Жареные караси в сметане, пошаговый рецепт с фото на 701 ккал

24.05.2026 17:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Жареные караси в сметане — блюдо, которое издавна готовили в нашей стране, богатой реками и озерами. В отличие от осетра и семги, эта рыбка была доступна всем. Правда, есть у карасей одно не очень приятное свойство: повышенная костлявость. Так вот, хозяйки придумали способ приготовления, который позволил обойти эту проблему! Карасей сначала жарили, а потом тушили в сметане. В результате мелкие рыбные косточки размягчались и становились практически незаметными. Именно так мы и предлагаем готовить карасей в нашем рецепте. Попробуйте!

Подробнее

Читайте также

Свиная шейка по-китайски, пошаговый рецепт с фото на 1766 ккал
24.05.2026 16:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Люля-кебаб в духовке без шпажек, пошаговый рецепт с фото на 348 ккал
24.05.2026 15:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Капоната. Сицилийское рагу из баклажанов
24.05.2026 14:56:08 | ПОВАРЁНОК.РУ

Карбоната. Сицилийское рагу из баклажанов
24.05.2026 14:56:08 | ПОВАРЁНОК.РУ

Карбоната. Сицилийское рагу из баклажан
24.05.2026 14:56:08 | ПОВАРЁНОК.РУ

Альтернативные стейки: как выбрать и приготовить — советы шефов лучших мясных ресторанов — читать на Gastronom.ru
24.05.2026 14:30:00 | ГАСТРОНОМЪ

Фрикасе из курицы со сморчками, пошаговый рецепт с фото на 514 ккал
24.05.2026 14:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Казан-кебаб из свинины, пошаговый рецепт с фото на 796 ккал
24.05.2026 13:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Нейробиолог назвала 8 правил, которые помогли ей быстро сбросить вес — читать на Gastronom.ru
24.05.2026 12:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Что попробовать в Китае: 10 главных блюд для знакомства с кухней — читать на Gastronom.ru
24.05.2026 10:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Бутерброды с беконом и сыром на мангале, пошаговый рецепт с фото на 246 ккал
24.05.2026 10:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Шашлык из сазана, пошаговый рецепт с фото на 326 ккал
24.05.2026 09:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Почему диетологи советуют вернуть грецкие орехи в рацион — читать на Gastronom.ru
24.05.2026 09:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Урбеч из черного кунжута, пошаговый рецепт с фото на 216 ккал
24.05.2026 08:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Что такое моти и вагаси: из чего делают, как есть и почему они стали трендом — читать на Gastronom.ru
24.05.2026 07:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Заливной пирог на кефире с ягодами, пошаговый рецепт с фото на 310 ккал
24.05.2026 07:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Купаты на мангале, пошаговый рецепт с фото на 894 ккал
24.05.2026 06:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Пицца "Ирландская"
23.05.2026 19:25:26 | ПОВАРЁНОК.РУ

Шаурма с кебабом, пошаговый рецепт с фото на 491 ккал
23.05.2026 17:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Купаты в домашних условиях, пошаговый рецепт с фото на 634 ккал
23.05.2026 16:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Виньярола. Древнеримское рагу из весенних овощей
23.05.2026 15:55:15 | ПОВАРЁНОК.РУ

Пицца "Карбонара"
23.05.2026 15:36:30 | ПОВАРЁНОК.РУ

Куриное филе с ананасами на сковороде, пошаговый рецепт с фото на 597 ккал
23.05.2026 15:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Хинкали: полный гид по приготовлению — от теста и начинки до варки и подачи — читать на Gastronom.ru
23.05.2026 14:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Сало на шампурах на мангале, пошаговый рецепт с фото на 1217 ккал
23.05.2026 14:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Люля-кебаб из говядины и свинины, пошаговый рецепт с фото на 806 ккал
23.05.2026 13:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Повара поделились уловками, благодаря которым яичница всегда будет идеальной — читать на Gastronom.ru
23.05.2026 12:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Лепешка с сыром в духовке, пошаговый рецепт с фото на 449 ккал
23.05.2026 10:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Диетолог рассказала, почему сок поднимает сахар в крови быстрее диетической газировки — читать на Gastronom.ru
23.05.2026 09:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Клубнично-шоколадное мороженое, пошаговый рецепт с фото на 332 ккал
23.05.2026 09:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Джелато: чем итальянское мороженое отличается от обычного и как его делают — читать на Gastronom.ru
23.05.2026 08:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Уха из карасей, пошаговый рецепт с фото на 260 ккал
23.05.2026 08:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Чизкейк из творога дома: как сделать основу, подготовить творог и правильно выпекать — читать на Gastronom.ru
23.05.2026 07:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Карась горячего копчения, пошаговый рецепт с фото на 355 ккал
23.05.2026 07:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Плов в казане на мангале, пошаговый рецепт с фото на 1214 ккал
23.05.2026 06:00:00 | ГАСТРОНОМЪ

