Статьи
-
30.04.2026Макароны с сыром в одной кастрюле: никакого ру, никакой возни Что может быть лучше пасты, покрытой нежным, шёлковым, сырным соусом? Не зря макароны с сыром обожают и дети, и взрослые. Я мог бы долго расписывать, что делает это блюдо таким невероятным, но назову главное, что часто мешает мне его готовить — ру (мучная заправка). Я люблю классические макароны с сыром, где паста варится в одной кастрюле, а ру делается в другой. Но, честно говоря, не всегда хочется возиться. Плюс меня не всегда устраивает густота и тяжесть соуса на основе ру. В конце конц -
30.04.2026«Дьявол носит Prada 2»: Миранда Пристли всё так же холодна, но магия первой комедии не вернулась На середине фильма «Дьявол носит Prada 2», когда журнал Runway сталкивается с очередной угрозой своему существованию, повзрослевшая журналистка Энди Сакс сетует на корпоративную переупаковку медиа в более дешёвую, эффективную и менее ценную версию самой себя. Она слишком вежлива, чтобы произнести слово «засранификация» (эншоттификация) — модный термин для этого явления, — но оно буквально висит в воздухе. Смелая идея для сиквела, который пытается верну -
30.04.2026До Месопотамии и долины Инда: первые игральные кости сделали в Америке 12 000 лет назад Культуры по всему миру играли в азартные игры тысячелетиями. Ранее историки находили образцы игральных костей возрастом около 5500 лет. Но новое исследование может радикально отодвинуть эту дату. Согласно статье, опубликованной на этой неделе в журнале American Antiquity, самые древние из известных костей были сделаны коренными американцами более 12 000 лет назад. Ранние кости были проще, чем привычные нам шестигранные кубики. Чаще всего это были двусторонние кусочки -
30.04.2026Pokemon Pokopia: уютный постапокалипсис, где вы — Дитто, а Сквиртл может съехать от вас из-за плохого ремонта Я буквально ахнул вслух. Моё маленькое сообщество покемонов-друзей постепенно росло в первый час Pokemon Pokopia. И тут профессор Тангрут сказал мне построить дом и отметить его как свой. Я даже могу пригласить другого покемона жить со мной, объяснил он. В смысле — у меня может быть сосед-Сквиртл?! Я построил свой новый дом так быстро, как только мог, и пригласил Сквиртла — он с радостью согласился. Детская мечта сбылась. Через несколько дней Сквиртл -
30.04.2026Британское правительство обещает ввести ограничения на соцсети для подростков, но сперва «нужно убедиться, что это работает» Правительство Великобритании намерено ввести ограничения на использование социальных сетей для детей младше 16 лет, но министры должны «убедиться, что это работает», прежде чем вносить изменения, заявила министр образования Бриджит Филлипсон в интервью BBC. Кабинет министров консультируется по поводу полного запрета, а также других мер, призванных остановить доступ подростков к вызывающему зависимость и вредному -
30.04.2026Гороскоп на четверг, 30 апреля 2026 года Лунное предупреждение: Избегайте покупок (кроме еды и бензина) и важных решений с 3:30 до 14:30 по местному времени. После этого Луна переходит из Весов в Скорпиона. ♈ Овен (21 марта – 19 апреля) Средний день. Вы можете чувствовать напряжение, нарастающее перед завтрашним полнолунием. Оно, вероятно, коснётся финансовых вопросов — особенно общего имущества, совместных расходов, налогов, долгов или чего-то, связанного с наследством и завещаниями. К выходным всё устаканится. ♉ Телец (20 апреля – 20 мая) Так себе денё -
30.04.2026Как узнать, что всё вокруг — реально? Физик о симуляции, глюках и аргументе Бострома Откуда вы знаете, что что-то реально? Одни вещи вы видите напрямую — например, свои пальцы. Другие, скажем, подбородок, нужно увидеть в зеркало или на камеру. Третьи нельзя увидеть, но вы верите в них, потому что вам рассказали родители или учитель, или вы прочитали в книге. Как физик, я использую чувствительные научные приборы и сложную математику, чтобы пытаться понять, что реально, а что нет. Но ни один из этих источников информации не надёжен полностью: измере -
