфона (и при чём тут олигополия) Бум строительства дата-центров поглощает большую часть поставок высокотехнологичных компонентов, особенно процессоров и чипов памяти. Этот спрос сжимает производителей потребительских устройств, которым всё труднее получать достаточно чипов. И это происходит, хотя серверы дата-центров и смартфоны используют разные типы чипов. Ключевое различие — в том, под что чипы оптимизированы. Смартфонам и ПК нужны низкое энергопотребление, тепловая эффективность и -
14.05.2026Бейквелл-тарт: тот самый британский десерт из The Great British Baking Show, который реально повторить дома Тарт «Бейквелл» — популярный британский десерт, который, если вы из США, вы впервые увидели в «Великобританских кулинарных шоу». Он выглядит эффектно, но требует не так много усилий — идеально для девичника, дня рождения или послеобеденного чая. В основе тарта — миндаль и малина: маслянистая песочная основа, джемовая прослойка и нежный миндальный крем «фраджипане». Миндальные лепестки сверху добавляют деликатный хруст. В некоторых версиях есть с -
14.05.2026«Электрический поцелуй»: открытие Канн провалилось — фильм о фальшивой магии сам не имеет никакой магии Учитывая все усилия — вкус, политику, планирование — которые ежегодно уходят на организацию Каннского кинофестиваля, можно подумать, что выбрать вкусный и удовлетворительный фильм для открытия (который порадует зрителей и разожжёт аппетит к грядущим сокровищам) не должно быть сложнее французской ракетостроительной науки. Фильм-открытие не обязан быть лучшим или даже великим, но он должен быть хотя бы приглашающим. Однако с каннским о -
14.05.2026«Лондон — главный герой его книг»: BBC снимет сериал о Диккенсе к Национальному году чтения Чарльз Диккенс страдал бессонницей и бродил по улицам Лондона далеко за полночь. В 12 лет его отец попал в долговую тюрьму. Мальчик устроился на работу — наклеивал этикетки на банки с ваксой. Он обожал театр, но в юности вместо актёрства выбрал журналистику. Держал ручных воронов и был отцом десятерых детей. Это лишь некоторые из красочных историй, которые войдут в новый трёхсерийный фильм BBC о писателе XIX века. Премьера — позже в этом году. Сериал исслед -
14.05.2026Mario Tennis Fever: ракетки с суперсилами, младенцы-короли корта и лучший спорт Марио со времён GameCube Хотя Боузер то и дело пытается захватить мир или похитить принцессу, спортивные франшизы Марио показывают, что Грибное королевство — довольно дружелюбное место. Даже злодеев приглашают сыграть в баскетбол или выйти на поле для гольфа. Но спортивные игры Марио на Switch были откровенно слабыми: красивая обёртка, но простейшая механика. Mario Tennis Fever — первая спортивная игра поколения Switch 2 — показывает, что Nintendo сделала выводы. Новая механика достаточно ги -
14.05.2026Роботакси Waymo уплыло в ручей — компания отзывает тысячи машин Waymo отзывает тысячи своих беспилотных автомобилей в США из-за программной проблемы, которая позволяет машинам заезжать на затопленные дороги. Согласно письму, опубликованному во вторник на сайте Национальной администрации безопасности дорожного движения (NHTSA), добровольный отзыв затрагивает почти 3800 роботакси, использующих системы автоматизированного вождения пятого и шестого поколений компании. Поводом послужил инцидент, произошедший 20 апреля в Сан-Антонио (Техас), где пус -
14.05.2026Гороскоп на четверг, 14 мая 2026 года Лунное предупреждение: Избегайте покупок (кроме еды и бензина) и важных решений с 16:00 до 22:00. После этого Луна переходит из Овна в Тельца. ♈ Овен (21 марта – 19 апреля) Позитивный день. Эта неделя мощная для вас, и сегодня снова мощный день! Ваша способность делать дела, особенно работая с другими или в группах, великолепна. Действуйте, чтобы получить желаемое. Двери откроются. Используйте это по максимуму! ♉ Телец (20 апреля – 20 мая) Средний день. Сегодня энергия смешанная: с одной стороны, хочется выйти в люди, пока
НОВОСТИ
-
Ющенко заявил о массовом безразличии жителей Украины к украинскому языку
18.05.2026 08:38:17 | Life.ru
Хуснуллин заявил об исчерпании запаса прочности у российских застройщиков
18.05.2026 08:35:57 | Life.ru
Ким Чен Ын решил создать «неприступную крепость» на границе с Южной Кореей
18.05.2026 08:32:55 | Lenta.ru
Чекунков: первые инвестпроекты в МТОР буду запущены в ближайшие два месяца
18.05.2026 08:32:50 | ТАСС
АВС: в Техасе за беспорядочную стрельбу на улице задержали трех подростков
18.05.2026 08:31:27 | ТАСС
В Астрахани пресекли межрегиональный канал поставок наркотических средств
18.05.2026 08:30:41 | ТАСС
Мужчина пожаловался на грубость и токсичность жены и получил жесткий совет
18.05.2026 08:30:30 | Lenta.ru
CNN: Пентагон подготовил список новых целей для ударов по Ирану
18.05.2026 08:29:00 | Российская Газета
Россиянин в 19 лет заключил контракт с Минобороны и отправился на СВО
18.05.2026 08:28:44 | Lenta.ru
Пропавший в Иркутске 16-летний подросток найден погибшим спустя два месяца
18.05.2026 08:25:40 | Life.ru
Марочко: лучший результат за неделю в зоне СВО показала Южная группировка войск
18.05.2026 08:20:49 | ТАСС
В Верхнекамье подготовили причальную инфраструктуру для заходов круизных судов
18.05.2026 08:20:04 | ТАСС
Бизнес мужа Надежды Бабкиной впервые ушёл в минус: Евгений Гор потерял 8 млн на аромасвечках
18.05.2026 08:19:00 | Life.ru
Специалисты Роспотребнадзора отправятся в Уганду для борьбы с лихорадкой Эбола
18.05.2026 08:14:00 | Российская Газета
Иллюстратор из Болоньи отсудила у IKEA компенсацию за нарушение авторских прав
18.05.2026 08:13:00 | Российская Газета
«Гениальный ход»: Во Франции назвали решение России по Euroclear параличом для ЕС
18.05.2026 08:12:39 | Life.ru
Командир Кредо: "Молния-2" "Севера" уничтожила три укрепления ВСУ на Сумщине
18.05.2026 08:11:59 | ТАСС
Очевидцы сняли взрывы и пожары на Украине, начавшиеся в результате удара ВС РФ
18.05.2026 08:08:00 | Российская Газета
Зампостпреда РФ в ФАО: война в Иране повлияет на продовольственную безопасность
18.05.2026 08:07:30 | ТАСС
В Дании готовятся уже вот-вот открывать предзаказы на Grand Theft Auto 6
18.05.2026 08:07:28 | PlayGround.ru
ПИШИТЕ
Техническая поддержка проекта ВсеТут