Смотреть все

НОВОСТИ

В Крыму назвали слова Буданова* о желании возобновить переговоры лукавством
29.08.2026 17:12:51 | Life.ru

Мужчина решил устроить стриптиз в подмосковном ТЦ и поплатился
29.08.2026 17:11:02 | Lenta.ru

Адвокаты подрывника «Северных потоков» пытаются выдать теракт за самооборону
29.08.2026 17:08:33 | Life.ru

«Ужасная ситуация, ужасная халатность». Зеленский выступил с заявлением после взрыва на складе с боеприпасами под Киевом
29.08.2026 17:08:04 | Lenta.ru

Четверухин прекратил сотрудничество с перешедшим в Болгарию Рухиным
29.08.2026 17:06:20 | Lenta.ru

Пожар площадью в тысячу «квадратов» вспыхнул на территории подмосковного завода
29.08.2026 17:06:19 | Lenta.ru

Генштаб ВСУ вспомнил о запрете на военные склады у домов после взрывов в Миле
29.08.2026 17:05:30 | Life.ru

Профсоюз Франции воспротивился возможной победе Ле Пен на президентских выборах
29.08.2026 17:03:48 | Lenta.ru

Умер звезда «Обратной стороны Луны» и артист цирка Макс Максимов
29.08.2026 17:03:31 | Life.ru

МИД Турции вызвал на ковер посла Украины из-за ударов ВСУ по турецким судам
29.08.2026 17:03:00 | Российская Газета

AMD обновила плагин FSR для Unreal Engine: поддержка RX 7000 и совместимость с UE 5.8 открывают FSR 4.1.1
29.08.2026 17:01:36 | PlayGround.ru

Роботы, дроны и батареи: Сербия и Китай запустят новый технологический центр под Белградом
29.08.2026 17:01:25 | Life.ru

МИД Турции вызвал украинского посла из-за обстрела ВСУ турецкого судна
29.08.2026 17:00:10 | Lenta.ru

МИД Турции вызвал посла Украины из-за атак ВСУ на суда в Чёрном море
29.08.2026 16:59:44 | Life.ru

Пятеро взрослых и двое подростков ранены при атаках ВСУ на Белгородскую область
29.08.2026 16:59:36 | Life.ru

В Тбилиси убили тренера дельфинов из Севастополя
29.08.2026 16:58:16 | Life.ru

«Лада» обыграла «Трактор» на Мемориале Ромазана
29.08.2026 16:58:10 | Lenta.ru

Фицо связал вопрос Зеленскому об убийстве русских с формированием ненависти к РФ
29.08.2026 16:57:07 | Life.ru

Сонг Ядонг нокаутировал Умара Нурмагомедова в UFC
29.08.2026 16:55:38 | Lenta.ru

На Украине заявили о выезде за границу бывшего носителем гостайны министра
29.08.2026 16:52:22 | Lenta.ru

На Украине заявили о выезде за границу бывшего министра — носителя гостайны
29.08.2026 16:52:00 | Lenta.ru

Путин провел переговоры с Лукашенко в Ново-Огарево. Видео
29.08.2026 16:50:50 | РБК

«Меньше будет нам работы»: Лукашенко оценил отношения России и Белоруссии
29.08.2026 16:50:49 | Life.ru

«Вечный позор»: Офицер США осудил планы Киева ежемесячно призывать 30 тыс. человек
29.08.2026 16:50:23 | Life.ru

В Непале спасли 97-летнюю женщину, которая была похоронена под оползнем
29.08.2026 16:48:00 | Российская Газета

Слуцкий спрогнозировал завершение СВО победой России в обозримом будущем
29.08.2026 16:46:54 | Life.ru

На Украине рассказали о создании Россией буферной зоны в трех областях
29.08.2026 16:46:39 | Lenta.ru

Энтузиасты выпустили первую публичную альфа-версию мультиплеера для ремейка Gothic
29.08.2026 16:46:14 | PlayGround.ru

В Киеве допустили создание «резерва главкома» из штурмовых частей ВСУ
29.08.2026 16:45:28 | Life.ru

Противоречивые действия Латвии на границе с Белоруссией назвали популизмом
29.08.2026 16:44:50 | Lenta.ru

Скандальные штурмовые полки ВСУ хотят отдать в "резерв главкома" Драпатого
29.08.2026 16:44:00 | Российская Газета

Тайна Ноева ковчега близка к разгадке: В Турции нашли странные полости
29.08.2026 16:43:48 | Life.ru

В Кремле высказались об улучшении отношений России и Европы
29.08.2026 16:43:00 | Lenta.ru

«Преодолеть 1000 км»: Армия России взяла в прицел заводы ВСУ на западе Украины
29.08.2026 16:41:47 | Life.ru

Склад загорелся на территории завода в Павловском Посаде
29.08.2026 16:41:30 | Life.ru

Все новости

ВСЕ НОВОСТИ

ПИШИТЕ

Техническая поддержка проекта ВсеТут

info@vsetut.pro