30.04.2026Джибеллина: постмодернистская утопия, которую все забыли, готовится к возрождению Театр нависает над дорогой — горбатый бетонный левиафан, доминирующий над горизонтом. Спроектированный итальянским скульптором Пьетро Консагра, Teatro — одно из самых узнаваемых зданий в Джибеллине. Но выглядит оно скорее как заброшенная многоуровневая парковка, а не театр. Построенный в первой половине 1980-х, он остаётся незавершённым спустя 40 лет. Я никогда не видел ничего подобного. Teatro — лишь один из сотен забытых арт-объектов и постмодернистских зданий, р -
30.04.2026Весенний дождь без зонта, мокрые джинсы и физика одной молекулы Весна — время дождей. Если вас накроет ливень без зонта, вы быстро узнаете, что значит быть мокрым. Но что именно делает воду мокрой? Я учёный-атмосферник, и вода — фундаментальная часть атмосферы. Я изучаю штормы и лесные пожары — оба явления тесно связаны с водой. Почему вода мокрая — связано с тем, как её молекулы взаимодействуют друг с другом и с окружающими предметами. Мокрота, которую вы видите Представьте, что вы случайно пролили воду на одежду. Вы заметите две вещи. Первая: -
29.04.2026Воздушные шарики, розы и ужины при свечах? Аристотель бы не одобрил День святого Валентина — традиционное время сердечек из воздушных шаров, баснословно дорогих роз и полностью забронированных ресторанов. Пары целуются, держатся за руки, публикуют улыбающиеся селфи, celebrating день публичных проявлений преданности. Почему многие из нас чувствуют такое давление — устраивать грандиозные жесты, покупать дорогие подарки и проходить через elaborate displays привязанности? Предположительно, чтобы доказать свою любовь. День святого Валентина — это показн -
29.04.2026Европа без переплат и толп: куда поехать этим летом, пока все ломятся в Париж и Рим Европа остаётся летней мечтой для многих путешественников, но в этом году добраться туда стало сложнее. Овертуризм, взлетевшие цены на авиабилеты, война на Ближнем Востоке, поднимающая стоимость топлива, и внедрение системы EES, создающее длинные очереди, — у континента новые проблемы перед высоким сезоном. Рейсы из США в Европу в июле уже упали более чем на 11% по сравнению с прошлым годом, включая резкое снижение до самых популярных направлений — Парижа, Дублин -
29.04.2026Чёрный чеснок: не ферментация, не древняя традиция, а японское изобретение 2004 года За последние несколько лет вы могли заметить, что чёрный чеснок стал чаще появляться в магазинах, ресторанах и онлайн-рецептах. Шеф-повара и фуд-авторы описывают его как уникальный ингредиент с глубоким вкусом. Так что же такое чёрный чеснок и как его делают? Лично я заметил растущий интерес к чёрному чесноку, когда представлял свои исследования в области пищевой науки в Мичиганском университете. Несколько человек задали мне базовые вопросы: как его делают и ч -
29.04.2026Carne picada: рубленая говядина, которая тает во рту Carne picada переводится с испанского как «рубленая говядина». И действительно, это блюдо представляет собой кусочки мяса, тушёные в соусе с обжаренными овощами — луком, перцем и помидорами. Мексиканская кухня невероятно сложна и сильно различается от региона к региону, и этот рецепт не исключение. Существует множество вариаций этого вкусного тушёного мяса. Моя версия carne picada близка к тому, как готовила моя мама. Она часто делала carne picada для меня и моих братьев и сестёр, когда у неё выдавался долгий ден -
29.04.2026«Овцы-детективы»: уморительная, добрая и странная семейная комедия, которая работает вопреки всему В эпоху многозадачности и фрагментированного просмотра настоящее семейное кино для всех возрастов — редкость. «Овцы-детективы» эту редкую формулу воскрешают — с умом и без капли цинизма. Это первый игровой фильм режиссёра Illumination Кайла Балды («Гадкий я 3», «Миньоны: Грювитация»), и он представляет собой нечто на удивление странное: гибрид фильма о животных и детектива-убийства, который черпает своё обаяние и остроумие из откровенной несовмес -
29.04.2026Карманные часы Джона Джейкоба Астора IV: история любви, трагедии и золота с «Титаника» Когда «Титаник» столкнулся с айсбергом в 1912 году, пассажир первого класса Джон Джейкоб Астор IV помог своей беременной жене сесть в спасательную шлюпку — и остался на тонущем корабле. Он был самым богатым человеком на борту обречённого лайнера. При себе у него были золотые запонки, наличные, бриллиантовое кольцо, золотой пенал и золотые карманные часы с гравировкой. Эти личные вещи нашли с телом Астора через несколько дней после того, как «Титаник» затонул. -
29.04.2026God of War: Sons of Sparta — когда молодой Кратос пошёл по стопам Скруджи Макдака God of War: Sons of Sparta — это довольно добротный, но не особенно выдающийся метроидванийный спин-офф, страдающий кризисом идентичности. Приквел, действие которого происходит в те времена, когда Кратос и его брат Деймос росли в спартанской армии, лишён той преувеличенной экшн-зрелищности, которой славятся другие игры серии. Как метроидвания он посредственен, а порой просто неловок — в нём мало оригинальных идей или выдающейся реализации, чтобы оживить жанр. В результате получает -
29.04.2026Valve представила Steam Controller второго поколения: цена в £85 разделила игроков на два лагеря Valve объявила, что новый Steam Controller можно будет заказать с 4 мая. В Великобритании он будет стоить £85, в США — $99. Цены вызвали удивление у части геймеров. Контроллер второго поколения совместим с ПК и портативной консолью Steam Deck. Он также разработан для работы с грядущим игровым ПК компании — Steam Machine. «Steam Controller может быть дороже стандартных контроллеров от Nintendo, Xbox и PlayStation, но мы живём во времена, когда Sony и Microsoft продают премиум-контроллеры за £150–200», — отмечает -
29.04.2026Гороскоп на среду, 29 апреля 2026 года Лунное предупреждение: Сегодня нет ограничений для покупок или важных решений. Луна в Весах. ♈ Овен (21 марта – 19 апреля) Средний день. Сегодня есть склонность делать поспешные выводы — это определённо стоит иметь в виду. Особенно такое может случиться в разговорах с членами семьи, супругами и партнёрами. Сделайте вдох и создайте немного пространства в беседе. Действуйте мягко. ♉ Телец (20 апреля – 20 мая) Позитивный день. Будьте терпеливы с коллегами. Также сопротивляйтесь желанию думать, что что-то лучше, че
НОВОСТИ
-
6 главных ролей в кино Татьяны Самойловой — одной из самых красивых актрис СССР
04.05.2026 08:00:00 | Life.ru
Мэтч без сюрпризов: Эксперт рассказала, как распознать токсичного партнёра еще до свидания
04.05.2026 07:59:32 | Life.ru
300 км/ч, более 700 км запаса хода и максимальный комфорт. Xiaomi объяснила, почему новый Xiaomi YU7 GT не получил приставку Ultra
04.05.2026 07:57:00 | iXBT.com
«Сбежал на награждение и пропал»: Командир бригады ВСУ Шныр бросил позиции под Харьковом
04.05.2026 07:54:38 | Life.ru
Автомобили Tesla проехали необходимые 10 млрд миль в режиме FSD, но автопилот без водителя всё ещё не готов
04.05.2026 07:53:00 | iXBT.com
«Миннесота» и «Колорадо» установили рекорд НХЛ XXI века в матче Кубка Стэнли
04.05.2026 07:51:25 | Life.ru
Христофору: Трамп не простит Зеленскому удары БПЛА по объектам в РФ
04.05.2026 07:51:00 | Российская Газета
1080p при 480 Гц, 4K при 240 Гц и панель Tandem OLED. Представлен монитор LG UltraGear 32GX870B
04.05.2026 07:50:00 | iXBT.com
VW ID.Unyx 08: красив, но сможет ли конкурировать с одноклассниками из Китая?
04.05.2026 07:45:00 | За рулем
Xiaomi Mix 5 с камерой под экраном и магнитными линзами уже на подходе
04.05.2026 07:42:00 | iXBT.com
Взорвут изнутри: В скандальном торте для израильского министра увидели угрозу правящей верхушке страны
04.05.2026 07:37:34 | Life.ru
ПИШИТЕ
Техническая поддержка проекта ВсеТут